Himalaya Restaurant Kronhusparken

Lunchmeny Vecka 35

Måndag

khursani kukhura:

Svensk kycklingfilébitar tillagas med paprika, chili och kryddor

Poleko bandel:

Marinerade fläskfilé från grillen med ingefära och vitlökssås

Machha milauni:

Mixgrill på fisk och räkor med nepali senap och currysås

Vyanta himali:

Grillade aubergine stavar serveras med linser och chutney

Tisdag

kastoori kukhura:

Väl marinerad svensk kycklingfilé från ugnen med saffranssås

Lamm rogan:

Lammstek bitar tillagas i mustig rogansås

Machha sekuwa:

Ugnsbakad kummelfilé med tamarind sås och chutney

Sabji korma:

Blandade svampgryta med ärter serveras till linser och chutney

Onsdag

makhani kukhura:

Smörstekt tandoori kycklingfilé med krämig masalasås

Bandel sekuwa:

Marinerade fläskkarré från grillen serveras till soja och chilisås

Machha hariyali:

Örtmarinerad kummelfilé från ugnen med krämig lime sås

Saag aloo:

Senapsblad, spenat och potatis i ragu serveras till linser och chutney

Torsdag

kukhura tickhar:

Marinerad svensk kycklingfilé tillagas med chili och exotiska kryddor

Lamm babar:

Välkryddat färsbiff med lamm och fläsk serveras till mango chutneysås

Machha sekuwa:

Lätt marinerade laxfilé från ugnen med madrasi currysås

Quorn tarkari:

Quorn tillagas med husets grönsaker och kryddor serveras till linser och chutney

Fredag

nauni kukhura:

Ost och yoghurt överbakad svensk kycklingfilé med dijon senapssås

Bandel vindaloo:

Fläskfilé i bitar tillagas i vindaloosås samt husets chutney

Machha besare:

Ugnsbakade laxfilé med mango smaksatt husets currysås

Paneer miseko:

Hemlagade färskost tillagas med rödlök, champinjoner och kryddor

Drycker och tillbehör: cola, fanta, sprite, loka, lättöl

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Himalaya Restaurant Kronhusparken?

Smedjegatan 1C

Telefonnummer

031-774 11 45