Mölndal , Solängen
the bastard
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Mölndal , Solängen
grönkålssoppa med ägghalvor, 85 kr
Mölndal , Solhem
citronkryddad kycklingstek med svamprisotto,
Grana padano & örtsallad
Dagens fångst med pepparrotssås, dillslungad potatis & picklad gurka
Göteborg , Krokslätt
kött . pulled pork burger i brioche, sriracha majonnäs, sallad på rostad majs och tomat, mango fisk . färskostöverbakad sejfilé med dill, pepparrot, krämad tomatsås, bakad fänkål, kokt potatis gröna . pankopanerad brieost, rosmarinrostade rotfrukter, vinterörter, tzatziki
Göteborg , Krokslätt
cpq au vin med kyckling, pärllök, morot, svamp, bacon, rödvin & potatismos
Dagens fisk med potatis, blomkålspuré, morot, ärtor & gremolata
Pasta med salsicciaragu, tomat, morot, selleri, vitlök, chili & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: kikärtspannkaka med gröna linser, svamp, paprka, lök & tomatsås
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött . pulled pork burger i brioche, sriracha majonnäs, sallad på rostad majs och tomat, mango fisk . färskostöverbakad sejfilé med dill, pepparrot, krämad tomatsås, bakad fänkål, kokt potatis gröna . pankopanerad brieost, rosmarinrostade rotfrukter, vinterörter, tzatziki
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt panerad schnitzel m. råstekt potatis, rödvinsås & ärtor.
Dagens fisk
Havets wallenbergare m. potatismos , skagenröra & citron
Dagens pasta
Kyckling, paprika & rödlök m. currysås.
Veckans veg
Broccolibiffar m. råstekt potatis , tzatziki
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— speantfylld spättafilé med vitvinsås och kokt potatis. — grillad kycklingfilé med örtagårdsås, gelé och stekt potatis. — pasta carbonara med riven grana padano. — veg: halloumi sojafärsbiff med dagens tillbehör.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: smörstekt torskfilé med gräslökskummad sandefjordssås toppad med hackat ägg och räkor samt saffranskokt potatis & riven pepparrot
Kött: pankostekt fläsksnitsel med rödvinssås, vispat kapris, sardeller & persiljesmör, klyftpotatis och citron toppad med hackad persilja samt kaprismajonnäs
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pankopanerad sejfilé med wokade nudlar i buljong toppas med gochujangmajo
Färsbiff smaksatt med rödlök och dijon, stekt potatis, sky och haricots verts
Halloumitikka med ris och frästa grönsaker nostalgi : laxpudding med brynt smör och gröna ärtor