Mölndal , Solängen
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med 120 gram svenskt nötkött, tomat, sallad, ost, bastard originaldressing och rödlök.
Mölndal , Solängen
smörstekt rödspätta med grekisk citronpotatis och tzatziki, 95 kr.
Mölndal , Solhem
viltskavsgryta med rödvin, grädde serveras med lingon & potatismos
Halstrad gösfilé med hollandaisesås, kokt potatis & örtsallad
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Örtpanerad dagens fångst, krämig sås på kallrökt lax, dill & pepparot, citron, färskpotatis gröna . vegetarisk lasagne delize, med mozzarella och zucchini örtig tomatsallad, pesto
Göteborg , Krokslätt
kycklingrullader med persiljerotmos & pesto rosso
Dagens fisk med potatis, fänkål och äppleslaw samt kapris
Pasta med salsicciaragu, paprika, chili, vitlök, morot & tomat
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: rödlinsgryta med curry, kikärtor, kokosmjölk, blomkål & ris
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Örtpanerad dagens fångst, krämig sås på kallrökt lax, dill & pepparot, citron, färskpotatis gröna . vegetarisk lasagne delize, med mozzarella och zucchini örtig tomatsallad, pesto
Västra Frölunda , Högsbo
soppbuffè ärtsoppa// gulaschsoppa m.tillbehör, pannkaka,sylt, grädde
Dagens kött:
Köttbullar m. potatismos, gräddsås & lingon.
Dagens fisk
Stekt marinerad strömming m. potatismos , citronsmör & lingon
Dagens pasta
Lasagne al forno m tomatsalasa
Veckans veg
Grönsaksbiffar m. rostad klyftpotatis & tsatziki
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekjkt kyckling.
Askim , Högsbo
— soppbuffé: fisksoppa med aioli, ärtsoppa med tillbehör samt pannkakor med sylt och grädde — halv special på chorizo med gurkmajonnäs, rostad lök och potatismos. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
persiljeoch grana padano bakad dagens fångst med
Skummad vitvinssås, aioli på rostad vitlök, rostade
Rotfrukter och örtsallad
Minipannbiffar med gräddsås och lingonsylt,
Inlagdgurka samt potatismos
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
spett på hälleflundra och lax serveras med kokt potatis, ångat grönt och krondillsås
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Portobello gratinerad med brieost serveras med lins och grönkålsallad, smördegsnurra och fikonvinaigrette