Lerum
a kålpudding med brunsås, lingon och potatis
B kyckling africana med pasta (bacon, banan, jordnötter, currysås)
C friterade räkor i sötsur eller currysås med ris
D wokad biff med bambuskott och ris
F två små rätter i sötsur eller currysås ( c + d ) med ris
Göteborg , Utby
– stekt benfri fläskotlett med porserade grönsaker och kokt potatis
Stekt fiskfile med dillsmör citron och kokt potatis
Landvetter
mustig fläskgryta med grönsaker och ris alt. ädelostgratäng
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
stekt sejfilé med kokt potatis, remouladesås, kålrabbisallad och citron
Chili con carne med gött bröd toppas med crème fraiche
Pasta pesto med grillade grönsaker
Stenkullen
spaghetti alla carbonara 125kr/ 135kr
Bacon med ägg, svart peppar & riven pecorino romano
Pasta al sugo di n'duja 130kr/ 140kr
Stark, mjuk salami från kalabrien i tomatsås med basilika & riven grana padano
Pasta al sugo di pomodoro 115kr/125kr
Tomatsås med vitlök, basilika lite chili & riven grana padano
Stenkullen
jambalaya med räkor, kyckling och choritzo samt aioli
Spagetti bolognese, riven parmesanost, grillade tomater
Hisings Backa , Backa
13/4 birria ett mexikanskt långkok med härliga kryddo
R serveras med basmatiris
Friterad torsk
Serveras med kokt potatis & räkröra köttfärslimpa
Serveras med gräddsås & potatismos
Kycklingfilé africana
Med rostade jordnötter & mango chutney samt basmatiris
Gräddstuvad lever & basmatiris
Grönsaker i gryta
Serveras med basmatiris