Mölndal , Solängen
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Mölndal , Solängen
8 oktober 09 13
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad koljafilé, skagenmajonnäs, citron, dillslungad färskpotatis gröna.
Spenat & skogssvampsfylld cannelloni med västerbottenost, valnötsdressing, örtsallad
Göteborg , Krokslätt
fläskkarré med gurka, kinakål, chili, hoisinsås & ris
Havets wallenbergare med potatismos, ärtor, lingon, citron & brynt smör
Dagens pasta med biffragu, morot, selleri & paprika
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: zucchini & kikärtsbiffar med bulgur, citronyoghurt & tomatsallad
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad koljafilé, skagenmajonnäs, citron, dillslungad färskpotatis gröna.
Spenat & skogssvampsfylld cannelloni med västerbottenost, valnötsdressing, örtsallad
Västra Frölunda , Högsbo
soppbuffè ärtsoppa/gulaschsoppa m. tillbehör ,pannkaka, sylt & grädde
Dagens kött:
Bbq glazad köttfärslimpa m. potatismos, gräddsås & lingon.
Dagens fisk
Räkfylld koljafile m. potatismos, hummersås & citron.
Dagens pasta
Fläskfile, kantareller & bacon m. parmesansås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekjkt kyckling.
Askim , Högsbo
— soppbuffé: fisksoppa med aioli, ärtsoppa med tillbehör samt panna kakor, sylt och grädde. — wallenbergare med gräddsås, lingon, ärtor och potatismos. — pasta med fläskfilé i kantarellsås och riven grana padano. — veg: savoykålsknyten med tomatsås och dagens potatis.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
sejfilé, chilimarinerad, bakas med ströbröd serveras med rostad pumpa och potatis samt vitvinsås
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Enchiladas fyllda med grönsaker serveras med koriander/jalapenosalsa och plocksallad