Mölndal , Solängen
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Mölndal Östra
stekt fläsk med löksås, bröna bönor, kokt potatis eller raggmunk och lingon.
Panerad fiskfilé med kall dillsås och kokt potatis.
Pasta: modo nostro
Mölndal , Solängen
bakad potatis med skagenröra, 85 kr.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Bakad palsternacka, västerbottensrisotto, sallad med äpple, persilja och rostade hasselnötter vegetarisk
Pasta alfredo – kyckling i parmesansås med viltlöksrostad broccoli
Havets wallenbergare med potatispuré, smörkokt purjolök, dill och kräftstjärtar
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pankostekt sejfilé serveras med asiatisk grönsakrisotto och misosky
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås med kokt potatis, eller bruna bönor samt rårörda lingon
Ljummen linssallad med honungsrostad blomkål, chèvretoast och picklad rödkål/äppelsallad
Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé med chili limesås och potatispuré. — stekt fläsk med raggmunk och lingon eller löksås/ bruna bönor och kokt potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Ugnsbakad nötfärslimpa m. potatismos, gräddsås & lingon.
Dagens fisk
Friterad spättafile m. potatismos, dillmajo & citron
Dagens pasta
Spagetti m. krämig köttfärsås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.