Mölndal , Solängen
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Mölndal , Mölndal Östra
kycklingspett med mexikansås, aioli och friterad skivad potatis.
Stekt torsk med pepparrot i skirat smör och kokt potatis.
Pasta: carbonara.
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad laxfilé, curryfrästa räkor med äpple, citron, dillmajonnäs, färskpotatis gröna . spenat och broccolipaj, kall persiljecremé, rostade frön, spenat och groddsallad
Göteborg , Krokslätt
fläsksida med ris, pak choi, morot, vårlök & sojamajo
Panerad fisk med potatis, gröna ärtor, tartarsås & citron
Dagens pasta med lax, chili, citron, dill, grädde & ricotta
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: röd curry med rostad tofu, kokosmjölk, grönsaker & ris
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad laxfilé, curryfrästa räkor med äpple, citron, dillmajonnäs, färskpotatis gröna . spenat och broccolipaj, kall persiljecremé, rostade frön, spenat och groddsallad
Västra Frölunda , Högsbo
soppbuffè ärtsoppa/gulaschsoppa m. tillbehör ,pannkaka, sylt & grädde
Dagens kött:
Kycklinggryta m. cocosmjölk, röd curry & sesam m. ris & mango chutney.
Dagens fisk
Laxfylld koljafile m. potatismos, hummersås & citron.
Dagens pasta
Fläskfile, kantareller & bacon m. parmesansås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekjkt kyckling.
Askim , Högsbo
— soppbuffé: fisksoppa med aioli, ärtsoppa med tillbehör samt panna kakor, sylt och grädde. — lammfärsbiff med rostad vitlöksbearnaisesås, balsamicosirap och rostad potatis. — lasagne med tomatsås och riven grana padano. — vegolasagne med tomatsås och riven grana padano.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fetaostbakad sejfilé med rostade rotsaker och tomatsås
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Rödbets och morotsbiffar serveras med örtad potatis, parmesanaioli samt plocksallad