Himalaya Restaurant Kronhusparken

hariyali kukhura:

Kycklingfilébitar tillagas med spenat och färska kryddor

Poleko bandel:

Marinerad fläskytterfilé från grillen med himali garam masalasås

Machha milauni:

Fisk symfoni på fisk och räkor med senapssås på nepalivis

Vyanta nawawi:

Aubergine bitar tillagas i krämig masalasås med linser och chutney

aduwa kukhura:

Marinerad kycklingbröstfilé från ugnen med krämig ingefärasås

Vindaloo lamm:

Lammstek bitar tillagas med kryddor och vindaloosås

Machha madrasi:

Ugnsbakad pangasiusfilé (fisk) med kokos och currysås

Quanty himali:

Blandade böngryta med husets kryddor samt grönsaker och chutney

kukhura tickhar:

Tandoori kycklingfilé tillagas med exotiska och färska kryddor

Bandel sekuwa:

Fläskfilé från grillen serveras till husets bbq sås och grönsaker

Machha hariyali:

Örtmarinerad kummelfilé från ugnen med krämig lime sås

Kauli masala:

Blomkål och potatis med husets kryddor serveras till linser och chutney

kukhura tarkari:

Svensk kycklingfilé tillagas med chili och exotiska kryddor

Lamm babar:

Välkryddat färsbiff med lamm och fläsk serveras till mango masalasås

Kagati machha:

Ugnsbakad laxfilé serveras till husets kokos och currysås

Tofu hariyali:

Tofu tillagas med spenat och kryddor serveras till linser och chutney

nauni kukhura:

Ost och yoghurt överbakad svensk kycklingfilé med himali grillsås

Bandel achari:

Fläskfilé i bitar tillagas i chilipickelssås serveras till grönsaker

Machha besare:

Ugnsbakade laxfilé med mango smaksatt husets currysås

Paneer jalfrezi:

Hemlagade färskost tillagas med jalfrezi grönsaker och kryddor

Drycker och tillbehör: cola, fanta, sprite, loka, lättöl