Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pankostekt sejfilé med sticklökskräm, citron och kokt potatis
Stekt kycklinglårfilé med tomat, vitt vin, grädde och champinjoner serveras med grönsaksris
Gulbetor från bonden gratinerade med getost på mangold och fänkål samt gött bröd, rostade frön och vispad libbstickkräm
Landvetter
äppelspäckad karré med gräddsås och kokt potatis alt.
Ärtsoppa och pannkakor med tillbehör
Göteborg , Utby
– ungsekta revbenspjäll med äppelmos och kokt potatis
Stekt fiskfile grenoble kapris rödbetor dillsmör citron och kokt potatis
Göteborg , Krokslätt
kött. jägarschnitzel, gräddstuvad skogsvamp, brynt steklök och kapris, stekt potatis, persilja fisk.
Pestobakade dagens fångst, ostkrämad fusillipasta körsbärstomater i tomatsås gröna.
Risnudelwok med chili och lime wokad halloumiost, jordnötssås, färsk koriander
Göteborg , Krokslätt
kött. jägarschnitzel, gräddstuvad skogsvamp, brynt steklök och kapris, stekt potatis, persilja fisk.
Pestobakade dagens fångst, ostkrämad fusillipasta körsbärstomater i tomatsås gröna.
Risnudelwok med chili och lime wokad halloumiost, jordnötssås, färsk koriander
Göteborg , Krokslätt
kalv tri tip med potatis, lök, rostad vitlökssås & padrons
Havets wallenbergare med potatismos, ärtor, lingon & brynt smör
Dagens pasta med salsicciaragu, tomat, paprika, selleri, morot, chili & vitlök
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: falafel med pommes, rödkålssallad & myntayoghurt
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
13 augusti
Idag är matsalen abonnerad för minnestund!
Varmt välkomna imorgon!
Göteborg , Gårda
skomakarlåda | oxfile | fläsk | långstekt lök | potatismos | skysås | persilja kött:
Matjessill & varmrökt lax | kryddost |brynt smör gräslök | rödlök | färskpotatis fisk:
Falafel | tahiniyoghurt | tabbouleh | hummus | persilja | sumak | tomat