Mölndal , Solhem
örtkryddad kycklingstek med krossad potatis,
Smörad kycklingsky & grönkålschips
Havets wallenbergare med dillstuvad potatis, senap & picklad rödlök
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: persilje och grana padanobakad torskfilé med
Skummad vitvinssås, aioli på svart vitlök, rostade
Rotfrukter och örtsallad
Kött: helstekt kotlettrad med krämig grönpepparsås,
Rostad klyftpotatis toppad med västerbottenost och örtsallad
Husets fisksoppa serveras med hemmagjorda
Pannkakor grädde, sylt
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
stekt sejfilé med kokt potatis, färskost smaksatt med brynt smör samt dillig plocksallad
Strimlad fläskkarré med asiatiska smaker samt wokade nudlar, chilikräm, syrat grönt
Svampsoppa med bärpaj och vaniljsås till dessert
Askim , Högsbo
— — — — veg: