Himalaya Restaurant Kronhusparken

kukhura tarkari:

Svensk kycklingfilébitar i gryta med purjolök och himali kryddor

Bandel sekuwa:

Ostkräm överbakad fläskfilé från grillen serveras till husets grillsås

Machha himali:

Fisk och scampi från ugnen med husets senapssås

Vyanta himali:

Aubergine bitar tillagas med himali kryddor med linser och chutney

tandoori kukhura:

Tandoori (svensk) kycklingfilé från ugnen med husets masala sås

Lamm malawi:

Lammstek bitar tillagas med kanel och kardemumma i krämigsås

Machha madrasi:

Ugnsbakad havskattfilé (fisk) med kokos smaksatt currysås

Bhatmas tarkari:

Champinjoner och sojabönor i ragu serveras till linser och chutney

aduwa kukhura:

Marinerad svensk kycklingfilé tillagas i krämig ingefärasås

Bandel tikka:

Chilimarinerad fläskfilé från grillen serveras till nepali masalasås

Machha hariyali:

Örtmarinerad havskattfilé från ugnen med lime och chilisås

Chyau tarkari:

Blandsvamp, lök och paprika i ragu serveras till linser och chutney

poleko kukhura:

Örtig yoghurt spetsad svensk kycklingfilé från ugnen med saffranssås

Lamm babar:

Färsbiff med lamm och fläsk serveras till mangochutney spetsad bbq sås

Machha sekeko:

Ugnsbakad laxfilé med madrasi currysås och grönsaker

Kauli himali:

Blomkål, sparris och potatis med husets kryddor serveras till linser och chutney

shahi kukhura:

Ostkräm överbakad svensk kycklingfilé från grillen med himalisås

Bandel vindaloo:

Färsk fläskfilébitar tillagas i vindaloosås (lite stark)

Machha sekuwa:

Ugnsbakad laxfilé med mango och curry masala sås

Paneer hariyali:

Hemlagade färskost tillagas med spenat och färska kryddor samt linser

Drycker och tillbehör: cola, fanta, sprite, loka, lättöl – 15kr