Mölndal , Solängen
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Mölndal , Solängen
18 juni stängt
Göteborg , Krokslätt
kött. husets hemrullade köttbullar, gräddsås, färskpotatis, pressgurka, rårörda lingon fisk.
Halstrad laxfilé, dillhollandaise, grillad sparris och spenat, dillslungad färskpotatis gröna.
Bakad aubergine med fetaost och oliver, couscous, bakad rödlök & paprika, myntayoghurt midsommardessert.
Hemgjord vaniljglass med svenska jordgubbar
Göteborg , Krokslätt
flankstek med potatis, chimichurri & grillade grönsaker
Dagens fisk med örtpotatis, tomat och olivsalsa & ruccola
Dagens pasta med räkor, vitvinssås, gräslök, chili, citron & vitlök
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: kikärts & zucchinibiff med bulgur samt paprika och tomatsås
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. husets hemrullade köttbullar, gräddsås, färskpotatis, pressgurka, rårörda lingon fisk.
Halstrad laxfilé, dillhollandaise, grillad sparris och spenat, dillslungad färskpotatis gröna.
Bakad aubergine med fetaost och oliver, couscous, bakad rödlök & paprika, myntayoghurt midsommardessert.
Hemgjord vaniljglass med svenska jordgubbar
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött:
Stekt panerad schnitzel m. klyftpotatis, fransk pepparsås & ärtor.
Dagens fisk
Fiskgratäng ala gabbe m. torsk, hummersås & dill m. potatismos.
Dagens pasta
Salami, fefferoni & rödlök m. gorgonzolasås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekjkt kyckling.
Askim , Högsbo
— kall inkokt lax med dill citron majonnäs, pressgurka och färsk potatis. — ristad karré med rödvinssås, tryffel bearnaisesås och rostad potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fetaostbakad torskfilé med skummad vitvinssås,
Sauterade rödbetor, sidfläsk och kapris, saltrostad potatis
Fisksoppa på husets vis serveras med aioli samt
Vitlökskrutonger, samt hemmagjorda pannkakor med sylt
Johan i hallens oxköttbullar med potatismos och
Gräddsås serveras med lingon och gurka
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pestobakad sejfilé med krossad potatis, färskostkräm och tomat/mozzarella sallad
Garam masala marinerad kycklinglårfilé med grönsaksris och raita
Sparrissoppa med rulltårta till dessert