Lerum
a köttfärslimpa med gräddsås, lingon och potatis
B pasta med oxfilé, paprika och lök i mild grönpepparsås
C friterade räkor i sötsur eller currysås med ris
D wokad kyckling och grönsaker i stark chilisås med ris
F två små rätter i sötsur eller currysås ( c + d ) med ris
Göteborg , Utby
– hemlagad pannbiff med lingon och kokt potatis
Stekt fiskfile grenoble rödbetor kapris dill citron och kokt potatis
Landvetter
mustig fläskgryta med grönsaker och ris alt. ädelostgratäng
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fiskfärsbiff med kokt potatis, räkröra samt citron
Helstekt fläskytterfilé med soltorkad tomatsås, stekt potatis och broccoli
Vegetarisk gryta med halloumi, grönsaker och kokosmjölk serveras med ris
Stenkullen
spaghetti alla carbonara
Bacon med ägg, svart peppar & riven pecorino romano. 125
Kr / 135kr
Pasta al sugo di n'duja 🌶️
Stark, mjuk salami från kalabrien i tomatsås med basilika & riven grana padano. 130
Kr / 140kr
Pasta al sugo di pomodoro 🥬
Tomatsås med vitlök, basilika & riven grana padano. 115
Kr / 125kr
Stenkullen
sprödbakad spätta med delikatessens remoulad samt dillkokt potatis och ärtor
Biff stroganoff med ris, cornichons, champinjoner samt crème fraiche
Hisings Backa , Backa
1/6 ugnsbakad torsk
Serveras med äggsås & kokt potatis
Stekt ungnötslever
Med gräddsås & potatismos
Grillad kycklingfilé
Serveras med citron & timjansås samt basmatiris
Skånsk kalops
Med kokt potatis & rödbetor köttfärslimpa
Serveras med potatismos & gräddsås
Dagens fångst från grönsakslandet.. fråga oss