isterband från hugos chark i jönköping med stuvad potatis och heminlagda rödbetor
Bakad palsternacka, västerbottensrisotto, sallad med äpple, persilja och rostade hasselnötter vegetarisk
Pasta alfredo – kyckling i parmesansås med viltlöksrostad broccoli
Havets wallenbergare med potatispuré, smörkokt purjolök, dill och kräftstjärtar
raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Bakad palsternacka, västerbottensrisotto, sallad med äpple, persilja och rostade hasselnötter vegetarisk
Pasta alfredo – kyckling i parmesansås med viltlöksrostad broccoli
Havets wallenbergare med potatispuré, smörkokt purjolök, dill och kräftstjärtar
helstekt fläskytterfilé med potatisgratäng, rödvinssås och brynta bönor
Bakad palsternacka, västerbottensrisotto, sallad med äpple, persilja och rostade hasselnötter vegetarisk
Pasta alfredo – kyckling i parmesansås med viltlöksrostad broccoli
Ångad sejfilé med kumminbrynt grönkål, sandefjordsås spetsad med champagnevinäger och honungsmorötter
ärtsoppa med rimmad fläskbog, korv, hemkokt senap. nystekta pannkakor med sylt och grädde
Italiensk bondomelett med mozzarella burrata, tomat och spenatsallad vegetarisk
Pasta alfredo – kyckling i parmesansås med viltlöksrostad broccoli
Ångad sejfilé med kumminbrynt grönkål, sandefjordsås spetsad med champagnevinäger och honungsmorötter
nattbakad fläskkarré med sichuanpeppar, ingefära, soya, chili, wokade grönsaker och jasminris
Italiensk bondomelett med mozzarella burrata, tomat och spenatsallad vegetarisk
Pasta alfredo – kyckling i parmesansås med viltlöksrostad broccoli
Ångad sejfilé med kumminbrynt grönkål, sandefjordsås spetsad med champagnevinäger och honungsmorötter lördag–söndag
Schnitzel med vispat kaprissmör, rödvinssky, rostad