Restaurang Hubben

stekt sejfilé med kokt potatis, äpple och färskostkräm, chilirostad blomkål samt citron

Boeuf bourguignon – högrevsgryta med rökt fläsk, smålök och champinjoner med kokt potatis

Kikärtsbiffar med parmesanrostad potatis, färskostkräm och råmarinerad zucchini

fiskgratäng med potatismos och elisabethsås

Pasta salsiccia – krämig sås med salsiccafärs och grönsaker

Zucchiniplättar med rostad potatis, grön ärtkräm och plocksallad

stekt sejfilé med kokt potatis, dillkräm smaksatt med brynt smör samt marinerade grönsaker

Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon

Paj på mangold, broccoli och västerbottensost med ljumna gulbetor, örtkvarg samt rädissallad

Nostalgi: korv stroganoff med ris

dillbakad sejfilé med gulbetor, kål och potatis i buljong toppas med svampmajo

Bbq gratinerad fläskläggsklubba med bearnaise, klyftpotatis och rostat grönt

Vegetarisk pizza toppas med mozzarella samt rostad grönsakssallad

fisk och skaldjursoppa med aioli och vitlöksbröd

Panerade kycklingbiffar på surdegsbröd med syrat grönt, rostat ris, ingefärsmajo och pommes

Nudel och grönsakswok med röd currysås

Veckans sallad – caesarsallad:

Stekt kycklinglårfilé, bacon, italiensk hårdost, krutonger,