Restaurang Kitchen

kött. klassisk kålpudding på svensk nöt & fläskkött, krämad skysås, rårörda lingon, kokt potatis fisk.

Saffran och skaldjurskrämad laxpasta med apeslinbräserad fänkål och babyspenat gröna . skogsvampspaj på karl johan och trattkantareller, persiljekräm och vinterörter

kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.

Dillfärserad spättafilé, smörfrästa champinjoner, vitvinssås, potatismos gröna.

Skogsvampspaj på karl johan och trattkantareller, persiljekräm och vinterörter

kött. teriyakibakad kycklingfilé, wokade risnudlar med grönsaker och rostade cashewnötter fisk.

Pocherad sejfilé med ägg & persiljesås, smörkokta morötter, persiljedrösad potatis gröna . skogsvampspaj på karl johan och trattkantareller, persiljekräm och vinterörter

kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.

Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.

Pankopanerad koljafilé, dansk remouladsås, citron, örtslungad kulpotatis gröna . grillad halloumi, rödlöksäppelchutney, quinoa, bulgur, chilirostad broccoli, örtcremé

kött. jägarschnitzel, gräddstuvad skogssvamp, brynt steklök och kapris, stekt potatis, persilja fisk.

Vinpocherad laxfilé med krämig sandefjordsås, pressgurka, örtslungad potatis, persilja gröna.

Grillad halloumi, rödlöksäppelchutney, quinoa, bulgur, chilirostad broccoli, örtcremé fredagsdessert

Spana in hemsidan under veckan för mer info