fisk: grana padano bakad torskfilé med vitvinssås och
Skaldjursrisotto samt friterad palsternacka
Kött: högrevsbiffar med gräddsås smaksatt med
Grönpeppar serveras med potatismos och lingon
fisk: smörstekt torskfilé med gräslökshollandaise,
Citronetteslungad fänkålscrudité samt potatismos med
Dill och gräslök
Kött: nystekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk
Och rårördalingon
fisk: citronångad torsk serveras med ceasar crème,
Hyvlade syrade betor samt nyslaget potatismos med
Hackade örter
Kött: schnitzel med café de paris smör, picklad lök
Och klyftpotatis, samt rödvinssås
persilje och parmesanbakad koljafilé med skummad
Vitvinssås, aioli på rostad vitlök, rostade rotfrukter och örtsallad
Fransk fisksoppa serveras med
Hemmagjorda pannkakor grädde, sylt
Oxfärsbiffar med tzatziki och rosmarinrostad potatis
fisk: citronbakad torskfilé med sandefjordsmörsås,
Örtslungad potatis, fänkålscrudite samt dillrostad morot
Kött: högrevsburgare dubbel cheddarost, friterade
Jalapeños, picklad chili, jalapeños, lök, chili majonnäs, sallad
Helg meny
Hjortfärsbiff med gräddsås på
Trattkantareller
Var ligger Råda Säteri Trädgårdscafé & Bistro?
Säteriallén 5
Telefonnummer