Mölndal , Solängen
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Solängen
14 april 09 13
Mölndal , Solhem
glaserad fläsksida med ponzusås, basmatiris & asiatisk cole slow
Fiskfärsbiff med skaldjurssås, fänkål & potatismos
Göteborg , Krokslätt
kött. kyckling club sandwich på hembakat surdegsbröd, vitlöksdressing, grillade paprika, bacon fisk.
Dill & kaviarstekt strömming, potatismos, sallad på picklad fänkål & dill, brynt lingonsmör gröna.
Broccoli & mozzarellafritters, chilimajonnäs, couscous, rostade grönsaker, picklad rödlök
Göteborg , Krokslätt
porchetta med potatis, spenat, senap, lök, kapris & örtolja
Dagens fisk med potatis, jordärtskocka, palsternacka & brynt smör
Tortellini med grädde, zucchini, soltorkade tomater & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: böngryta med paprika, haricots, tomat, vitabönor, kidneybönor, lök & ris
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. kyckling club sandwich på hembakat surdegsbröd, vitlöksdressing, grillade paprika, bacon fisk.
Dill & kaviarstekt strömming, potatismos, sallad på picklad fänkål & dill, brynt lingonsmör gröna.
Broccoli & mozzarellafritters, chilimajonnäs, couscous, rostade grönsaker, picklad rödlök
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Stekta köttbullar m. potatismos, gräddsås & lingon.
Dagens fisk
Fiskgratäng ala pierre m. hummersås, räkor & dill.
Dagens pasta
Tandorimarinerat kycklingspett m. grön curry & ponzumajo.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé med citron hollandaisesås, citron och kokt potatis. — stekt fläsk med raggmunk och lingon eller löksås/bruna bönor och kokt potatis — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: dill och fänkålsbakad dagens fångst med färskpotatis, skummad
Vitvinssås, citron, friterad palsternacka
Kött: stekt rimmat fläsk serveras med knaperstekt
Raggmunk och lingonsylt
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fiskgratäng med potatismos samt sås på vittvin, tomat och grönsaker
Stekt fläsk med raggmunk eller kokt potatis och löksås samt lingon
Grön ärtbiff med blomkålsris, brynt kaprissmör och rödbetor