Göteborg , Utby
– ungstekt fläskarre med äppelmos och kokt potatis
Hemlagad ärtsoppa med pannkakakor vispgrädde sylt
Göteborg , Gårda
kalvstek| rösti| chimichurri mayo |persilja | kött:
Bouillabaisse |musslor |räkor |fänkål |tomat | aioli fisk:
Bakad spetskål |smörbönor | rösti| chimichurri mayo |persilja |
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pankobakad sejfile med grönsaksris, gochujangmajo och lime
Moussaka serveras med tzatziki
Halloumi och grönsaksbiff med ljummen potatissallad samt örtkräm
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
persilje och granapadano
Bakad torskfilé med skummad vitvinssås, aioli på rostad vitlök, rostade rotfrukter och örtsallad
Klassisk schnitzel med stekt potatis och rödvinssky samt cafe de paris smör
Landvetter
äppelspäckad karré med gräddsås och kokt potatis alt.
Ärtsoppa och pannkakor med tillbehör
Hisings Backa , Backa
11/6 korv stroganoff & basmatiris
Fisk & skaldjurssoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Chicken fajitas
Serveras med tortillabröd, guacamole & basmatiris ärtsoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Spaghetti el diablo
Serveras med färskriven ost morotssoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde