Lerum
a persiljejärpar med gräddsås, lingon och potatis
B pasta med kyckling och soltorkade tomater i ostsås
C friterade räkor i sötsursås eller currysås med ris
D wokad biff och grönsaker i szechuansås med ris (stark)
F två små rätter i sötsursås eller currysås ( c + d ) med ris
Göteborg , Utby
– stekt schweiersnitzel med gröna ärtor och kokt potatis
Stekt fiskfile med dillsmör citron och koktpotatis
Landvetter
mustig fläskgryta med grönsaker och ris alt. ädelostgratäng
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk och skaldjurspanna med västerbottensstompad potatis samt sparris & vitvinsås
Strimlad biff i sojasås med grönsaker serveras med ris
Pasta pesto med tomatsallad
Stenkullen
spaghetti alla carbonara
Bacon med ägg, svart peppar & riven pecorino romano. 125
Kr / 135kr
Pasta al sugo di n'duja 🌶️
Stark, mjuk salami från kalabrien i tomatsås med basilika & riven grana padano. 130
Kr / 140kr
Pasta al sugo di pomodoro 🥬
Tomatsås med vitlök, basilika & riven grana padano. 115
Kr / 125kr
Stenkullen
rimmad oxbringa med rostade rotfrukter, senap och pepparrotscrème samt broccoli
Salsiccapasta med grillade småtomater, mozzarella och parmesanost
Hisings Backa , Backa
22/6 ugnsbakad torsk
Med pepparrotssås & kokt potatis
Korean fried chicken
Serveras med basmatiris
Stekt ungnötslever
Med gräddsås & potatismos
Pulled beef
Serveras med basmatiris & avokadoyoghurt köttfärslimpa
Med gräddsås & potatismos
Dagens skörd från vårt grönsakslandet