Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Gårda
lamfärsbiff |örtrostad potatis |vitlökssky | grillade grönsaker |fetaost kött:
Panerad flundra| skagencrème |kokt potatis | picklade grönsaker |dill |citron | fisk: veg: streetfood:
Majsbiff| örtrostad potatis |vitlökssky | grillade grönsaker |fetaost
Spicy chiken| pommes| kimchi mayo |koriander|
Göteborg , Lunden
12 maj
Idag är lunchen stängd matsalen är abonnerad
Göteborg , Stampen
dagens fångst med bakad rödbeta, kapris och brynt smör
Potatisgnocchi med semitorkade tomater, rostad kronärtskocka, pumpakärnor och fetaost
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Krokslätt
kött. grillad kycklingfilé, rostad potatis caesarstyle, körsbärstomat, flagad parmesan, surdegskrutonger fisk.
Cannelloni fylld med rökt lax, räkor, svamp, dill och färskost, kall dillcremé gröna.
Bakade gulbetor, västerbottenostcremé, bakad purjolök, brynt smör, valnötter, örtsallad
Göteborg , Lorensberg
helstekt fläskfilé, friterad potatis , pepparsås, haricotvert, syrad lök, bakade småtomater.
Göteborg , Inom Vallgraven
fläskfilé provencale med råstekt potatis, pepparsås & grilltomat
Oliv samt parmesanbakad fiskfilé, kokt potatis, gräslökssås, sojabönor
Göteborg , Krokslätt
pluma med potatis, pumpa, pico de gallo, & örtolja
Dagens fisk med potatis, blomkål, soltorkade tomater, basilika & gremolata
Gnocchi med grädde, tomat, vitlök, zucchini & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: moussaka med aubergine, gröna linser, sötpotatis & tomat
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. grillad kycklingfilé, rostad potatis caesarstyle, körsbärstomat, flagad parmesan, surdegskrutonger fisk.
Cannelloni fylld med rökt lax, räkor, svamp, dill och färskost, kall dillcremé gröna.
Bakade gulbetor, västerbottenostcremé, bakad purjolök, brynt smör, valnötter, örtsallad
Hisings Backa , Backa
12/5 ugnsbakad torsk
Serveras med äggsås & kokt potatis
Raggmunk & stekt fläsk
Kryddstekt kycklingfilé
Serveras med currysås, mangochutney & rostade jordnötter
Bruna bönor & stekt fläsk
Långkok på högrev
Med tomat , vitlök & crème fraiche serveras med basmatiris
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Grönsaker i go gryta & basmatiris
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fiskfärsburgare med grönska, pommes och bbqdressing
Stekt fläsk med raggmunk eller kokt potatis och löksås samt rårörda lingon
Gryta på puylinser, gnocchi och grönsaker med svampbiff toppas med sockerärtsallad