Himalaya Restaurant Kronhusparken

kukhura tarkari:

Kycklingfilébitar i gryta tillagas med purjolök och himali kryddor

Bandel sekuwa:

Väl marinerad fläskfilé från grillen serveras till krämig grillsås

Machha himali:

Fisk och scampi från ugnen med husets senapssås

Vyanta nepali:

Marinerade auberginer tillagas med lök, tomater och himali kryddor

tandoori kukhura:

Tandoori kycklingfilé från grillen med husets grillsås

Lamm korma:

Lammstek bitar tillagas med kanel och kardemumma i krämigsås

Machha sekuwa : ugnsbakad lubbfilé med lime sås och husets chutney

Saag himali : potatis och spenat i ragu serveras till linser och chutney

aduwa kukhura : marinerad kycklingfilé tillagas i krämig ingefärasås

Bandel tikka : chilimarinerad fläskfilé från grillen serveras till nepali masalasås

Machha hariyali : örtmarinerad lubbfilé från ugnen med lime och chilisås

Chyau tarkari : blandsvamp och tre sorters lök i ragu serveras till linser och chutney

methi kukhura:

Marinerad kycklingfilé tillagas med bockhornsklöver och husets kryddor

Lamm babar:

Färsbiff med lamm och fläsk serveras till mangochutney spetsad bbq sås

Machha sekeko:

Ugnsbakad laxfilé med husets currysås och grönsaker

Tofu himali:

Soja ost tillagas med färska grönsaker och kryddor serveras till linser och chutney

shahi kukhura : ostkräm marinerad kycklingfilé från grillen med himalisås

Bandel vindaloo : färsk fläskfilébitar tillagas i vindaloosås (

Lite stark)

Machha sekuwa : ugnsbakad laxfilé med mango och curry masala sås

Paneer hariyali : hemlagade färskost tillagas med spenat och färska kryddor samt linser

Drycker och tillbehör: cola, fanta, sprite, loka,