Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pestobakad sejfilé med grönsaksrisotto och tomatsås
Stekt fläsk med raggmunk eller kokt potatis och löksås samt lingon
Betor med brynt smör och kapris samt rostad spetskål, rostade frön och västerbottenstoast
Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda lingon fisk.
Wakamifärserad spättafilé, sojasmör, hemgjord kimchi, wasabicremé, jasminris gröna.
Tortellini i krämig skogssvampsås med vitlökstekta trattkantareller, spenat och mozzarella
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda lingon fisk.
Wakamifärserad spättafilé, sojasmör, hemgjord kimchi, wasabicremé, jasminris gröna.
Tortellini i krämig skogssvampsås med vitlökstekta trattkantareller, spenat och mozzarella
Göteborg , Krokslätt
kött pulled pork taco med tortilla, tomat, rödlök, chili, dressing & koriander fisk
Dagens fisk med potatis, blomkål, ärtor & vitvinssås pasta
Tortellini med krämig tomatsås, zucchini, spenat & basilika
Varje dag
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen · vegan: svamp & linsgryta med tomat, potatis, selleri, morot och vitlök
Göteborg , Lunden
20 oktober
Karl johanfärserat kycklinglår serveras med confiterad potatisstubbe, vitlöksstekta blomkål & broccolibuketter samt sherrysmaksatt kycklingsky
Bouillabaisse på lax, piggvar & kolja serveras med vinkokta musslor, handskalade räkor och rotsaker samt saffransrouille, färskpotatis samt vitlöksbröd .
Mölndal , Mölndal Östra
stekt fläsk med löksås, bröna bönor, kokt potatis eller raggmunk och lingon.
Panerad fiskfilé med kall dillsås och kokt potatis.
Pasta: modo nostro