Mölndal , Solängen
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Mölndal , Solängen
24 juni stängt
Göteborg , Krokslätt
kött: schnitzel cordon bleu, fylld med rökt skinka ost, persiljesmör, rostad potatis, rödvinssås fisk:
Halstrad laxfärsbiff, sauté på färskpotatis, paprika, zucchini & spenat, västerbottenostcremé gröna:
Västerbottenostpaj med gulbetor, grillad grön sparris, picklad rödlök, citroncrème
Göteborg , Krokslätt
kycklingtacos med guacamole, majssallad & koriander
Panerad fisk med potatis, ärtor, citron & remoulad
Pasta med bacon, paprika, lök, tomat, chili, vitlök & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: rödbetsbiff med potatis, morot, ärtor & havregurts tzatziki
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött: schnitzel cordon bleu, fylld med rökt skinka ost, persiljesmör, rostad potatis, rödvinssås fisk:
Halstrad laxfärsbiff, sauté på färskpotatis, paprika, zucchini & spenat, västerbottenostcremé gröna:
Västerbottenostpaj med gulbetor, grillad grön sparris, picklad rödlök, citroncrème
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Fläsknoisette m. stekt kulpotatis, rödvinsås & ärtor.
Dagens fisk
Havets wallenbergare m. potatismos, skagenröra & citron.
Dagens pasta
Bacon, champinjoner & rödlök m. chili & tomatsås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— fiskgratäng med syrlig dill vitvinssås och potatispuré. — parmesanpanerad kycklinglårfilé med tomat basilikasås och rostad potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: halloumi sojafärsbiff med dagens tillbehör.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: örtgratinerad torskfilé med sandefjordsås, syrad
Gurka, grönkålschips, potatismos
Kött: helstekt kotlettrad med barbecuesås,
Rotfruktsgratäng, cajunrostad majs, färsk hackad koriander
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
gremolataöverbakad sejfilé med grönsakspasta och örtkräm
Wallenbergare med potatismos, gräddsås, gröna ärtor och lingon
Grönsaksrisotto med plocksallad och rödvinsås
Nostalgi: kroppkakor med fläsk, brynt smör och rårörda lingon