Lerum
a biffstroganoff med ris
B stekt makrill med stuvad spenat och potatis
C friterad kyckling i sötsur eller currysås med ris
D wokad fläskfilé och grönsaker med ris
F två små rätter i sötsur eller currysås ( c + d ) med ris
Göteborg , Utby
hemlagad köttfärslimpa med lingon och kokt potatis stekt fiskfile med smörbrytna champinjoner citron och kokt potatis
Landvetter
lyxig fiskgratäng med potatismos alt
Pannbiff med löksky och kokt potatis
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fried rice med bläckfisk och räkor samt sticklöksdipp
Nötfärsbiff med baconhack, rostad potatis, sky samt liten caesarsallad
Gryta med rotfrukter och gröna linser toppat med färskostkräm samt gött bröd
Nostalgi: gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Stenkullen
spaghetti al ragu'
Köttfärs, morot, selleri och rött vin i tomatsås med riven grana padano. 130
Kr / 140kr
Pasta al salame piccante 🌶️
Stark salami i tomatsås med fänkålsfrön & riven pecorino romano. 125
Kr / 135kr
Pasta al quattro formaggi 🥬
Taleggio, gorgonzola, pecorino romano & grana padano. 125
Kr / 135kr
Stenkullen
ost och broccolifylld rödtunga samt basmatiris och vitvinssås
Potatis och köttfärsgratäng med fetaostcrème på ruccolabädd
Hisings Backa , Backa
10/6 spaghetti carbonara
Serveras med färskriven ost
Pulled pork
Serveras med pommesfrites & vitlöksdressing
Stekt strömming
Med skirat smör& potatismos
Biff lindström
Serveras med rostad potatis, rödvinssås & persiljesmör
Tacogryta på högrev & grönsaker
Serveras med lime doftande gurksallad & basmatiris
Dagens fångst från grönsakslandet, fråga oss!