Restaurang Hubben

sesamstekt sejfilé med rostad potatis, marinerat grönt samt kimchikräm

Bowl med chipotlekyckling, svart ris, mangosalsa, bönor, rostad majs, yoghurt

Tomat och fetaostgratinerade smörbönor serveras med pumpasallad

bakad sejfilé med grönsakstompad potatis samt portvinssås

Chiliglaserade tjockskurna revben med ris, syrad sallad och misomajo

Plocktallrik med arancini, caponata, ostfyllt bröd, gurk/löksallad

färskostbakad sejfilé med sandefjordsås, kokt potatis och ångat grönt

Färsbiff serveras med råstekt potatis, rostad blomkål och krämig tomatsås med örter

Pirog fylld med grönsaker, ost och oliver serveras med plocksallad och örtkräm nostalgi : plommonspäckad fläskkarré med kokt potatis, gräddsås och gelé

stekt sejfilé med småpotatis och rotsaker i buljong serveras med ramslöksmajo

Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde

Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med plocksallad

fisk och skaldjurssoppa med vitlöksbröd samt aioli

Högrevsburgare med bacon och karamelliserad lök, bröd, pommes, srirachamajo

Rotfruktspytt med senapskräm och pocherat ägg

Veckans sallad – kycklingkebabsallad:

Konfiterat kycklinglårfilé, sallad, kål, pitabröd, dressing