Göteborg , Utby
hemlagad pannbiff med lingon kokt potatis stekt fiskfile med smörbrytna champinjoner citron och kokt potatis
Göteborg , Lunden
23 september
Örtstekt majskycklingfilé serveras med parmesansmaksatt potatiskaka, timjan & citronveloté samt smörstekta brytbönor
Halstrad lax serveras med sauterad svartrot & purjolök, hollandaisesås, saltrostad sparrispotatis och syrad rotsakscrudité
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
dillbakad sejfilé med rotfrukter och potatis i buljong samt aioli
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Pappardelle med spenat toppat med kantarell och västerbottenskräm
Nostalgi: kycklingfrikadeller i currysås med ris
Hisings Backa , Backa
23/9 stekt strömming
Med skirat smör & potatismos
Schnitzel på fläskytterfilé
Serveras med stekt potatis, rödvinssås & kryddsmör
Grillad kycklingfilé
Serveras med snackpaprikasås & basmatiris fläskfilépasta
Serveras med färskriven ost isterband
Med skånsk stuvad potatis & persilje strössel
Dagens skörd från grönsakslandet fråga oss