— stekt panerad spättafilé med dansk remouladsås, citron och kokt potatis. — panerad kycklinglårfilé med tomat basilikasås och rostad potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
— pocherad fiskfilé med citron hollandaisesås, citron och kokt potatis. — stekt fläsk med raggmunk och lingon eller löksås/bruna bönor och kokt potatis — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
— fiskgratäng med krondillsås och potatispuré. — vildsvinsfärsbiff med enbärsgräddsås, lingon och potatispuré. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
— soppbuffé: fisksoppa med aioli, ärtsoppa med tillbehör samt pannkakor med hemkokt sylt och grädde. — halv special på chorizo med gurkmajonnäs, rostad lök och potatismos — lasagne med tomatsås och riven grana padano. — vegolasagne med tomatsås och riven grana padano.
— ångad fiskfilé med vitvinsås, rostat sidfläsk och potatispuré. — schnitzel med rödvinsås, kapris, citron, anjovissmör och stekt potatis. — lasagne med tomatsås och riven grana padano. — veg: lasagne med tomatsås och riven grana padano.
Dessert: äppelpaj med vaniljsås!
To
Var ligger Falkegrens Kök?
Askims Verkstadsväg 6
Telefonnummer
073-335 45 75
Hemsida