Mölndal , Solhem
helstekt fläskytterfilé med gräddsås, kokt potatis,
Inlagd gurka & svartvinbärsgelé
Bakad kolja med rostad blomkålssås, krossad potatis & örtsallad
Mölndal , Solängen
stängt (kvällservering)
Mölndal , Solängen
london bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Askim , Högsbo
— fiskgratäng med skaldjurssås och potatispuré. — fläskytterfilé med rödvinssås, rökig paprikacremé och rostad potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Pepprig fläskytterfile m. råstekt potatis, kantarellsås & svartvinbärsgele
Dagens fisk
Friterad spättafile m. potatismos , dillmajo & citron
Dagens pasta
Spagetti m. krämig köttfärssås.
Veckans veg
Rödbetsbiffar m. fetaostkräm, råstekt potatis & ruccola.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Västra Frölunda , Frölunda
london bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.