Mölnlycke , Mölnlycke Norra
linguinepasta i krämig tomatsås med räkor, bläckfisk och musslor
Stekt fläsk med raggmunk eller kokt potatis, löksås samt rårörda lingon
Borlottibiffar med grönsakspasta, parmesan och citruskräm
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: citron och gräslöksbakad torskfilé med dill
Hollandaise, citronetteslungad fänkålscrudité samt
Potatismos med dill och gräslök
Kött: nystekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk
Och rårörda lingon
Landvetter
stekt fläsk med löksås, bruna bönor, rårakor, kokt potatis och lingon alt.
Chili con carne med ris
Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Dill & pepparrotsstekt strömming, potatismos, picklad rödlök, brynt smör, rårörda lingon gröna.
Smörbakad sommarkål, puré på sötpotatis och äpple, brynt smör, kapris, krispiga ärtor
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Dill & pepparrotsstekt strömming, potatismos, picklad rödlök, brynt smör, rårörda lingon gröna.
Smörbakad sommarkål, puré på sötpotatis och äpple, brynt smör, kapris, krispiga ärtor
Göteborg , Krokslätt
ugnsbakad fläskkarré med röstipotatis, honung, grillade grönsaker samt bbq sås
Dagens fisk med risotto, örter, tomater, zucchini & riven ost
Tortellini med grädde, svamp, gorgonzola & spenat
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: kikärtspannkaka med linser, svamp, spenat & örtkräm
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
2 juni
Citrusfylld kycklinglårfilé serveras med ett fräs på morot, lök & sparris, pumpapuré med brynt smör samt gräddad äpplesky och timjansrostad färskpotatis
Havets wallenbergare på torskfärs serveras med smörslungade ärtor & bönor, len potatispuré, vitvinssås samt handskalade räkor & örtsallad
Göteborg , Gårda
nattbakat högrev | rödvinssås| potatismos |sveciaost| friterad lök | persilja kött:
Fish taco |mango & jalapeño mayo |picklad morot |pommes | lime fisk: veg: streetfood:
Oumph taco| mango & jalapeño mayo |picklad morot |pommes | lime
Bbqglaserad karre| rostad potatis |majskolv |rostad paprikacrème