Kometen

kummel med saffransås, ugnsbakade grönsaker och dillslungad kokt potatis

Viltskavsgryta med champinjoner, lök, timjan, rårörda lingon, pressgurka och potatispure

havets wallenbergare med brynt smör, gröna ärtor och potatispure

Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis

moqueqa fiskgryta med smak av tomat och kokos, paprika, chilistekta räkor, aioli samt vitlöksbröd

Pulled pork med grillat levainbröd, coleslaw, bakad majskolv och rostad potatis

stekt flundrafilé med brynt smör, rostade betor, kapris, ägg och kokt potatis

Pluma med örtbakade grönsaker chilicreme och crunchpotatis.

169: rödtungafile med saffran och skaldjurssås, citronslungade grönsaker och duchess potatis

Lammrostbiff med haricotsverts, spetskål, sidfläsk, rödvinssky och potatisgratäng vegetarisk

Tomat ostbakad blomkål och gremolata