Mölnlycke , Mölnlycke Norra
hubbens paella med skaldjur, musslor och grönsaker serveras med chiliaioli
Kycklinglårfilé – citrus och örtmarinerad serveras med grönsaksris och krämig tomatsås
Parmigiana di melanzane – auberginelåda med tomat och parmesan serveras med plocksallad
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
persilje och parmesanstekt torskfilé med skummad
Vitvinssås, aioli på rostad vitlök, rostade rotfrukter och örtsallad
Ärtsoppa eller husets fisksoppa med aioli och
Krutonger, samt nystekta pannkakor
Rådas pannbiff med gräddsås och potatismos samt
Lingon och picklad gurka
Landvetter
äppelspäckad karré med gräddsås och kokt potatis alt.
Ärtsoppa och pannkakor med tillbehör
Göteborg , Utby
– bostonfylld lunchkorv med hemlagat potatismos
Hemlagad ärtsoppa med pannkakakor vispgrädde sylt
Göteborg , Krokslätt
kött. schnitzel på svenskt fläskkött, krämig grönpepparsås, paprikarostad potatis, spenat fisk.
Örtbakad lubbfilé, krispig bacon, potatis & blomkålspuré, belugalinser, brynt smör & dill gröna.
Ricottafyllda tortellini, pestorostade medelhavsgrönsaker, spenat, parmesan, rostade frön
Göteborg , Krokslätt
kött. schnitzel på svenskt fläskkött, krämig grönpepparsås, paprikarostad potatis, spenat fisk.
Örtbakad lubbfilé, krispig bacon, potatis & blomkålspuré, belugalinser, brynt smör & dill gröna.
Ricottafyllda tortellini, pestorostade medelhavsgrönsaker, spenat, parmesan, rostade frön
Göteborg , Krokslätt
secreto med potatis, haricots & chimichurri
Dagens fisk med potatis, blomkål, kapris & tomatsås
Dagens pasta med salsicciaragu, paprika, tomat, selleri, chili & vitlök
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: grekisk linsgryta med paprika, morot, blekselleri, kikärtor & ris
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
28 maj
Persiljekryddad kalvfärdbiff serveras med färskpotatis, grön & vit sparris, smörad citronsky samt vispad örtfärskost och picklad silverlök
Skaldjursfärserad stillahavsflundra serveras med dill & gräslökssmaksatt potatiskaka, pernodmarinerad fänkål, sherrysmaksatt vitvinssås samt hyvlad primörrädisa
Göteborg , Gårda
black and white |fläskfilé | ryggbiff |chilibea |pommes |persilja kött:
Poke bowl| lax | mango |avokado |rödkål |gurka fisk:
Poke bowl |tofu | mango |avokado |rödkål |gurka| sojabönor
Mölndal , Mölndal Östra
kycklingschnitzel med skysås, aioli och friterad skivad potatis.
Stekt makrill med dill och löksås, kokt potatis.
Pasta: carbonara.