Göteborg , Stampen
dagens fångst med remouladsås, gröna ärter och koks potatis
Vegetariskt: cassoulet på vita bönor med semitorkade tomater, rostad kronärtskocka och fetaost, toppad med pumpakärnor
Göteborg , Nordstaden
tandoori kukhura:
Tandoori kycklingfilé från ugnen med husets grillsås
Lamm malawi:
Lammstek bitar tillagas med kanel och kardemumma i krämigsås
Machha madrasi:
Ugnsbakad havskattfilé med kokos smaksatt currysås
Bhatamas tarkari:
Gröna sojabönor och svamp i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
shopping lunch
Göteborg , Inom Vallgraven
fläskschnitzel med stekt potatis, rödvinssås och citron
Pocherad fiskfilé med morot och potatismos, spenatsås och blomkål
Göteborg , Lorensberg
stekt uérfile med saffransdoftande skaldjursbuljong, örtaioli, anisdoftande rotsaker och kokt potatis
Persiljejärpar med gräddsås, svartvinbärs gele, pressgurka och potatispure
Göteborg , Lorensberg
halv special på chorizo, räkröra med löjrom, potstispure med lagrad ost, stark senap, syrad lök.
Göteborg , Gårda
lammrostbiff |tryffelmajo |timjansky |stekta grönsaker |färskpotatis | kött:
Dagens fångst |fänkålssmetana |brynt smör |färskpotatis | rädisa| fänkål fisk: veg: streetfood:
Sticky tufu |sesamfrön |morot |salladslök| jasminris
Korvstroganoff |lök |paprika | persilja | ris
Göteborg , Johanneberg
1/7 veg:indisk dahl, kikärtor, linser, spenat, basmatiris & koriander
Indian dahl, chickpeas, linses, spinach, basmati rice & coriander
Fisk:
Fiskgratäng, potatismos, skaldjurssås, räkor & dill
Fish gratin, mashed potatoes, seafood sauce, shrimp & dill
Göteborg , Lunden
1 juli
Vi har valt att pausa lunchen i vår på grund av låg efterfrågan. vi tar gärna emot större lunchgrupper, minnestunder & konferenser. tveka inte att kontakta oss på
Info villaodinslund.se
För mer information!