Mölnlycke , Mölnlycke Norra
parmalindad sejfilé med pestopotatis, vitvinssås och kålsallad
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Pasta med mozzarella och tomat toppas med basilika
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
torskfilé "moules frites " (vinkokta blåmusslor med grädde och vitlök) serveras med aioli och potatismos smaksatt med grana padano
Fisksoppa eller ärtsoppa på husets vis serveras med aioli
Samt vitlökskrutonger, samt hemmagjorda pannkakor med rårörda jordgubbar och blåbär
Pankostekt schnitzel med vispat persiljesmör, rödvinssås
Och vitlöksrostad potatis
Landvetter
äppelspäckad karré med gräddsås och kokt potatis alt.
Ärtsoppa och pannkakor med tillbehör
Göteborg , Utby
– ungstekt fläskarre med äppelmos och kokt potatis
Hemlagad ärtsoppa med pannkakakor vispgrädde sylt
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad torskfilé, krämig sås på kallrökt lax, dill & pepparrot, citron, kokt potatis gröna . halloumi & linsbiffar, rostad sötpotatis med vårlök och örter, chili & dragonyoghurt
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad torskfilé, krämig sås på kallrökt lax, dill & pepparrot, citron, kokt potatis gröna . halloumi & linsbiffar, rostad sötpotatis med vårlök och örter, chili & dragonyoghurt
Göteborg , Krokslätt
kalvtritip med matvete, jordärtskocka, gräslök, svamp & ost
Havets wallenbergare med potatismos, ärtor, lingon & brynt smör
Pasta med kyckling, paprika, lök, grädde & chili
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: vegobullar med potatis, lingon, gurka & gräddsås på havregrädde
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
26 mars
Cajunsotad helstekt ryggbiff serveras med rostad söt & bakpotatisklyftor, rökig majsaioli, ristad paprika, selleri & lök samt tomatiserad rödvinssky
Skaldjursfärserad spättafilé serveras med potatis & jordärtskockspuré, smörrostad blomkål, friterad purjolök samt en sherrydoftande hummersås
Göteborg , Gårda
fläskfile| hasselbackspotatis |rödvinssås |kryddsmör |persilja| kött:
Varmrökt lax |grönärtsrisotto |citron |dill |räkor | fisk:
Linsbollar | grönärtsrisotto |citron |persilja |tomat|