Restaurang Kitchen

Lunchmeny Vecka 43

Måndag

kött. lasagne alá forno på färsk pasta, krämig rucolacremé, tomatsallad med örter och salladslök fisk.

Laxwallenbergare, ärtor med salladslök, brynt smör, potatismos, rårörda lingon gröna . tortellini i krämig skogssvampsås med vitlökstekta trattkantareller, spenat och mozzarella

Tisdag

kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda lingon fisk.

Wakamifärserad spättafilé, sojasmör, hemgjord kimchi, wasabicremé, jasminris gröna.

Tortellini i krämig skogssvampsås med vitlökstekta trattkantareller, spenat och mozzarella

Onsdag

kött. pulled pork burger i brioche, sriracha majonnäs, sallad på rostad majs och tomat, mango fisk.

Pocherad koljafilé, ägg & persiljesås, smörade morötter, örtslungad färskpotatis gröna . tortellini i krämig skogssvampsås med vitlökstekta trattkantareller, spenat och mozzarella

Torsdag

kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.

Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.

Pankopanerad dagens fångst, kräftskagen med kallrökt lax, citron, dillslungad färskpotatis gröna . tortellini i krämig skogssvampsås med vitlökstekta trattkantareller, spenat och mozzarella

Fredag

kött. apelsin & timjansstekt ankbröst, pumpapuré, potatisrösti, timjansdoftande apelsinsky fisk.

Viltsmakande laxfilé, skogssvamp, lingon, enbär & rosmarin, örtrostad jordärtskocka & potatis gröna.

Tortellini i krämig skogssvampsås med vitlökstekta trattkantareller, spenat och mozzarella fredagsdessert.

Spana in hemsidan under veckan för mer info

Ladda

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Restaurang Kitchen?

Grafiska vägen 2

Telefonnummer

031-40 98 00