Mölndal , Solängen
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Solängen
25 augusti stängt
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Gnocchi frutti di mare med spenat, tomater, krispig pumpa gröna.
Spenat och västerbottenostpaj, smörfrästa kantareller med bondbönor, örtagårdssås
Göteborg , Krokslätt
pulled pork burger med picklad rödlök, coleslaw, chilimajo & potatis
Dagens fisk med potatis, dill, ärtor & citronsås
Tortellini med grädde, soltorkade tomater, spenat & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: orientalisk gryta med bönor, tomat, paprika & bulgur
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Gnocchi frutti di mare med spenat, tomater, krispig pumpa gröna.
Spenat och västerbottenostpaj, smörfrästa kantareller med bondbönor, örtagårdssås
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Pepparstekt fläskytterfile m. råstekt potatis, bearnaisesås & ärtor.
Dagens fisk
Friterad spättafile m. potatismos , dansk remoulad & citron
Dagens pasta
Fläskfile, paprika & rödlök m. pepparsås
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé med jordärtskockssås och potatispuré. — grillad kycklingfilé med örtagårdssås, gelé och stekt potatis. — pasta carbonara med riven grana padano. — veg: vegobiffar med dagens tillbehör.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fiskgratäng med potatismos och elisabethsås
Pasta salsiccia – krämig sås med salsiccafärs och grönsaker
Zucchiniplättar med rostad potatis, grön ärtkräm och plocksallad