Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fiskfärsburgare med bröd, pommes, pressad kål och örtmajjo
Stekt fläsk med raggmunk eller kokt potatis med löksås samt rårörda lingon
Vegetarisk chili med smetana och majsbröd
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: citron och pepparrotsbakad torskfilé medje
Dillkräm, brynt smör, hackade rostade solrosfrön samt potatispuré
Kött: nystekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk
Och lingonsylt
Landvetter
stekt fläsk med löksås, bruna bönor, rårakor, kokt potatis och lingon alt.
Chili con carne med ris
Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Krokslätt
kött: kycklingfilé africana, på svensk kyckling, curry, mandariner, jordnötter, basmatiris fisk:
Dillstekt strömming, örtmos, pressgurka, brynt smör, rårörda svenska lingon gröna:
Västerbottenostpaj med gulbetor, grillad grön sparris, picklad rödlök, citroncrème
Göteborg , Krokslätt
kött: kycklingfilé africana, på svensk kyckling, curry, mandariner, jordnötter, basmatiris fisk:
Dillstekt strömming, örtmos, pressgurka, brynt smör, rårörda svenska lingon gröna:
Västerbottenostpaj med gulbetor, grillad grön sparris, picklad rödlök, citroncrème
Göteborg , Krokslätt
pulled pork burger med brioche, chilimajo, salad, picklad rödlök & potatis
Dagens fisk med potatis, broccoli, bakad tomat & gremolata
Tortellini med grädde, spenat, svamp, persilja & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: rödbetsbiff med potatis, morot, ärtor & havregurts tzatziki
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
23 juni
Villans cajunkryddade rostbiff med ljummen potatissallad, dansk remouladsås, rostad lök samt friterade rotsaker
Citrusbakad koljafilé serveras med tryffelsmaksatt grönärtspuré, dillstompad potatis, vitvinssås samt handskalade räkor & sockerärtssallad
Göteborg , Gårda
fläskfile ” black and white| rödvinssås |bea |pommes | haricots vertes kött:
Dagens fångst |dill & senapscrème | färskpotatis |sockerärtor | rädisor fisk: veg: streetfood:
Rödbetsbiff| dill & senapscrème | färskpotatis |sockerärtor | rädisor
Nudelwok |kyckling |vitkål | morot |chili