Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Gårda
viltfärsbiff | svampsås | lingon | potatismos| persilja kött:
Dagens fångst| musselsås |jordärtskocka |grönkål |kokt potatis fisk: veg: streetfood:
Tzaygryta| kokosgrädde| chili |tomat| kikärtor| ris
Chiliglaserade revben | chipotlemajonnäs |pommes
Göteborg , Lunden
20 januari
Örtfylld kycklinglårfilé serveras med rostad sparrispotatis, parmesan & svartpepparmajo samt ragu på tomat, rödlök & ruccola och balsamicoreduktion
Halstrad laxloin serveras med potatis & fänkålsstomp, krämig grönärtshummus samt citrondoftande vitvinssås, örtbakad kronärtskocksbotten och machesallad
Göteborg , Stampen
mandelfisk med brynt smör, örtmajonnäs, ångad broccoli och kokt potatis
Vegetariskt: rostad morot med kräm på fetaost, rökt mandel, friterad salvia och rödlöksvinägrett
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Krokslätt
kött. senapspanerad kalkonschnizel, fräst brysselkål, rödlök & morot, knackad potatis, senapsky fisk.
Dill & kaviarstekt strömming, potatismos, sallad på picklad fänkål & dill, brynt lingonsmör gröna.
Okonomiyaki, japanska raggmunkar, krispig tofu, nori, okonomiyakisås, garipicklad rödkål
Göteborg , Lorensberg
havets wallenbergare med brynt smör, gröna ärtor och potatispure
Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon och kokt potatis
Göteborg , Lorensberg
extra rökta isterband, smörkokt potatis, senapssås, picklade betor, dill, krispig lök, färskriven pepparrot.
Göteborg , Inom Vallgraven
fläskfilé provencale med råstekt potatis, vitlökssmör samt grillad tomat
Pocherad fiskfilé med potatismos, paprikasås och broccoli
Göteborg , Krokslätt
fläskklubba med potatismos, selleri, äpple, lök & skysås
Dagens fisk med potatis, blomkål, haricots & örtolja
Tortellini med grädde, champinjoner, spenat, vitlök & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: rostad aubergine med tomatragu, örter, tahinisås, kikärtor & ris
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. senapspanerad kalkonschnizel, fräst brysselkål, rödlök & morot, knackad potatis, senapsky fisk.
Dill & kaviarstekt strömming, potatismos, sallad på picklad fänkål & dill, brynt lingonsmör gröna.
Okonomiyaki, japanska raggmunkar, krispig tofu, nori, okonomiyakisås, garipicklad rödkål
Hisings Backa , Backa
20/1 kyckling & grönsaker
I härlig panna serveras med basmatiris
Bruna bönor & stekt fläsk
Biff stroganoff & basmatiris
Raggmunk & stekt fläsk
Gravad lax
Serveras med dillstuvad potatis & citronklyfta
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Stekta härliga grönsaker & basmatiris
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
stekt strömming med potatismos, brynt smör och lingon
Helstekt fläskytter med bearnaisesås, grilltomat och stekt potatis
Bönbollar med chiliris, fetaostkräm och rostad blomkålssallad