Göteborg , Utby
ungstekta revbenspjäll med rödkål eller äpplemos och kokt potatis hemlagad ärtsoppa med pannkakakor vispgrädde sylt
Göteborg , Gårda
stekt ankbröst| potatisgratäng| rödvinssås |jordärtskocka |grönkål | kött:
Dagens fångst |citronris |rödkål |paprikasås |örter | fisk:
Falafel |tunnbröd |rödkål |paprikasås| cashenötter | persilja
Göteborg , Stampen
dagens fångst med en krämig tomatsås, sauterad purjolök, gröna oliver och rostad potatis
Vegetariskt: bakad getost, ratatouille och vitlökskrutonger
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad spättafilé, currymajonnäs, rödbetor, spenat, dillslungad potatis ’ gröna . vegetariska vårrullar, wokade nudlar, rostade cashewnötter, teriyakisås
Göteborg , Lorensberg
stekt kungsfisk med saffranssås, fikon, valnötter och potatispure toppas med grönkålssallad samt apelsin
Kanel och ingefärsbakad oxbringa med skysås, honungsstekt brysselkål, granatäpple och kokt potatis
Göteborg , Lorensberg
pannbiff på nötfärs, ölbrässerad lök, gräddsås, saltgurka, svartvinbärsgelé.
Göteborg , Inom Vallgraven
högrevsgryta med potatismos samt morotchips
Pocherad laxfilé med kokt potatis, hollandaisesås & grön sparris
Källarkrogens ärtsoppa med klassiska tillbehör
Göteborg , Krokslätt
fläsksida med brysselkål, vitkål, purjolök, potatismos & skysås
Dagens fisk med potatis, broccoli, soltorkade tomater & basilikakräm
Pasta med kyckling, svamp & gorgonzolasås
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: rödlinsgryta med curry, kokosgrädde, blomkål, kikärtor, sötpotatis & ris
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad spättafilé, currymajonnäs, rödbetor, spenat, dillslungad potatis ’ gröna . vegetariska vårrullar, wokade nudlar, rostade cashewnötter, teriyakisås
Hisings Backa , Backa
11/12 fisk & skaldjursoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Grillad kycklingfilé
Med currysås, basmatiris & rostade jordnötter
Färsgryta med smak salvia
Serveras med stekt potatis ärtsoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Stuvade makaroner & stekt falukorv tomatsoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
tagliatelle med dillbakad kolja och scampi i citronsås
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Klar grönsakssoppa med parmesankrutong och pannkakor till dessert