Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fiskgratäng med potatismos och elisabethsås
Pasta salsiccia – krämig sås med salsiccafärs och grönsaker
Zucchiniplättar med rostad potatis, grön ärtkräm och plocksallad
Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Gnocchi frutti di mare med spenat, tomater, krispig pumpa gröna.
Spenat och västerbottenostpaj, smörfrästa kantareller med bondbönor, örtagårdssås
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Gnocchi frutti di mare med spenat, tomater, krispig pumpa gröna.
Spenat och västerbottenostpaj, smörfrästa kantareller med bondbönor, örtagårdssås
Göteborg , Krokslätt
pulled pork burger med picklad rödlök, coleslaw, chilimajo & potatis
Dagens fisk med potatis, dill, ärtor & citronsås
Tortellini med grädde, soltorkade tomater, spenat & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: orientalisk gryta med bönor, tomat, paprika & bulgur
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
25 augusti
Timjansstekt majskycklingbröst serveras med confiterad svartrot & spenat, parmesansmaksatt potatismuffins samt rödvinssky
Skaldjursfärserad stillahavsspätta serveras med len potatispuré, smörslungade blomkåls & broccolibuketter samt pernodsmaksatt hummersås