Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé med kapris dijon hollandaisesås, citron och kokt potatis. — stekt fläsk med raggmunk, lingon eller löksås/bruna bönor och kokt potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pastarullar med sojafärs, grönsaker och tomat basilikasås.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Stekta köttbullar m. potatismos, gräddsås & lingon.
Dagens fisk
Friterad spättafile m. potatismos , dansk remoulad & citron
Dagens pasta
Kyckling, broccoli & rödlök m. currysås
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Västra Frölunda , Frölunda
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Solängen
18 augusti stängt
Mölndal , Solängen
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.