Göteborg , Utby
hemlagad pannbiff med lingon och kokt potatis stekt fiskfile med smörbytna champinjoner citron och kokt potatis
Göteborg , Lunden
29 april
Villans ljumna caesarsallad serveras med cajunkryddad kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, rostad sparrispotatis, semitorkade cocktailtomater samt foccaciakrutonger
Havets wallenbergare serveras med dillsmaksatt potatispuré, smörsvängda primörer, handskalade räkor samt färsk pepparrot
Göteborg , Gårda
spicy honey chicken| avokado |mango |kokosgrädde |jasminris kött:
Dagens fångst| rödvinssås |sidfläsk |champinjoner |potatismos | persilja| fisk: veg: streetfood:
Pirog |fetaost |spenat |linser | sallad|
Gyros | rostad vitlökscrème| pommes | tomat |gurka |
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
stekt strömming med potatismos, lingon och brynt smör
Lasagne med tomat och kålsallad
Halloumi och grönsaksspett med råstekt potatis och yoghurtkräm på rostad palsternacka
Nostalgi: kalvlever anglais
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: fänkål och västerbottenostöverbakad torskfilé
Med pernodsmaksatt skaldjurssås,
Samt dillslungad färskpotatis, örtsallad och citron
Kött: grillat kycklingbröst med rödvinssås smaksatt
Med rostad vitlök och örtrostade rotfrukter och en örtcrème
Landvetter
lyxig fiskgratäng med potatismos alt
Pannbiff med löksky och kokt potatis
Hisings Backa , Backa
29/4 pytt i panna
Med stekt ägg & rödbetor
Stekt strömming
Med skirat smör & potatismos
Grillad kycklingfilé
Serveras med sötpotatispommesfrites & vitlöksdipp
Stuvade makaroner & stekt falukorv
Serveras med ketchup med twist
Kryddstekt fläskytterfilé
Serveras med stekt potatis & gräddsås
Grönsakspytt i panna
Med stekt ägg (om du vill)