Mölndal , Solängen
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Solängen
16 juni stängt
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Pankopanerad laxtaco open tortilla med tropisk salsa, limcremé och sommarskott gröna.
Bakad aubergine med fetaost och oliver, couscous, bakad rödlök & paprika, myntayoghurt
Göteborg , Krokslätt
spare ribs med bbq sås, potatis & coleslaw
Dagens fisk med potatispuré, haricots, dill & örtolja
Gnocchi med champinjoner, gorgonzolasås & spenat
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: kikärts & zucchinibiff med bulgur samt paprika och tomatsås
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Pankopanerad laxtaco open tortilla med tropisk salsa, limcremé och sommarskott gröna.
Bakad aubergine med fetaost och oliver, couscous, bakad rödlök & paprika, myntayoghurt
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Stekta köttbullar m. potatismos, gräddsås & lingon.
Dagens fisk
Friterad spättafile m.potatismos, remouladsås & citron.
Dagens pasta
Spagetti carbonnara.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— fiskgratäng serveras med citrussås och potatispuré. — fläskytterfilé provencale med rödvinssås, vitlökssmör och råstekt potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: fänkål och grana padano överbakad torskfilé med pernodsmaksatt skaldjurssås, samt dillslungad färskpotatis, örtsallad och citron
Kött: nystekta raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
dillbakad sejfilé med skaldjurslasagne samt vitvinsås
Bbq glaserat fläsklägg med rostad potatis, majsbröd och rökig bearnaise
Nudelwok med hoisinmarinerad halloumi och sojasky