Mölnlycke , Mölnlycke Norra
stekt sejfilé med småpotatis och rotsaker i buljong serveras med ramslöksmajo
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med plocksallad
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
persilje och parmesanbakad torskfilé med skummad
Vitvinssås, aioli på svart vitlök, rostade rotfrukter och örtsallad
Ärtsoppa eller husets fisksoppa med aioli och
Krutonger, samt nystekta pannkakor
Nattbakad ytterfilé med rödvinssås, crème på
Rostad vitlök potatisgratäng samt örtrostade rotfrukter
Landvetter
äppelspäckad karré med gräddsås och kokt potatis alt.
Ärtsoppa och pannkakor med tillbehör
Göteborg , Utby
– ugnstekta revbenspjäll med äppelmos och kokt potatis
Hemlagad ärtsoppa med pannkakakor vispgrädde sylt
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad torskfilé, dansk remouladsås, citron, örtslungad potatis gröna . krispig rotselleri, rödvinsbräserad svamp & rödlök, blomkålspuré, rödvinsreduktion
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad torskfilé, dansk remouladsås, citron, örtslungad potatis gröna . krispig rotselleri, rödvinsbräserad svamp & rödlök, blomkålspuré, rödvinsreduktion
Göteborg , Krokslätt
högrevs quesadillas med tomat, lök, majs, ost & crème fraiche
Havets wallenbergare med potatis, ärtor, lingon, brunt smör & citron
Pasta med bacon, tomat, paprika, lök, chili & vitlök
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: falafel med pommes, rödkålssallad & sås
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
23 april
Idag är lunchen stängd matsalen är abonnerad för minnestund
Göteborg , Gårda
grillad pluma| ört & baconpotatis |fetaostcrème |zucchinisallad | | kött:
Fiskgryta |räkor |fänkål | potatis| aioli | krutonger fisk:
Veg: kebab | klyftpotatis |rostad vitlökscrème |