Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Lunden
1 september
Äppleglacerad rapsgriskarré serveras med smörslungade rotsaker, vitlöksrostad nypotatis samt timjanssås och svartvinbärsgelé
Krondillsrimmad stekt kummelfilé serveras med dansk remouladsås, dillslungad potatis, brynt smör samt citronbakad fänkål och hanskalade räkor.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fish` n chips med pommes, krossade ärtor och tartarsås
Helstekt fläskytterfilé med stekt potatis, grönpepparsås och rostat grönt
Sensommartallrik från bonden i skogen med kokta betor, plocksallad, färska baljväxter, västerbottenstoast samt kantarellkräm
Hisings Backa , Backa
1/9 skånsk kalops
Serveras med kokt potatis & rödbetor
Bruna bönor & stekt fläsk
Grillad kycklingfilé
Serveras med ratatouille grönsaker i bbq sås & basmatiris
Raggmunk & stekt fläsk
Våra fishcakes
Serveras med krämig tomat & basilikasås samt basmatiris
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Dagens skörd från grönsakslandet fråga oss