Lerum
a kycklingschnitzel med bearnaisesås, ärtor och pommes frites
B pasta med oxfilé, paprika och lök i mild grönpepparsås
C friterade räkor i sötsur eller currysås med ris
D wokad fläskfilé och grönsaker i szechuansås (stark) med ris
F två små rätter i sötsur eller currysås ( c + d ) med ris
Göteborg , Utby
– stekt kassler med porcerade grönsaaker och kokt potatis
Stekt fiskfile med dillsmör citron och kokt potatis
Landvetter
mustig fläskgryta med grönsaker och ris alt. ädelostgratäng
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
stekt sejfilé med grön sås, kokt potatis, citron och fänkålsallad
Stekt kycklinglårfilé med klyftpotatis, krämig kålsallad med kummin och jalapeño samt hummus
Bönbiff med fetaost och tomat, rostad quinoasallad och citrusyoghurt
Stenkullen
spaghetti alla carbonara 125kr/ 135kr
Bacon med ägg, svart peppar & riven pecorino romano
Pasta al sugo di n'duja 130kr/ 140kr
Stark, mjuk salami från kalabrien i tomatsås med basilika & riven grana padano
Pasta al sugo di pomodoro 115kr/125kr
Tomatsås med vitlök, basilika lite chili & riven grana padano
Stenkullen
ost, senap och tomatgratinerad falukorv med mos samt gurksallad
Tuppkycklingfilé med rostad potatis, sauterade grönsaker samt apelsinsås
Hisings Backa , Backa
27/4 havets lasagne
Serveras med grönsallad & aioli köttfärslimpa
Med gräddsås & potatismos
Stekt isterband
Med stuvad potatis & rödbetor
Grillad kycklingfilé
Med citron/timjansås samt basmatiris
Stekt ungnötslever
Med gräddsås & potatismos
Grönsaksgryta & basmatiris