Mölndal , Solängen
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Mölndal , Mölndal Östra
pannbiff med gräddsås, lingon och stekt potatis.
Fiskgratäng med skaldjurssås och mos.
Pasta: strimlad fläskfilé med grädde, champinjoner, lök och gorgonzola.
Mölndal , Solängen
28 oktober stängt
Askim , Högsbo
— ångad fiskfilé på skomakarns vis ( rödvinsås, bacon, purjolök) och potatismos. — skånsk kalops med smörslungade morötter, rödbetor och kokt potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
örtbakad sejfilé, spenatlasagne smaksatt med varmrökt lax samt vitvinssås
Hoisinbakad fläsksida med steam bun, syrade grönsaker, marinerade sojabönor, gochujangmajo, rostad lök
Hösttallrik med västerbottensfylld svamp, grönkålssallad, solrosfröpuck, rostad pumpa och granatäpplevinaigrette nostalgi:
Grynkorv med kokt potatis och pepparrotssås
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Honungsglazerad skinkstek m. potatismos, gräddsås & svart vinbärsgele.
Dagens fisk
Havets wallenbergare m. potatismos, skagenröra & citron.
Dagens pasta
Spagetti m. krämig köttfärssås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Västra Frölunda , Högsbo
kött 135:
Fisk 140:
Pasta 130:
Vegetarisk 130:
Fisk & skaldjurssoppa 135:
Serveras med vitlöksbröd & aioli
Ceasarsallad med kyckling & bacon 135:
Romansallad, grana padano, krutonger & ceasardressing