Mölndal , Solängen
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Solängen
25 augusti stängt
Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé med jordärtskockssås och potatispuré. — grillad kycklingfilé med örtagårdssås, gelé och stekt potatis. — pasta carbonara med riven grana padano. — veg: vegobiffar med dagens tillbehör.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fiskgratäng med potatismos och elisabethsås
Pasta salsiccia – krämig sås med salsiccafärs och grönsaker
Zucchiniplättar med rostad potatis, grön ärtkräm och plocksallad
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Pepparstekt fläskytterfile m. råstekt potatis, bearnaisesås & ärtor.
Dagens fisk
Friterad spättafile m. potatismos , dansk remoulad & citron
Dagens pasta
Fläskfile, paprika & rödlök m. pepparsås
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.