Göteborg , Lunden
1 oktober
Idag och imorgon är matsalen abonnerad för minnestund!
Varmt välkomna på tisdag!
Göteborg , Stampen
dagens fångst med krämig tomatsås, sauterad purjolök, gröna oliver och rostad potatis
Honung och cornflakesbakad getost med rostad majskräm, grillad citronvinägrett och ruccolasallad
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Lorensberg
pankopanerad schnitzel fylld med rökt skinka/taleggio, stekt potatis, rödvinssky, friterad kapris. 172kr
Göteborg , Inom Vallgraven
pocherad laxfilé, kokt potatis, srirachahollandaise, grön sparris
Kyckling piccata med smörstekt ris, chilitomatsås samt broccoli
Göteborg , Nordstaden
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Göteborg , Inom Vallgraven
stekt fläsk
Med löksås, raggmunk & rårörda lingon
Smörstekt koljafilé
Med örtsås, rostade grönsaker & potatis
Göteborg , Inom Vallgraven
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Göteborg , Nordstaden
khursani kukhura:
Svensk kycklingfilé tillagas med paprika chili och husets kryddor
Lamm babar:
Färsbiff med lamm och fläsk serveras till mangochutney spetsad bbq sås
Machha sekeko : ugnsbakad laxfilé med madrasi currysås med kokos curryblad
Tofu himali:
Soja ost tillagas med färska grönsaker och kryddor serveras till linser och chutney
Göteborg , Krokslätt
pluma med potatis, kikärtor, rödkål, morot & örtmajo
Dagens fisk med krämig pumparisotto, salvia & citron
Buon cibos lasagne
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: kikärtspankaka med gröna linser, örtkräm, rostad paprika & zucchini
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad spättafilé, dansk remouladsås, citron, dillslungad potatis gröna . indisk pakoras på morot & lök, currystekt blomkål & zucchini, rödlökschutney, basmatiris