Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Lunden
21 april
Klassisk fläskschnitzel serveras med citron, kapris & ansjovis, råstekt potatis, smör & lökslungade gröna ärtor samt rödvinssky
Halstrad lax serveras med ramslökshollandaise, ragu på sparris & vårlök samt ugnsrostad färskpotatis och grillad citron
Göteborg , Gårda
kalvstek | grönpepparsås |potatisstomp |grillade grönsaker | persilja | kött:
Dagens fångst |vitvinssås | räkor |ägg |potatis| gräslök fisk: veg: streetfood:
Krämig linsgryta |soltorkad tomat |fetaost |zucchini | potatis |
Koreanska köttbullar |jasminris |kålsallad| chilimayo
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
bakad sejfilé med grönsakstompad potatis samt portvinssås
Chiliglaserade tjockskurna revben med ris, syrad sallad och misomajo
Plocktallrik med arancini, caponata, ostfyllt bröd, gurk/löksallad
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: citron och pepparrotsbakad torskfilé med je
Dillkräm, brynt smör, hackade rostade solrosfrön samt cde potatispuré
Kött: nystekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk ij
Och lingonsylt
Landvetter
stekt fläsk med löksås, bruna bönor, rårakor, kokt potatis och lingon alt.
Chili con carne med ris
Hisings Backa , Backa
21/4 pulled pork
Serveras med pommesfrites & vitlöksdipp
Bruna bönor & stekt fläsk
Fisk & skaldjurs gryta
Serveras med kokt potatis
Raggmunk & stekt fläsk
Grillad kycklingfilé
Serveras med parmesan & timjansås samt basmatiris
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Sköna grönsaker i gryta
Serveras med basmatiris