sojastekta kåldolmar med gräddsås, lingon, potatismos & gurka
Brödstekt fångst med primörer, kokt färskpotatis & skagenröra
hoisinbakad fläsksida med sojawokade nudlar, jordnötter,
Rostad lök & koriander
Ångad fångst med vitvinssås, hackat ägg, gräslök & kokt färskpotatis
viltfärsbiff med rödvinssås, svartvinbärsgelé
Samt potatis & palsternackspuré
Friterad fångst med tartarsås, rostad potatis & krossade ärtor
örtkryddad kycklingstek med krossad potatis,
Smörad kycklingsky & grönkålschips
Havets wallenbergare med dillstuvad potatis, senap & picklad rödlök
brässerad pluma med chimichurri, tomatsallad samt rostad potatis
Hills fisk & skaldjursgryta med räkor, rotfrukter & aioli
Boka bord