Göteborg , Utby
– ugnstekt fläskarre med äppelmos och kokt potatis
Hemlagad ärtsoppa med pannkakakor vispgrädde sylt
Göteborg , Gårda
boeuf bourguignon| högrev| sidfläsk| champinjoner| lök| kött:
Spenat & riccotta tortelini| lax| räkor| sparris| citron fisk:
Spenat & riccotta tortelini| sparris| bönor| citron| rostad mandel
Göteborg , Lunden
7 maj
Örtstekt fläskfilé serveras med pommes anna, ragu på picklad rödlök, semitorkad cocktailtomat & ruccola samt villans choronsås
Smörbakad koljafilé serveras med sauterad spetskål smaksatt med grillad citron & dill samt grönärtspuré och pepparrotssås
Göteborg , Stampen
ångad lax med dill, dijonhollandaise, varm potatis och gurksallad
Cannelloni med ricotta, citron och zucchini
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Krokslätt
kött. schnitzel på svenskt fläskkött, bearnaisesmör, bakad tomat, rödvinssky, stekt potatis fisk.
Pankopanerad torsk, kall örtsås på picklad citron, dillslungad potatis, spetskål & fänkål gröna . halloumi sandwich, grillade grönsaker, krispig lök, vitlöksdressing, hembakat surdegsbröd
Göteborg , Lorensberg
chilimarrinerad scampi, grön currysås, jasminris, mangosalsa, rostade sesamfrön, böngroddar, koriander.
Göteborg , Inom Vallgraven
kycklinggryta med smörstekt ris samt sweetchilisås
Smö
Rstekt makrillfilé med kokt potatis, spenatkrämsås & citron
Göteborg , Krokslätt
schnitzel med potatis, svamp, ärtor & rödvinssås
Panerad fisk med potatis, kall dillsås, ärtor & citron
Pasta med kyckling, soltorkade tomater, spenat & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: zucchinibiffar med potatis, morot & myntayoghurt på havre
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. schnitzel på svenskt fläskkött, bearnaisesmör, bakad tomat, rödvinssky, stekt potatis fisk.
Pankopanerad torsk, kall örtsås på picklad citron, dillslungad potatis, spetskål & fänkål gröna . halloumi sandwich, grillade grönsaker, krispig lök, vitlöksdressing, hembakat surdegsbröd
Hisings Backa , Backa
7/5 fisk & skaldjurssoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Grillad kycklingfilé
Med rostad snackpaprikasås & basmatiris
Mexikansk taco högrevsragu
Serveras med grönsallad, gräddfil & nachochips ärtsoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Gräddstuvad pytt i panna
Med stekt ägg & rödbetor linssoppa
Serveras med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
örtbakad sejfilé med stekt gnocchi, brynt citrussmör och tomatsallad
Teriyakimarinerad kyckling med ris, sojasås och sesamwokade grönsaker
Vegetarisk lasagne med tomat och kålsallad