Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Lunden
10 november
Villans biff rydberg på oxfilé serveras med dijonkräm, timjanssky, örtkokt lök, äggula, persilja samt saltgurka och stekt potatis
Krämig fisk & skaldjursgryta smaksatt med saffran & jordärtskocka, dillkokt färskpotatis, smörslungad sparris samt citronsyrad gurka
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pankostekt sejfilé serveras med asiatisk grönsakrisotto och misosky
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås med kokt potatis, eller bruna bönor samt rårörda lingon
Ljummen linssallad med honungsrostad blomkål, chèvretoast och picklad rödkål/äppelsallad
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Bakad palsternacka, västerbottensrisotto, sallad med äpple, persilja och rostade hasselnötter vegetarisk
Pasta alfredo – kyckling i parmesansås med viltlöksrostad broccoli
Havets wallenbergare med potatispuré, smörkokt purjolök, dill och kräftstjärtar
Hisings Backa , Backa
10/11 raggmunk & stekt fläsk
Ugnsbakad laxfilé
Serveras med dill & ansjovissås
Grillad kycklingfilé
Serveras med klyftpotatis, mustig rödvinssås & tzatziki
Bruna bönor & stekt fläsk
Långkok på högrev med svamp & tomat
Serveras med basmatiris
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Dagens skörd från grönsakslandet fråga oss
Angered , Angered
köttbullar med potatismos & gräddsås, serveras med lingon & pressgurka
Pasta med smörstekta champinjoner, persilja & gräddig tryffelsås, serveras med parmesanost (v)