Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk och skaldjursoppa med asiatiska smaker samt körsbärspaj till dessert
Ostburgare med picklad gurka och lök, chilimajo och pommes
Pasta med confiterade tomater från bonden i skogen
Veckans sallad – tacosallad:
Göteborg , Utby
stekt pannerad fläsksnitzel med gröna ärtor och stekt potatis 100 : inkl dricka salladsbuffe samt kaffe kaka
Vi finns på internet
Göteborg , Krokslätt
kött. d.j´s grill lunch, lammrostbiff, lokala korvar, potatisgratäng och goda tillbehör fisk.
D.
J´
S grill lunch, lubbfilé, gremoulata, ostronskivling, potatisgratäng & goda tillbehör gröna.
Spenat och broccolipaj, kall persiljecremé, rostade frön, spenat och groddsallad fredagsdessert.
Min farmors småländska ostkaka med hemgjord sylt och lättvispad grädde
Göteborg , Krokslätt
kött. d.j´s grill lunch, lammrostbiff, lokala korvar, potatisgratäng och goda tillbehör fisk.
D.
J´
S grill lunch, lubbfilé, gremoulata, ostronskivling, potatisgratäng & goda tillbehör gröna.
Spenat och broccolipaj, kall persiljecremé, rostade frön, spenat och groddsallad fredagsdessert.
Min farmors småländska ostkaka med hemgjord sylt och lättvispad grädde
Göteborg , Krokslätt
schnitzel med potatis, kapris, lök, persilja & brynt smör
Dagens fisk med hummersås, potatispuré & timjanrostade morötter och palsternacka
Pasta carbonara med pancetta, äggula, svartpeppar, vitlök & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: röd curry med rostad tofu, kokosmjölk, grönsaker & ris
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
23 oktober
Karl johanfärserat kycklinglår serveras med confiterad potatisstubbe, vitlöksstekta blomkål & broccolibuketter samt sherrysmaksatt kycklingsky
Bouillabaisse på lax, piggvar & kolja serveras med vinkokta musslor, handskalade räkor och rotsaker samt saffransrouille, färskpotatis samt vitlöksbröd
Mölndal , Mölndal Östra
grillad entrecote med rödvinssås, bearnaisesås och pommes.
Stekt rödspättafilé med räkor i dillsås och kokt potatis.
Pasta: africana.