Mölndal , Solängen
london bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Solängen
stängt (kvällservering)
Mölndal , Solhem
helstekt fläskytterfilé med gräddsås, kokt potatis,
Inlagd gurka & svartvinbärsgelé
Bakad kolja med rostad blomkålssås, krossad potatis & örtsallad
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Pestoöverbakad sejfilé, rostade rödbetor, puré på palsternacka & potatis, tomatvinägrett gröna.
Spenat & ricottafyllda tortellini, grillade grönsaker, mozzarella, pesto, babyspenat
Göteborg , Krokslätt
fläsksida med potatismos, purjolök, ärtor, morot & rostad vitlökssås
Dagens fisk med couscoussallad & hummus
Tortellini med grädde, champinjoner, persilja och spenat
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: fyllda paprika med vegofärs, lök & kikärtor serveras ris & tomatsås
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Pestoöverbakad sejfilé, rostade rödbetor, puré på palsternacka & potatis, tomatvinägrett gröna.
Spenat & ricottafyllda tortellini, grillade grönsaker, mozzarella, pesto, babyspenat
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Pepprig fläskytterfile m. råstekt potatis, kantarellsås & svartvinbärsgele
Dagens fisk
Friterad spättafile m. potatismos , dillmajo & citron
Dagens pasta
Spagetti m. krämig köttfärssås.
Veckans veg
Rödbetsbiffar m. fetaostkräm, råstekt potatis & ruccola.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— fiskgratäng med skaldjurssås och potatispuré. — fläskytterfilé med rödvinssås, rökig paprikacremé och rostad potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: citronbakad torsk serveras med färskostcrème smaksatt med dill och gräslök samt potatismos. 229 kr
Kött: wallenbergare på kalvfärs med schalottenlök, brynt smör, gräddsås potatispuré, gröna ärtor, lingon. 198 kr
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fiskburgare med bröd, pommes, picklad grönkålssallad och jalapeñodressing
Hubbens jambalaya med kyckling, chorizo och grönsaker samt chiliaioli
Ljumna betor serveras med quinoa, fikonvinaigrette och chèvretoast