Mölnlycke , Mölnlycke Norra
örtbakad sejfilé, spenatlasagne smaksatt med varmrökt lax samt vitvinssås
Hoisinbakad fläsksida med steam bun, syrade grönsaker, marinerade sojabönor, gochujangmajo, rostad lök
Hösttallrik med västerbottensfylld svamp, grönkålssallad, solrosfröpuck, rostad pumpa och granatäpplevinaigrette nostalgi:
Grynkorv med kokt potatis och pepparrotssås
Göteborg , Utby
hemlagad pannbiff med lingon kokt potatis stekt fiskfile med smörbrytna champinjoner citron och kokt potatis
Göteborg , Krokslätt
kött. smashburgare på svenskt nötkött, karamelliserad lök, picklad gurka, djonnäs, cheddarost fisk.
Ugnsbakad koljafilé med mild currysås, fräs på äpple, lök & ingefära, örtkokt basmatiris gröna . krispig polenta, bakad portabello, ratatouillegrönsaker, mozzarella & basilikatomatvinägrett
Göteborg , Krokslätt
kött. smashburgare på svenskt nötkött, karamelliserad lök, picklad gurka, djonnäs, cheddarost fisk.
Ugnsbakad koljafilé med mild currysås, fräs på äpple, lök & ingefära, örtkokt basmatiris gröna . krispig polenta, bakad portabello, ratatouillegrönsaker, mozzarella & basilikatomatvinägrett
Göteborg , Krokslätt
kött kalvtritip med potatisbakelse, morot, lök, vårlök & örtsås fisk
Dagens fisk med polenta, zucchini & gremolata pasta
Dagens pasta med salsiccia, fänkål, grädde, vitlök & ost
Varje dag
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen · vegan: köttbullar gjorda på linsfärs, potatis, lingon, ärtor & gräddsås på havre
Göteborg , Lunden
4 november
Schweizerschnitzel fylld med lagrad cheddar & lufttorkad skinka serveras med purjolöksstekt potatis, färska bönor & örter samt rödvinssky och kryddsmör
Villa odinslunds klassiska havets wallenbergare serveras med len potatispuré, smörslungade ärtor, vitvinssås, vinkokt fänkål samt handskalade räkor
Mölndal , Mölndal Östra
pannbiff med gräddsås, lingon och stekt potatis.
Fiskgratäng med skaldjurssås och mos.
Pasta: strimlad fläskfilé med grädde, champinjoner, lök och gorgonzola.