Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Gårda
chili på högrev | nachos |gräddfil |avokado | koriander| ris kött:
Varmrökt lax |hollandaise |pocherat ägg |broccoli | rädisor| kokt potatis fisk: veg: streetfood:
Svampbiff | hollandaise |broccoli | rädisor| kokt potatis
Pyttbellman |stekt ägg |rödbetor |saltgurka |
Göteborg , Lunden
14 april
Mie de painbakad sejfilé smaksatt med citron & dill serveras med en ljummen primörpotatissallad samt ett basilika & spenatskum
Örtrubbad kalvcuvé serveras med karl johansmaksatt risotto, villans ratatouille, r
Ostad vitlökssås, parmesan samt friterade rotsaker
Göteborg , Stampen
citronrimmad och ångad lax med remouladsås, gröna ärtor och kokt potatis
Saffranskokt fullkornsris med russin och torkade aprikoser, serverat med tabbouleh, vitostkräm och rostade solrosfrön
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Krokslätt
kött. kyckling club sandwich på hembakat surdegsbröd, vitlöksdressing, grillade paprika, bacon fisk.
Dill & kaviarstekt strömming, potatismos, sallad på picklad fänkål & dill, brynt lingonsmör gröna.
Broccoli & mozzarellafritters, chilimajonnäs, couscous, rostade grönsaker, picklad rödlök
Göteborg , Lorensberg
krispigt stekt porchetta, krämig spetskål med salvia/parmesan, friterad potatis, bakade småtomater.
Göteborg , Inom Vallgraven
kalops med kokt potatis samt rödbetor
Dillbakad fiskfilé, kokt potatis, sandefjordsås & sojabönor
Göteborg , Krokslätt
porchetta med potatis, spenat, senap, lök, kapris & örtolja
Dagens fisk med potatis, jordärtskocka, palsternacka & brynt smör
Tortellini med grädde, zucchini, soltorkade tomater & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: böngryta med paprika, haricots, tomat, vitabönor, kidneybönor, lök & ris
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. kyckling club sandwich på hembakat surdegsbröd, vitlöksdressing, grillade paprika, bacon fisk.
Dill & kaviarstekt strömming, potatismos, sallad på picklad fänkål & dill, brynt lingonsmör gröna.
Broccoli & mozzarellafritters, chilimajonnäs, couscous, rostade grönsaker, picklad rödlök
Hisings Backa , Backa
14/4 ugnsbakad laxfilé
Serveras med dillsås & kokt potatis
Raggmunk & stekt fläsk
Mustigt långkok på högrev
Serveras med färsk spenat & tomat serveras med basmatiris
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Bang bang chicken
Serveras med basmatiris
Bruna bönor & stekt fläsk
Grönsaker i gryta & basmatiris
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fiskgratäng med potatismos samt sås på vittvin, tomat och grönsaker
Stekt fläsk med raggmunk eller kokt potatis och löksås samt lingon
Grön ärtbiff med blomkålsris, brynt kaprissmör och rödbetor