Mölndal , Solängen
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Mölndal , Solängen
25 juni stängt
Göteborg , Krokslätt
kött: steak sandwich på nattbakat högrev, marinerade grönsaker, tryffelmajonnäs, parmesan fisk:
Pankopanerad dagens fångst, skagenmajonnäs, citron, dillslungad färskpotatis gröna:
Asiatisk glasnudelsallad med ingefära & myntadressering, krispig tofu & jordnötter
Göteborg , Krokslätt
grillad pluma med polenta, broccoli, tomat & örtolja
Dagens fisk med vitlöksris, mangosallad & koriander
Dagens pasta med kyckling, soltorkade tomater, spenat & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: rödbetsbiff med potatis, morot, ärtor & havregurts tzatziki
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött: steak sandwich på nattbakat högrev, marinerade grönsaker, tryffelmajonnäs, parmesan fisk:
Pankopanerad dagens fångst, skagenmajonnäs, citron, dillslungad färskpotatis gröna:
Asiatisk glasnudelsallad med ingefära & myntadressering, krispig tofu & jordnötter
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött:
Köttfärslimpa m. potatismos, cidergräddsås & lingon.
Dagens fisk
Räkfärsfylld torskfile m. hummersås, kokt potatis & citron.
Dagens pasta
Salami, fefferoni & rödlök m. gorgonzolasås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekjkt kyckling.
Askim , Högsbo
— fisksoppa med aioli serveras på buffé. — kalvfärsbiff med örtagårdssås, gelé och stekt potatis. — lasagne med tomatsås och riven grana padano. — veg: halloumi sojafärsbiff med dagens tillbehör.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
persiljeoch parmesanbakad torskfilé med skummad
Vitvinssås, aioli på rostad vitlök, rostade rotfrukter och örtsallad
Husets fisksoppa med aioli och krutonger, samt
Nystekta pannkakor
Grekisk oxfärsbiff med tzatziki och rosmarinrostad klyftpotatis
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
färskostöverbakad sejfilé med gräslöksduchesse, kaprissmörsås och ångat grönt
Piccata på fläskytter serveras med stekt färskpotatis, haricot verts och tomatsås
Sommartallrik med betor från bonden, hubbens knäcke, kantarellkräm och färskpotatis