Göteborg , Gårda
helstekt fläskfile| pepparsås |vitlöksrostad potatis |rotfrukter | persilja kött:
Dagens fångst |brynt smör | hasselnötter| spetskål | |kokt potatis | fisk: veg: streetfood:
Bakad rotselleri| brynt smör | hasselnötter| spetskål |linser |kokt potatis |
Bahn mi |fläskkarré |kålsallad |srirachamayo| pommes | vårlök
Göteborg , Lunden
20 maj
Vi har valt att pausa lunchen i vår på grund av låg efterfrågan. vi tar gärna emot större lunchgrupper, minnestunder & konferenser. tveka inte att kontakta oss på
Info villaodinslund.se
För mer information!
Göteborg , Stampen
dagens fångst med krämig paprikasås och rostad potatis
Vegetariskt: tomatsoppa med gnocchi, rostade krutonger samt färskost med basilika
Göteborg , Lorensberg
havets wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör och potatispuré
Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon
Göteborg , Lorensberg
räkmacka på rågbröd, pepparrotsmajonnäs, dillpicklad gurka, ägg, toppad med löjrom.
Göteborg , Inom Vallgraven
grillad fläsknoisette med pommes frittes, pepparsås samt grilltomat
Stekt makrill med kokt potatis, spenatsås samt blomkål
Göteborg , Lorensberg
dagens fångst av fisk med belugalinser, svamp och vitlöksragout, proseccosås
Göteborg , Inom Vallgraven
dill kött
Med buljong kokta morötter & kokt potatis
Halstrad blekafilé
Serveras med vitvinssås, dillpesto samt rostade grönsaker & potatis
Göteborg , Nordstaden
london bistroburgare med 120 gram svenskt nötkött, tryffelmayo, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Inom Vallgraven
london bistroburgare med 120 gram svenskt nötkött, tryffelmayo, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Nordstaden
tandoori kukhura:
Tandoori kycklingfilé från ugnen med husets grillsås
Lamm korma:
Lammstek bitar tillagas med kanel och kardemumma i krämigsås
Machha sekuwa:
Ugnsbakad havskattfilé med lime sås och husets chutney
Saag himali:
Potatis och spenat i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Johanneberg
20/5 veg:grönsakspytt, sojabitar, kikärtor, ruccola & basilikacremé
Vegetable hash, soy, chickpeas, arugula salad & basil dressing
Fisk:
Citronbakad fisk, rostade körsbärstomater, kokt potatis & gräslökssås
Lemon baked fish, roasted cheery tomatoes, boiled potatoes & chive sauce
Kött:
Stekt fläsk, raggmunk, rårörda lingon & persiljesallad
Fried pork, potato pancake, lingonberrys & parsley salad
Göteborg , Landala
20 maj kyckling i sambalchilisås
Stekt fläsk m löksås, kokt potatis samt raggmunkar, lingonsylt
Biff a la sichuan, stekta äggnudlar, wokade grönsaker,
Friterad kyckling, hemlagade vårrullar(blandfärs).vegetariska minivårrullar 130 kr
Göteborg , Krokslätt
fläsksida med gratäng, morot, lök, blomkål & gremolata
Dagens fisk med potatis, kapris, citron, örtkräm & haricots
Gnocchi med gorgonzolasås, svamp, persilja, vitlök & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: zucchinibiffar med potatis, morot, myntayoghurt & spenat
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk, raggmunkar, rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Gremolatabakad dagens fångst, parmesanrisotto med vårlök och spenat, bakad sommarkål gröna . krispig brieost, ljummen potatissallad salsa verde med tomat och sparris, ramslökscremé
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk, raggmunkar, rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Gremolatabakad dagens fångst, parmesanrisotto med vårlök och spenat, bakad sommarkål gröna . krispig brieost, ljummen potatissallad salsa verde med tomat och sparris, ramslökscremé