Mölndal , Solängen
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Mölndal Östra
stekt fläsk med löksås, bröna bönor, kokt potatis eller raggmunk och lingon.
Panerad fiskfilé med delikatessröra och kokt potatis.
Pasta: modo nostro
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Kräft överbakad koljafilé, krisp på purjolök, jordärtskocka, vitvinssås, dillslungad potatis gröna.
Okonomiyaki, japanska raggmunkar, krispig tofu, nori, okonomiyakisås, garipicklad rödkål
Göteborg , Krokslätt
kött karré med morot, gurka, vårlök, kål, ris & sojamajo fisk
Dagens fisk med potatis, rödbetor, hummus & örtolja pasta
Köttfyllda tortellini med tomatsås, zucchini, spenat, ost & basilika
Varje dag
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen · vegan: rödlinsgryta med kokosmjölk, kikärtor, curry, blomkål & ris
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Kräft överbakad koljafilé, krisp på purjolök, jordärtskocka, vitvinssås, dillslungad potatis gröna.
Okonomiyaki, japanska raggmunkar, krispig tofu, nori, okonomiyakisås, garipicklad rödkål
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Fläskfilegryta m. bacon, kantareller m. ris & svart vinbärsgele.
Dagens fisk
Friterad spättafile m. potatismos, dillmajo & citron
Dagens pasta
Stekta äggnudlar m. grönsaksér, kyckling & sesammayo
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Västra Frölunda , Högsbo
kött 135:
Grillspett på fläskkarre serveras med bbqsås, picklad rödlök, vitlöksdip & klyftpotatis
Fisk 140:
Sesambakad laxfile serveras med jordnötsås, koriandersallad & basmatiris
Pasta 130:
Vegetarisk 130:
Fisk & skaldjurssoppa 135:
Serveras med vitlöksbröd & aioli
Ceasarsallad med kyckling & bacon 135:
Romansallad, grana padano, krutonger & ceasardressing
Askim , Högsbo
— fiskgratäng med sparrissås och potatispuré. — pannbiff med trattkantarellsås, gelé och potatispuré. — pasta krämig viltskav, lingonsirap och riven grana padano. — veg: haloumi sojafärsbiff med dagens tillbehör.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
hubbens fiskgratäng med elisabethsås
Asiatiska kycklingfärsbiffar med wokade nudlar och röd currysås
Strudel fylld med grönsaker och ost, plocksallad och chiliaioli