Göteborg , Utby
hemlagad pannbiff med lingon och kokt potatis stekt fiskfile med smörbrytna champinjoner citron och kokt potatis
Göteborg , Lunden
24 juni
Villans cajunkryddade rostbiff med ljummen potatissallad, dansk remouladsås, rostad lök samt friterade rotsaker
Citrusbakad koljafilé serveras med tryffelsmaksatt grönärtspuré, dillstompad potatis, vitvinssås samt handskalade räkor & sockerärtssallad
Göteborg , Gårda
sticky chicken| jasminris |kimchimayo |kålsallad | koriander | kött:
Fisk & skaldjursbiff |skaldjurssås |potatismos | fisk: veg: streetfood:
Lins & quinoabullar | jasminris |kimchimayo |kålsallad |koriander |
Pulled pork| klyftpotatis | majssallad|
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
gremolataöverbakad sejfilé med grönsakspasta och örtkräm
Wallenbergare med potatismos, gräddsås, gröna ärtor och lingon
Grönsaksrisotto med plocksallad och rödvinsås
Nostalgi: kroppkakor med fläsk, brynt smör och rårörda lingon
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: ört & grana padano bakad torskfilé med sandefjordsås, syrad
Gurka, friterad palternacka, potatismos
Kött: helstekt kotlettrad med barbecuesås,
Rotfruktsgratäng, cajunrostad majs, färsk hackad koriander
Landvetter
lyxig fiskgratäng med potatismos alt
Pannbiff med löksky och kokt potatis
Hisings Backa , Backa
24/6 sticky pork
Serveras med basmatiris
Stekt strömming
Med skirat smör & potatismos
Krämig fläskfilé pennepasta
Serveras med färskriven ost
Pytt i panna
Med stekt ägg & rödbetor
Tex mex tacofärs på nötfärs
Serveras med basmatiris, salsa & chips
Dagens grönsaksskörd