Restaurang Hubben

fiskfritters med salsa på mango och tomat, tortilla chili och limekräm samt sallad på rostad majs, sötpotatis och pumpa

Boeuf bourguignon – högrevsgryta med rödvin, rökt fläsk, champinjoner och smålök samt kokt potatis

Wokade nudlar med currysås och grönsaksomelett

piccata på sejfilé med tomatsås, spetskålsallad och grönsaksris

Hubbens jambalaya med chorizo, kyckling och grönsaker samt chiliaioli

Brynta kroppkakor fyllda med svamp samt smör, plocksallad och lingon

stekt strömming med brynt smör, potatismos och lingon

Färsbiff med bbq sås och rostad lök samt bearnaisesås, broccoli och stekt potatis

Pasta sorrentina, tomat och mozzarella toppas med plocksallad nostalgi : falukorv fylld med tomat och ost serveras med potatismos

panko och parmesanbakad sejfilé med wokade grönsaker, ris och citrussås

Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde

Asiatisk grönsaksoppa med pannkakor till dessert

fisk och skaldjursoppa med aioli och vitlöksbröd

Kycklingkebab på pitabröd med pommes, grönsaker och vitlöksås

Cannelloni fylld med spenat och färskost serveras med kål och tomatsallad

Veckans sallad – räksallad:

Marinerade räkor, dill och västerbottenskräm, färsk vitkålsallad samt