Göteborg , Utby
hemlagad pannbiff med lingon och kokt potatis stekt fiskfile med smörbytna champinjoner citron och kokt potatis
Göteborg , Lunden
22 april
Klassisk fläskschnitzel serveras med citron, kapris & ansjovis, råstekt potatis, smör & lökslungade gröna ärtor samt rödvinssky
Halstrad lax serveras med ramslökshollandaise, ragu på sparris & vårlök samt ugnsrostad färskpotatis och grillad citron
Göteborg , Gårda
crispy chili beef |sesammayo |gurksallad |koriander | jasminris| kött:
Dagens fångst| brynt smör |kapris |bacon |krossad potatis | dill fisk: veg: streetfood:
Friterad blomkål| sesammayo |gurksallad |koriander | jasminris|
Chicken shwarma |pommes | harrisa yoghurt| gurka | tomat
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
färskostbakad sejfilé med sandefjordsås, kokt potatis och ångat grönt
Färsbiff serveras med råstekt potatis, rostad blomkål och krämig tomatsås med örter
Pirog fylld med grönsaker, ost och oliver serveras med plocksallad och örtkräm nostalgi : plommonspäckad fläskkarré med kokt potatis, gräddsås och gelé
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: örtgratinerad torskfilé med sandefjordsås, syrad
Gurka, grönkålschips,
Kött: helstekt kotlettrad med barbecuesås,
Rotfruktsgratäng cajunrostad majs, färsk hackad koriander
Landvetter
lyxig fiskgratäng med potatismos alt
Pannbiff med löksky och kokt potatis
Hisings Backa , Backa
22/4 korean fried chicken
Serveras med söt syrligsås & basmatiris
Färska pastaknyten vända i ruccolapesto
Serveras med lufttorkad skinka, riven ost & rostade solrosfrön
Stekt strömming
Med skirat smör & potatismos
Mustig högrevsgryta
Serveras med basmatiris & gräddfils dutt
Ost & chiligratinerad falukorvs tournedos
Serveras med potatismos grönskaspytt
Med stekt ägg (om du vill)