kött. jägarens vildsvinslimpa, skogsvampsås, smörade morötter & brytbönor, enbärspotatis fisk.
Pankopanerad laxfärsbiff, gräddkrämad spenat, smörkokta ärtor, dillslungad potatis gröna . ricottafyllda tortellini med gräddstuvade trattkantareller, mozzarella & krispig svartkål
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Wakamifärserad spättafilé, brynt sojasmör, fräs pak choi & vårlök, wasabicremé, kokt ris gröna . ricottafyllda tortellini med gräddstuvade trattkantareller, mozzarella & krispig svartkål
kött. stekt schnitzel på svenskt fläskkött, grönpepparsås, paprikapotatis, vårlök & spenat fisk.
Laxlasagne med räkor, spenat & mozzarella, skaldjursdressing på brynt smör, örtsallad gröna . ricottafyllda tortellini med gräddstuvade trattkantareller, mozzarella & krispig svartkål
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Krisppanerad sejfilé, dansk remouladsås, citron, krispig kapris & dill kokt potatis ’ gröna . spenat & broccolipaj, sallad på rostade betor & skott, krämig persiljesås, pumpafrön
kött. kolgrillad högrevsburgare i brioche, bacon, karmelliserad lök, cheddar, picklad gurka, dijonnaise fisk.
Vinpocherad laxfilé med krämig sandefjordsås, pressgurka, örtslungad potatis, persilja gröna.
Spenat & broccolipaj, sallad på rostade betor & skott, krämig persiljesås, pumpafrön fredagsdessert.
Spana in hemsidan under veckan för mer info
Var ligger Restaurang Kitchen?
Grafiska vägen 2
Telefonnummer
031-40 98 00
Hemsida