Mölndal , Solängen
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Mölndal , Mölndal Östra
hjortfärsbiffar med kantarellsås, stekt potatis och svartvinbärsgelé.
Fiskgratäng med skaldjurssås och mos.
Pasta: strimlad fläskfilé med tomatsås, paprika lök och piri piri.
Mölndal , Solängen
smörbakad lax med ljummen matvetesallad och tomatvinägrett, 95 kr.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
helstekt fläskytterfilé med potatisgratäng, rödvinssås och brynta bönor
Bakad palsternacka, västerbottensrisotto, sallad med äpple, persilja och rostade hasselnötter vegetarisk
Pasta alfredo – kyckling i parmesansås med viltlöksrostad broccoli
Ångad sejfilé med kumminbrynt grönkål, sandefjordsås spetsad med champagnevinäger och honungsmorötter
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
färskostöverbakad sejfilé med grönsaksstompad potatis och dillsky
Färsbiff serveras med pasta i het tomatsås smaksatt med sidfläsk toppas med parmesankräm
Linsgryta med ris och hackat ägg
Nostalgi: gräddstuvad kycklinglever med kokt potatis
Askim , Högsbo
— kokt torsk med ägg persiljesås och kokt potatis. — fläskytterfilé på skomakarns vis(rödvinsås, purjolök, bacon) och potatismos. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Pepparstekt fläsknoisette m. potatisgratäng, bearnaise & ärtor.
Dagens fisk
Havets wallenbergare m. potatismos, skagenröra & citron.
Dagens pasta
Kyckling, paprika & rödlök m. röd currysås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.