Göteborg , Utby
hemlagad pannbiff med lingon kokt potatis stekt fiskfile med smörbrytna champinjoner citron och kokt potatis
Göteborg , Lunden
9 september
Helstekt vitlöksmarinerad fläskfilé med gremolata slungad pasta med semitorkade cocktailtomater samt hyvlad parmesan
Havets wallenbergare på lax & skaldjur serveras med len potatispuré, ärtor i brynt smör samt vitvinssås
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
stekt strömming med potatismos, brynt smör och gröna ärtor
Färsbiff smaksatt med ost och örter serveras med potatismos och rödvinsås
Linguine peperoncino med burrata
Nostalgi: laxpudding med brynt smör, pepparrot och gröna ärtor
Hisings Backa , Backa
9/9 biff lindström
Serveras med rostad potatis, rödvinssås & persiljesmör
Chili på högrev
Serveras med gräddfil & chips
Stekt strömming
Med potatismos & skirat smör
Färska pastaknyten vända i ruccolapesto
Serveras med lufttorkad skinka & färskriven ost
Grillad kycklingfilé
Serveras med het mango & jalapeñossås samt basmatiris
Dagens skörd från grönsakslandet, fråga oss