Mölndal , Solängen
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Mölndal , Mölndal Östra
kycklingschnitzel med skysås, aioli och friterad skivad potatis.
Stekt makrill med dill och löksås, kokt potatis.
Pasta: carbonara.
Göteborg , Krokslätt
kött. schnitzel på svenskt fläskkött, krämig grönpepparsås, paprikarostad potatis, spenat fisk.
Örtbakad lubbfilé, krispig bacon, potatis & blomkålspuré, belugalinser, brynt smör & dill gröna.
Ricottafyllda tortellini, pestorostade medelhavsgrönsaker, spenat, parmesan, rostade frön
Göteborg , Krokslätt
secreto med potatis, haricots & chimichurri
Dagens fisk med potatis, blomkål, kapris & tomatsås
Dagens pasta med salsicciaragu, paprika, tomat, selleri, chili & vitlök
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: grekisk linsgryta med paprika, morot, blekselleri, kikärtor & ris
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. schnitzel på svenskt fläskkött, krämig grönpepparsås, paprikarostad potatis, spenat fisk.
Örtbakad lubbfilé, krispig bacon, potatis & blomkålspuré, belugalinser, brynt smör & dill gröna.
Ricottafyllda tortellini, pestorostade medelhavsgrönsaker, spenat, parmesan, rostade frön
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött:
Stekt pannbiff m. lök, potatismos, skysås & lingon.
Dagens fisk
Stekt strömming m. dillsmör , potatismos & lingon
Dagens pasta
Pastagrätäng m. chilirostad kyckling & rostad palsternacka.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekjkt kyckling.
Askim , Högsbo
— ångad fiskfilé med pepparrot, chaminjoner, skirat smör, citron och kokt potatis. — nötfärsbiff med pepparsås och purjolökspotatis. — pasta carbonara med riven grana padano. — veg: grönsak sojafärsbiff med dagens tillbehör.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
persilje och parmesanstekt torskfilé med skummad
Vitvinssås, aioli på rostad vitlök, rostade rotfrukter och örtsallad
Ärtsoppa eller husets fisksoppa med aioli och
Krutonger, samt nystekta pannkakor
Rådas pannbiff med gräddsås och potatismos samt
Lingon och picklad gurka
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
hubbens paella med skaldjur, musslor och grönsaker serveras med chiliaioli
Kycklinglårfilé – citrus och örtmarinerad serveras med grönsaksris och krämig tomatsås
Parmigiana di melanzane – auberginelåda med tomat och parmesan serveras med plocksallad