Mölnlycke , Mölnlycke Norra
stekt sejfilé med kokt potatis samt rödbetor och kapris i brynt smör
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med plocksallad
Göteborg , Utby
stekt swheiersnitzel med kokta grönsaker och kokt potatis
Hemlagad ärtsoppa med pannkakor sylt och vispgrädde
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad dagens fångst, krämig sås på kallrökt lax & pepparrot, citron, färskpotatis gröna . spenat & purjolökstekt gnocchi, sötpotatispuré, brynt smör, flagad parmesan
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad dagens fångst, krämig sås på kallrökt lax & pepparrot, citron, färskpotatis gröna . spenat & purjolökstekt gnocchi, sötpotatispuré, brynt smör, flagad parmesan
Göteborg , Krokslätt
knaprig kycklingburger med brioch, cheddar, kålsallad, chilidressing & potatis
Dagens fisk med potatis, spetskål, brynt smörsås & hasselnötter
Pasta med kyckling, paprika, grädde, chili & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: rödlinsgryta med kikärtor, curry, kokosmjölk, blomkål & koriander
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
10 september
Helstekt vitlöksmarinerad fläskfilé med gremolata slungad pasta med semitorkade cocktailtomater samt hyvlad parmesan
Havets wallenbergare på lax & skaldjur serveras med len potatispuré, ärtor i brynt smör samt vitvinssås