Mölndal , Solhem
hoisinbakad fläskytterfilé med broccoli, basmatiris,
Kokosmjölk & lime
Havets wallenbergare med vitvinssås, ärtor, dill & potatispuré
Kungsbacka
schnitzel med stekt potatis, gröna ärtor, citron och rödvinssås
Bakad fisk med ost, citronsås och kokt potatis
Dagen pasta
Kycklingsallad med tillbehör – ett alternativ för den som inte vill ha buffé
Kungsbacka
kålpudding med gräddsky
Stekt kummel med brynt smör, rödbetor, kapris & pepparrot
Pasta med kyckling i sweetchili
Skär
Kungsbacka , Vallda-Tingsberget
dagens italienare, risoni i citronsås serveras med kycklingfilé, rostat ströbröd, parmesan & persilja
Pizza prosciutto
Räksallad med quinoa, salladsost, ägg, rödlök, tomat & green goddessdressing
Lasagne bolognese al forno serveras med grönsallad
Askim , Högsbo
— fiskgratäng med syrlig dill vitvinsås och potatispuré toppad med dillolja. — wallenbergare med gräddsås, lingon, ärtor och potatismos. — pasta carbonara med riven grana padano. — veg: chili con quorn med ris och cremé fraiche.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt panerad schnitzel m. råstekt potatis , pepparsås & ärtor
Dagens fisk
Havets wallenbergare m. potatismos , skagenröra & citron
Dagens pasta
Spagetti carbonnara
Veckans veg
Rödbetsbiffar m. fetaostkräm, råstekt potatis & ruccola.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Västra Frölunda , Frölunda
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.