fänkål och vitvinsångad dagens fångst med citronsmörsås
Smaksatt med gräslök, potatismos toppad med syrad
Fänkål och dillsallad. 229 kr
Grillad fläskytterfilé med mozzarella och
Soltorkad tomat serveras med smörad salviasky, krämig
Skogssvampsrisotto, riven parmesan. 198 kr
örtstekt dagens fångst med skaldjurshollandaise,
Citronetteslungad fänkålscrudité samt saltrostad morot
Och potatismos. 229 kr
Nystekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk
Och lingonsylt. 198 kr
färsk panko friterad dagens fångst , picklade grönsaker,
Remoulade, nyslaget potatismos. 229 kr
Rådas köttbullar av högrevsfärs med potatismos
Och gräddsås, inlagd pressgurka smaksatt med färsk
Kungsmynta från trädgården. 198 kr
persilje och grana padanobakad dagens fångst med
Skummad vitvinssås, aioli på svart vitlök, rostade
Rotfrukter, potatismos och örtsallad. 229 kr
Helstekt kotlettrad med krämig grönpepparsås,
Rostad klyftpotatis toppad
Med västerbottenost och örtsallad. 198 kr
Husets fisksoppa serveras med hemmagjorda
Pannkakor grädde, sylt. 189 kr
skaldjursbakad dagens fångst med serveras med skummad
Sparris och parmesansås samt potatispuré och
Saltrostade solrosfrö. 229 kr
Fredagsburgaren högrevsfärs cheddarost,
Dubbelbacon, chipotlemajjo, färsk chili, hackad
Salladslök, vitlökscrème fraîche, salladsblad och silverlök
Friterad pommes frites. 198 kr
Var ligger Råda Säteri Trädgårdscafé & Bistro?
Säteriallén 5
Telefonnummer