Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pankostekt sejfilé med salviastekt gnocchi, italiensk hårdost och citrussmör
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Fylld paprika med kål och melonsallad samt färskostkräm
Göteborg , Utby
ungstekt fläskarre med äppelmos och kokt potatis
Hemlagad ärtsoppa med pannkakor sylt och vispgrädde
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Kryddpannerad dagens fångst, paprikaaioli, citron, örtrostad zucchini och färskpotatis gröna . krämig svamppasta på lokalplockad karljohansvamp, krispig brieost och spenat
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Kryddpannerad dagens fångst, paprikaaioli, citron, örtrostad zucchini och färskpotatis gröna . krämig svamppasta på lokalplockad karljohansvamp, krispig brieost och spenat
Göteborg , Krokslätt
gulasch med potatis, paprika, lök & morot
Panerad fisk med potatis, ärtor, dillmajo & citron
Pasta med salsicciaragu, morot, selleri, paprika, chili & vitlök
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: vegofärs köfta med pitabröd, rödkålssallad, vitlöksyoghurt & potatis
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
17 september
Klassisk fläskschnitzel serveras med smörslungade ärtor & bönor, råstekt potatis samt rödvinssås och kryddsmör
Smörbakad koljafilé serveras med äpple & rödbetssauté, örtslungad färskpotatis
Samt sparrisveloté och färskriven pepparrot