Göteborg , Nordstaden
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med 120 gram svenskt nötkött, tomat, sallad, ost, bastard originaldressing och rödlök.
Göteborg , Stampen
panerad frasig fisk med tartarsås, sockerärter och kokt potatis
Vegetariskt: citronglaserade morötter med potatispuré smaksatt med citron och dill, samt rostad lök och brynt smör
Göteborg , Nordstaden
kukhura tickhar:
Marinerad kycklingfilé tillagas med chili och exotiska kryddor
Lamm babar:
Välkryddat färsbiff med lamm och fläsk serveras till mango chutneysås
Machha sekuwa:
Lätt marinerade laxfilé med madrasi masala och currysås
Maseura tarkari:
Sojafärs kuber tillagas med grönsaker och kryddor, linser och chutne
Göteborg , Inom Vallgraven
stekt fläsk
Med raggmunk, löksås & rårörda lingon
Halstrad koljafilé
Med hummersås, rostad paprika & potatis
Göteborg , Inom Vallgraven
baconinlindad köttfärslimpa med rostade rotgrönsaker och senapssås
Ädelostbakad fiskfilé med potatismos, rostad fänkål och citron
Källarkrogens ärtsoppa med klassiska tillbehör
Göteborg , Inom Vallgraven
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med 120 gram svenskt nötkött, tomat, sallad, ost, bastard originaldressing och rödlök.
Göteborg , Lorensberg
stekt laxfilé med örtvitvinssås, citronslungade grönsaker och purjolöksstomp
Dansk fläskstek med äppelmos, rödkål, gräddsky och kokt potatis
Göteborg , Lorensberg
panerad flundrafilé, dansk remouladsås, syrad fänkål, potatispuré, dillolja, citron.
Göteborg , Lorensberg
fisk & skaldjurssoppa med vitlökscrostini, citronkräm & blåmusslor
Göteborg , Gårda
nattbakat högrev| yoghurt| picklad rödkål | klyftpotatis| chili |honung kött:
Dagens fångst | skaldjurssky| blomkålspure |potatis | vattenkrasse fisk:
Bakad spetskål| blomkålspure | brynt kaprissmör | rostade kikärtor| vattenkrasse
Göteborg , Landala
3 april kalops m kokt potatis, rödbetor
Honungsgriljerade revben m rödvinsås, kokt potatis
Hemlagade pannkakor m sylt, grädde
Kyckling m husets specialsås, stekta äggndular, wokade grönsaker,
Friterade kyckling,hemlagade vårrullar(blandfärs), vegetariska minivårrullar 130 kr
Göteborg , Johanneberg
3/4 veg:moussaka, aubergine, potatis, grädde, keso, sojafärs & grekisk sallad
Moussaka, eggplant, potatoes, cream, cottage cheese, soya mince & greek salad
Fisk:
Pla neung ma now ugnsbakad fisk med het limedressing, basmatiris, koriander & lime
Pla neung ma now baked fish with hot lime dressing, basmati rice, coriander & lime
Kött:
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor, sylt & grädde
Pea soup with pork, pancakes, jam & cream
Göteborg , Lunden
3 april
Vi har valt att pausa lunchen i vår på grund av låg efterfrågan. vi tar gärna emot större lunchgrupper, minnestunder & konferenser. tveka inte att kontakta oss på
Info villaodinslund.se
För mer information!