Lerum
a persiljejärpar med gräddsås, lingon och potatis
B pasta med oxfilé, lök och paprika i mild grönpepparsås
C friterade räkor i sötsursås eller currysås med ris
D wokad kyckling och grönsaker med ris
F två små rätter i sötsursås eller currysås ( c + d ) med ris
Göteborg , Utby
– stekt fläsksnitzel med sweet chilisås med stekt potatis
Ostgratinerad ugnsfisk med grädde och kokt potatis
Landvetter
mustig fläskgryta med grönsaker och ris alt. ädelostgratäng
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
stekt sejfilé med kokt potatis, gubbröresås och blomkålsallad
Kycklinggryta med gul curry, grönsaker och svamp serveras med ris
Vårrullar med grönsaksris och sojadip
Stenkullen
spaghetti alla carbonara
Bacon med ägg, svart peppar & riven pecorino romano. 125
Kr / 135kr
Pasta al sugo di n'duja 🌶️
Stark, mjuk salami från kalabrien i tomatsås med basilika & riven grana padano. 130
Kr / 140kr
Pasta al sugo di pomodoro 🥬
Tomatsås med vitlök, basilika & riven grana padano. 115
Kr / 125kr
Stenkullen
gravad lax med dillstuvad potatis, gröna ärtor samt hovmästarsås
Tagliatelle med ost och skinksås samt ångad broccoli
Svamprisotto med parmesangratinerad kycklingfilé samt rödvinssky
Hisings Backa , Backa
17/8 het kycklinggryta
Med färsk tomat, kanel & chili serveras med basmatiris köttfärslimpa
Serveras med potatismos & gräddsås
Äggpanerad torsk
Med grön örtsås & kokt potatis
Gräddstuvad lever & basmatiris
Grillad chorizo
Med potatismos samt fetaost & paprikakräm
Dagens fångst i grönsakslandet fråga din servitr is