Mölnlycke , Mölnlycke Norra
gratinerad sejfilé med smörig saffransbuljong, rotsaker, spenatspätzle och chiliaioli
Lammfärsbiff med råstekt potatis, tomatsås och tzatziki
Höstgyta med linser, svamp, rotsaker och kål samt gôtt bröd och örtmajo
Nostalgi: köttsoppa med ostkaka och jordgubbssylt till dessert
Göteborg , Utby
hemlagad pannbiff med lingon kokt potatis stekt fiskfile med smörbrytna champinjoner citron och kokt potatis
Göteborg , Krokslätt
kött. boeuf bourguignon på svenskt högrev, varmrökt sidfläsk, lök, champinjoner, potatismos fisk.
Dill & pepparrotsstekt strömming, potatismos, picklad rödlök, brynt smör, rårörda lingon gröna . spenat & skogssvampsfylld cannelloni med västerbottenost, valnötsdressing, örtsallad
Göteborg , Krokslätt
kött. boeuf bourguignon på svenskt högrev, varmrökt sidfläsk, lök, champinjoner, potatismos fisk.
Dill & pepparrotsstekt strömming, potatismos, picklad rödlök, brynt smör, rårörda lingon gröna . spenat & skogssvampsfylld cannelloni med västerbottenost, valnötsdressing, örtsallad
Göteborg , Krokslätt
högrev med potatisbakelse, svamp, lök, gräslök & rödvinssås
Lax med potatis, broccoli, basilikakräm & soltorkade tomater
Dagens pasta med räkor, vitvinssås, chili, vitlök & citron
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: zucchini & kikärtsbiffar med bulgur, citronyoghurt & tomatsallad
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
7 oktober
Tryffelsmaksatt kalvfärslimpa serveras med baconstekta haricotverts, kantarellsås, potatispuré samt svartvinbärsgelé
Vitvinsångad sejfilé serveras med koriandersmaksatt hummersås, linguinepasta, smörfrästa grönsaker, handskalade räkor samt limepicklad ingefära