Himalaya Restaurant Kronhusparken

kukhura tarkari : svensk kycklingfilébitar i gryta med purjolök och himali kryddor

Bandel sekuwa : väl marinerad fläskfilé från grillen serveras till krämig grillsås

Machha himali : fisk och scampi från ugnen med husets senapssås

Vyanta karahi:

Marinerade aubergine och potatis i ragu med linser och chutney

trettondag jul:

Ej lunch öppet 13:00 – 22:00 serveras från ala cartemenyn

aduwa kukhura:

Marinerad svensk kycklingfilé tillagas i krämig ingefärasås

Bandel tikka:

Chilimarinerad fläskfilé från grillen serveras till nepali masalasås

Machha hariyali:

Örtmarinerad lubbfilé från ugnen med lime och chilisås

Chyau tarkari:

Blandsvamp och tre sorters lök i ragu serveras till linser och chutney

methi kukhura:

Svensk kycklingfilé tillagas med bockhornsklöver och husets kryddor

Lamm babar:

Färsbiff med lamm och fläsk serveras till mangochutney spetsad bbq sås

Machha sekeko:

Ugnsbakad lubbfilé med husets currysås och grönsaker

Tofu himali:

Soja ost tillagas med färska grönsaker och kryddor serveras till linser och chutney

shahi kukhura:

Ostkräm marinerad svensk kycklingfilé från grillen med himalisås

Bandel vindaloo:

Färsk fläskfilébitar tillagas i vindaloosås (lite stark)

Machha sekuwa:

Ugnsbakad laxfilé med mango och curry masala sås

Paneer hariyali:

Hemlagade färskost tillagas med spenat och färska kryddor samt linser

Drycker och