Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Lunden
28 april
Villans ljumna caesarsallad serveras med cajunkryddad kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, rostad sparrispotatis, semitorkade cocktailtomater samt foccaciakrutonger
Havets wallenbergare serveras med dillsmaksatt potatispuré, smörsvängda primörer, handskalade räkor samt färsk pepparrot
Göteborg , Gårda
köfte på nötfärs| klyftpotatis | tzatziki |rödlök | tomat | persilja kött:
Dagens fångst| morotspure |grönkål |rostad mandel |citronett | jordärtsskocka fisk: veg: streetfood:
Friterad rotselleri | morotspure |grönkål |rostad mandel |citronett | jordärtsskocka
Nattbakad fläsksida |nudel wok | sweet chilisås |jordnötter |
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fiskfärsbiff med wokade nudlar och röd currysås
Helstekt fläskytter med texasbea, stekt potatis och broccoli
Japansk raggmunk med rostad lök, senapspicklad rödkål samt sojamajo
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: smörstekt torskfilé med rom och gräslökssås,
Grilllad citron samt potatispuré je
Kött: nystekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Landvetter
stekt fläsk med löksås, bruna bönor, rårakor, kokt potatis och lingon alt.
Chili con carne med ris
Hisings Backa , Backa
28/4 raggmunk & stekt fläsk
Långkok på högrev med mellanöstern smaker
Serveras med basmatiris & yoghurtdutt
Grillad kycklingfilé
Serveras med purjolök & creme fraiche i härlig sås samt basmatiris
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Ugnsbakad torsk
Med romsås & kokt potatis
Bruna bönor & stekt fläsk
Kryddig grönsaksgryta & basmatiris