Göteborg , Utby
– skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis stekt fi stekt fiskfile med smörbrytna champinjoner citron och kokt potatis
Göteborg , Gårda
nattbakad oxbringa| chimichurri |klyftpotatis |lökringar kött:
Panerad fångst | dansk remouladsås |picklade grönsaker |citron | kokt potatis fisk: veg: streetfood:
Panerad ost | dansk remouladsås |picklade grönsaker |citron | kokt potatis
Nudelwok| fläsksida| vitkål |morot| chilimajonnäs
Göteborg , Stampen
pannbiff på kalv och bönfärs med tomatsås, fetaost och rostad potatis
Kryddbakad blomkål med rostad fetaost och hummus
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Krokslätt
kött . pulled pork burger i brioche, sriracha majonnäs, sallad på rostad majs och tomat, mango fisk . färskostöverbakad sejfilé med dill, pepparrot, krämad tomatsås, bakad fänkål, kokt potatis gröna . pankopanerad brieost, rosmarinrostade rotfrukter, vinterörter, tzatziki
Göteborg , Lorensberg
ugnsbakad kummelmed brynt tomatsmör, oliver, kapris, sardeller och kokt potatis
Plommonspäckad fläskkarre med gräddsås, svarta vinbärsgele och pressgurka
Göteborg , Lorensberg
halv special på italiensk bratwurst, potstispuré med dijon, räkröra, picklad rödlök, hackad persilja.
Göteborg , Inom Vallgraven
kyckling piccata med smörstekt ris samt tomatsås med chili
Fiskburgare med pommes frites, tartarsås, tomat och rödlök
Göteborg , Krokslätt
cpq au vin med kyckling, pärllök, morot, svamp, bacon, rödvin & potatismos
Dagens fisk med potatis, blomkålspuré, morot, ärtor & gremolata
Pasta med salsicciaragu, tomat, morot, selleri, vitlök, chili & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: kikärtspannkaka med gröna linser, svamp, paprka, lök & tomatsås
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött . pulled pork burger i brioche, sriracha majonnäs, sallad på rostad majs och tomat, mango fisk . färskostöverbakad sejfilé med dill, pepparrot, krämad tomatsås, bakad fänkål, kokt potatis gröna . pankopanerad brieost, rosmarinrostade rotfrukter, vinterörter, tzatziki
Hisings Backa , Backa
14/1 grillad kycklingfilé
Med jordnötssås & basmatiris
Stekt strömming
Med skirat smör & potatismos
Färsk pastaknyten vända i ruccolapesto
Serveras med lufttorkad skinka, rostade solrosfrön & färskriven ost
Gulaschgryta & basmatiris
Serveras med en dutt gräddfil
Karré provencal
Serveras med stekt potatis & mustig rödvinssås
Frästa grönsaker huller om buller & basmatiris
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pankopanerad sejfilé med wokade nudlar i buljong toppas med gochujangmajo
Färsbiff smaksatt med rödlök och dijon, stekt potatis, sky och haricots verts
Halloumitikka med ris och frästa grönsaker nostalgi : laxpudding med brynt smör och gröna ärtor