Mölndal , Solängen
texas barbequeburgare med svenskt nötkött, bacon, rödlök, sallad, dubbel ost, bbq sås och chipotledressing.
Mölndal , Solängen
stängt.
Mölndal , Solhem
långbakad pluma med krämig tomatsås, rostad potatis & fetaost
Dagens fångst med skaldjurssås, kokt potatis samt dill & räkceviche
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk kålpudding på svensk nöt & fläskkött, krämad skysås, rårörda lingon, kokt potatis fisk.
Saffran och skaldjurskrämad laxpasta med apeslinbräserad fänkål och babyspenat gröna . skogsvampspaj på karl johan och trattkantareller, persiljekräm och vinterörter
Göteborg , Krokslätt
stekt nötfärs med morot, ärtor, lök, ris & sojamajo
Dagens fisk med potatis, broccoli, soltorkade tomater & gremolata
Pasta med biff, champinjoner, peppar, grädde, vitlök & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: nudlar med tofu, morot, hoisin, chili, sockerärtor, thaibasilika & koriander
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk kålpudding på svensk nöt & fläskkött, krämad skysås, rårörda lingon, kokt potatis fisk.
Saffran och skaldjurskrämad laxpasta med apeslinbräserad fänkål och babyspenat gröna . skogsvampspaj på karl johan och trattkantareller, persiljekräm och vinterörter
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Nötfärslimpa m. potatismos, pepprig gräddsås & lingon.
Dagens fisk
Kokt torskfile m. ägg & persiljesås, kokt potatis, rostat sidfläsk.
Dagens pasta
Fläskfile, paprika & rödlök m. krämig kantarellsås
Veckans veg
Vegetarisk lasagne m. caesardressad sallad.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kycklingfile.
Askim , Högsbo
— stekt panerad spättafilé med dansk remouladsås, citron och kokt potatis. — bouef bourgiugnon med gelé och potatispuré. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: granapadano bakad dagensfångst med vitvinsås och potatismos samt friterad palsternacka
Kött: kalvbiffar med gräddsås samksatt med grönpeper serveras med potatis mos och lingon
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
stekt röding med kokt potatis, pepparrotsmousseline samt kålrabbisallad
Nattbakad fläskkarré med rökig sojasky, örtkräm och rostad potatis och rotsaker
Morotsbiffar smaksatta med kummin och västerbottensost samt örtkeso, råstekt potatis och plocksallad