Mölnlycke , Mölnlycke Norra
currybakad sejfilé med ris, fräst kål och citrongrässås
Bbq bakad kyckling med rostad potatissallad samt majs och jalapeñokräm
Friterade getostbollar med linssallad, ljummen kål och honungsdressing
Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Halstrad gösfilé på småländskt vis, vitvinssås, dill, tomat & champinjoner, dillslungad potatis gröna.
Bakad blomkål, skogssvamp & babyspenat, bulgur, jordärtskocksmajo med dragon
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Halstrad gösfilé på småländskt vis, vitvinssås, dill, tomat & champinjoner, dillslungad potatis gröna.
Bakad blomkål, skogssvamp & babyspenat, bulgur, jordärtskocksmajo med dragon
Göteborg , Krokslätt
fläskfilé med sötpotatispuré, broccoli, soltorkade tomater & örtolja
Dagens fisk med potatis, citron och dillsås & haricots
Gnocchi med tomatsås, zucchini, vitlök, basilika, burrata & ruccola
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: pasta bolognese på gröna linser, tomat, morot, selleri, lök, vitlök
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
22 september
Örtstekt majskycklingfilé serveras med parmesansmaksatt potatiskaka, timjan & citronveloté samt smörstekta brytbönor
Halstrad lax serveras med sauterad svartrot & purjolök, hollandaisesås, saltrostad sparrispotatis och syrad rotsakscrudité