Lerum
a stekt fläsk med: raggmunk och lingon eller löksås och potatis
B laxpudding med skirat smör, ärtor, pepparrot och potatis
C friterad biff med sötsur eller currysås med ris
D wokad kyckling, ananas och vattenkastanjer i sötsursås med ris
F två små rätter i sötsursås eller currysås ( c + d ) med ris
Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Angered , Angered
köttbullar med potatismos & gräddsås, serveras med lingon & pressgurka
Pasta med smörstekta champinjoner, persilja & gräddig tryffelsås, serveras med parmesanost (v)
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pankostekt sejfilé serveras med asiatisk grönsakrisotto och misosky
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås med kokt potatis, eller bruna bönor samt rårörda lingon
Ljummen linssallad med honungsrostad blomkål, chèvretoast och picklad rödkål/äppelsallad
Stenkullen
pasta all`amatriciana 🌶️
Rimmat stekfläsk med vitt vin i tomatsås & riven pecorino romano. 125
Kr / 135kr
Pasta al sugo di salsiccia
Kryddig färskkorv med vitt vin i tomatsås & riven grana padano. 125
Kr / 135kr
Pasta al pesto di zucchini 🥬
Zucchini med vitlök, pinjenötter, basilika, olivolja och grana padano. 125
Kr / 135kr
Stenkullen
gulaschsoppa med surdegsbröd samt crème fraiche
Havets wallenbergare med mos, gröna ärtor, brynt smör samt riven pepparrot
Kalv i pepparrotssås samt kokt potatis och sauterade morötter
Hisings Backa , Backa
10/11 raggmunk & stekt fläsk
Ugnsbakad laxfilé
Serveras med dill & ansjovissås
Grillad kycklingfilé
Serveras med klyftpotatis, mustig rödvinssås & tzatziki
Bruna bönor & stekt fläsk
Långkok på högrev med svamp & tomat
Serveras med basmatiris
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Dagens skörd från grönsakslandet fråga oss