Göteborg , Utby
ungstekt fläskarre med äppelmos och kokt potatis
Hemlagad ärtsoppa med pannkakor sylt och vispgrädde
Göteborg , Lunden
8 oktober
Tryffelsmaksatt kalvfärslimpa serveras med baconstekta haricotverts, kantarellsås, potatispuré samt svartvinbärsgelé
Vitvinsångad sejfilé serveras med koriandersmaksatt hummersås, linguinepasta, smörfrästa grönsaker, handskalade räkor samt limepicklad ingefära
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
sejfilé, chilimarinerad, bakas med ströbröd serveras med rostad pumpa och potatis samt vitvinsås
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Enchiladas fyllda med grönsaker serveras med koriander/jalapenosalsa och plocksallad
Hisings Backa , Backa
8/10 fisk & skaldjursoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Kryddstekt kycklingfilé
Serveras med sötpotatispommesfrites, rödvinssås & aioli
Kål maja
Serveras med kokt potatis & rårörda lingon ärtsoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Spaghetti carbonara
Med knaprigt bacon & färskriven ost
Grönärts soppa serveras
Serveras med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde