Restaurang D.J

Lunchmeny Vecka 7

Måndag

kött. husets hemrullade köttbullar, gräddsås, potatismos, pressgurka, rårörda lingon fisk.

Halstrad laxfärsbiff, rödbetor, kapris, brynt smör, skarpsås, örtslungad potatis gröna . ädelostpaj med karmelliserad rödlök & svenska äpple, balsamicoreduktion, valnötter

Tisdag

kött. stekt svenskt sidfläsk, raggmunkar, rårörda svenska ekologiska lingon fisk.

Halstrad koljafilé, skaldjursrisotto, krispig ostronskivling, vårlök & spenat, tomatreduktion gröna . ädelostpaj med karmelliserad rödlök & svenska äpple, balsamicoreduktion, valnötter

Onsdag

kött. rödvinsbräserat svenskt högrev, persiljerostad palsternacka, bakad lök, potatismos fisk.

Färserad spättafilé, krämig sås på tomat & pepparrot, ångad bladspenat, dillslungad potatis gröna . ädelostpaj med karmelliserad rödlök & svenska äpple, balsamicoreduktion, valnötter

Torsdag

kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.

Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.

Pankopanerad torskfilé, skagenmajonnäs, stenbitsrom, citron, dillsmaksatt potatismos gröna . ädelostpaj med karmelliserad rödlök & svenska äpple, balsamicoreduktion, valnötter

Fredag

kött . grillad svensk flankstek, rödvinsbräserad rödlök & champinjoner, potatisgratäng, rödvinsså fisk . bakad laxfilé jordnötter, röd curry & kokos, sauterad paprika och purjolök, kokt jasminris gröna . ädelostpaj med karmelliserad rödlök & svenska äpple, balsamicoreduktion, valnötter fredagsdessert . spana

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Restaurang D.J?

Grafiska vägen 2a

Telefonnummer

031-40 98 00