Göteborg , Lorensberg
kyckling i jordnötssås, jasminris, syrad rödkål, koriander. 159kr
Göteborg , Inom Vallgraven
grillad kycklingfilé
Med dragonsås & rotfrukts rösti
Halstrad lax
Med rostade morötter, kall sås på tångkaviar, dill & citron samt kokt potatis
Göteborg , Inom Vallgraven
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Inom Vallgraven
panerad spättafilé, kokt potatis, skagenröra samt rostad lök
Baconlindad köttfärslimpa med rostad potatis, pepparsås & morotschips
Göteborg , Lunden
28 oktober
Örtkryddad fläskfilé serveras med cheddarsmaksatt rotsaksgratäng, smörslungade haricotsverts, skogsvampssås och syrad löksallad
Halstrad lax serveras med ångade rotsaker, rostad rattepotatis, handskalade räkor, grillad citron samt sauce mousseline
Göteborg , Stampen
helstekt fläskkotlett med roquefortsås och råstekt potatis
Potatisgnocchi med semitorkade tomater, rostad kronärtskocka, pumpakärnor och fetaost
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Nordstaden
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Nordstaden
kukhura madrasi:
Svensk kycklingfilé tillagas med kokos, curryblad och färska kryddor
Piri piri bangor:
Chilikräm marinerad fläskytterfilé från ugnen med krämig grillsås
Machha hariyali:
Örtöverbakade havskattfilé med krämig och kryddig vitvinssås
Kauli aloo:
Blomkål, purjolök och potatis i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Krokslätt
kött kalvtritip med potatisbakelse, morot, lök, vårlök & örtsås fisk
Dagens fisk med polenta, zucchini & gremolata pasta
Dagens pasta med salsiccia, fänkål, grädde, vitlök & ost
Varje dag
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen · vegan: köttbullar gjorda på linsfärs, potatis, lingon, ärtor & gräddsås på havre
Göteborg , Krokslätt
kött. smashburgare på svenskt nötkött, karamelliserad lök, picklad gurka, djonnäs, cheddarost fisk.
Ugnsbakad koljafilé med mild currysås, fräs på äpple, lök & ingefära, örtkokt basmatiris gröna . krispig polenta, bakad portabello, ratatouillegrönsaker, mozzarella & basilikatomatvinägrett
Göteborg , Krokslätt
kött. smashburgare på svenskt nötkött, karamelliserad lök, picklad gurka, djonnäs, cheddarost fisk.
Ugnsbakad koljafilé med mild currysås, fräs på äpple, lök & ingefära, örtkokt basmatiris gröna . krispig polenta, bakad portabello, ratatouillegrönsaker, mozzarella & basilikatomatvinägrett