Göteborg , Utby
hemlagad pannbiff med lingon och kokt potatis stekt fiskfile med smörbytna champinjoner citron och kokt potatis
Göteborg , Gårda
kalvstek |chimichurrysmör |vitlökssky |rostad potatis | kött:
Panerad fångst| dansk remoulade| fänkålssallad| koktpotatis| citron fisk: veg: streetfood:
Panerad ost| dansk remoulade| fänkålssallad| koktpotatis| citron
Spicy porkbelly |lök | paprika | jasminris |koriander |
Göteborg , Lunden
6 maj
Örtstekt fläskfilé serveras med pommes anna, ragu på picklad rödlök, semitorkad cocktailtomat & ruccola samt villans choronsås
Smörbakad koljafilé serveras med sauterad spetskål smaksatt med grillad citron & dill samt grönärtspuré och pepparrotssås
Göteborg , Stampen
stekt fläsk med löksås, lingon och kokt potatis
Rostad morot med kräm på fetaost, rökt mandel, friterad salvia och rödlöks vinägrett
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Krokslätt
kött. steak sandwich på svenskt nötkött, grillade grönsaker, surdegsbröd, vitlöksdressing fisk.
Skaldjursfärserad rödtungafilé, grillad grön sparris, skaldjurssås, dillslungad potatis gröna . halloumi sandwich, grillade grönsaker, krispig lök, vitlöksdressing, hembakat surdegsbröd
Göteborg , Lorensberg
karrégryta med dragon, haricotvert, potatispuré med dijon, friterad purjolök, picklad rödlök.
Göteborg , Inom Vallgraven
grillad fläsknoisette med klyftpotatis, rödvinssås, vitlökssmör samt morot
Pocherad fiskfilé med broccoli potatismos, hummersås & blomkål
Göteborg , Krokslätt
högrevsmacka med brioche, pickles, sallad, potatis & dressing
Dagens fisk med potatis, vitvinssås, dill, räkor & grön sparris
Dagens pasta med bacon, paprika, vitlök, chili, lök & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: zucchinibiffar med potatis, morot & myntayoghurt på havre
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. steak sandwich på svenskt nötkött, grillade grönsaker, surdegsbröd, vitlöksdressing fisk.
Skaldjursfärserad rödtungafilé, grillad grön sparris, skaldjurssås, dillslungad potatis gröna . halloumi sandwich, grillade grönsaker, krispig lök, vitlöksdressing, hembakat surdegsbröd
Hisings Backa , Backa
6/5 grillrubbad stekt kycklingfilé
Serveras med bbq sås, basmatiris & rostad majskolv
Spaghetti el diablo på nötfärs
Serveras med färskriven ost
Stekt strömming
Med skirat smör & potatismos
Västerbottenost färsbiffar
Serveras med potatismos & löksky
Nudelsallad med tunt skuren fläskytterfilé
Serveras med soya/sesam dressing
Grönsaksgryta & basmatiris
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
currybakad sejfilé med ris, fräst kål och citrongrässås
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Fylld zucchini med grönsakspasta, parmesan och böndip nostalgi : dansk hackebøff med gräddsås, kokt potatis, stekt lök och saltgurka