Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Lunden
11 augusti
Duxellbakat vildandsbröst serveras med rödvinssky, blomkålskräm, knaperstekt ostronskivling samt örtrostad potatis
Pot au feu på hälleflundra, torsk & handskalade räkor serveras i hummersås med smörslungade rotsaker, duchesspotatis samt friterad jordärtskocka
Göteborg , Gårda
kyckling’’ceasar’’ | romansallad | bacon | rödlök | ostgratinerad potatis | örtpanko kött:
Brödstekt fångst | dansk remouladsås | inlagd blomkål | färskpotatis | rädisor | körvel fisk: veg: streetfood:
Långbakad rotselleri | dansk remouladsås | inlagd blomkål | färskpotatis | rädisor | körvel ’’
Pytt bellman’’ | chilisås | persilja | saltgurka
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fried rice med skaldjur, grönsaker, ägg samt korianderdip
Helstekt fläskytterfilé med stekt potatis, champinjonsås och ljummen kål
Pirog fylld med grönsaker och ost, gremolatakräm samt råmarinerade grönsaker
Landvetter
stekt fläsk med löksås, bruna bönor, rårakor, kokt potatis och lingon alt.
Chili con carne med ris
Hisings Backa , Backa
11/8 helstekt fläskytterfilé
Serveras med stekt potatis, gräddsås & pressgurka
Bruna bönor & stekt fläsk
Flygande jacob på kycklingfilé
Serveras med basmatiris, knaprigt bacon & rostade jordnötter
Raggmunk & stekt fläsk
Panerad stekt torsk
Serveras med kall romsås & kokt potatis
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Dagens skörd från grönsakslandet, fråga oss!