Hôtel Eggers

Lunchmeny Vecka 40

Måndag

kryddbakat kycklinglår med brässerad fänkål, rostad palsternacka och rödvinssky

Saffranskokt fullkornsris med russin och torkade aprikoser med tabbouleh, vitostkräm och rostade solrosfrön

Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.

Tisdag

citronrimmad och ångad lax med remouladsås, gröna ärtor och kokt potatis

Saffranskokt fullkornsris med russin och torkade aprikoser med tabbouleh, vitostkräm och rostade solrosfrön

Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.

Onsdag

pannbiff på kalv med löksky, pressgurka, lingon och kokt potatis

Saffranskokt fullkornsris med russin och torkade aprikoser med tabbouleh, vitostkräm och rostade solrosfrön

Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.

Torsdag

dagens fångst med krämig tomatsås, sauterad purjolök, gröna oliver och rostad potatis

Honung och cornflakesbakad getost med rostad majskräm, grillad citronvinägrett och ruccolasallad

Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.

Fredag

steak minut av ryggbiff med tomat och löksallad, klyftpotatis och kryddsmör

Honung och cornflakesbakad getost med rostad majskräm, grillad citronvinägrett och ruccolasalla

Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.

Eggers lunchklassiker

Utöver

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Hôtel Eggers?

Drottningtorget 2-4

Telefonnummer

031-333 44 40