Falkegrens Kök

Lunchmeny Vecka 7

Måndag

— stekt panerad spättafilé med dansk remouladsås, citron och kokt potatis. — ungersk gulaschgryta med cremé fraiche och potatispuré. — pasta krämig viltskav, lingonsirap och riven grana padano. — veg: grekisk sojafärsbiff med dagens tillbehör.

Tisdag

— ångad fiskfilé med vitvinssås och potatispuré. — italienska nötfärsbiffar med tomat basilikasås och parmesan potatis. — pasta krämig viltskav, lingonsirap och riven grana padano. — veg: grekisk sojafärsbiff med dagens tillbehör.

Onsdag

— pocherad fiskfilé på norrländskt vis med tomatsalsa och potatispuré. — fläskytterfilé provencale med rödvinsås, vitlökssmör och råstekt potatis. — pasta krämig viltskav,lingonsirap och riven grana padano. — veg: grekisk sojafärsbiff med dagens tillbehör.

Torsdag

— soppbuffé: fisksoppa med ailoi eller ärtsoppa med tillbehör samt pannkakor med sylt och grädde. — halv special på chorizo med räksallad, rostad lök och potatismos. — lasagne med tomatsås och riven grana padano. — veg: grekisk sojafärsbiff med dagens tillbehör.

Fredag

— fiskgratäng med hummersås och potatisbakelse. — schnitzel med rödvinsås, kapris, citron, anjovissmör och stekt potatis. — lasagne med tomatsås och riven grana padano. — veg: grekisk sojafärsbiff med dagens tillbehör.

Dessert: äppelpaj med vaniljsås!

To get this menu in

Information och kontaktuppgifter

Var ligger Falkegrens Kök?

Askims Verkstadsväg 6

Telefonnummer

073-335 45 75