Göteborg , Utby
– stekt fläsk med löksås eller brunabönor och kokt potatis
Eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Lunden
29 september
Villans boeuf bourguignon på oxfilé, skogschampinjon, syltlök & sidfläsk, serveras med västerbottensmaksatt potatispuré samt syrad grädde & grönsakscrudité
Fisk & skaldjursgryta på hälleflundra, mussla, lax och räkor, smaksatt med anis serveras med sparrispotatis, rotsaker samt dillpicklad gurka & citron
Göteborg , Krokslätt
kött. kycklingfilé africana på svensk kyckling med curry, mandariner, mango, jordnötter, ris fisk.
Kräft & dillöverbakad sejfilé, rotsakspytt, babyspenat, saffransdoftande skaldjurssås& gröna.
Indisk pakoras på morot & lök, currystekt blomkål & zucchini, rödlökschutney, basmatiris
Göteborg , Krokslätt
kött. kycklingfilé africana på svensk kyckling med curry, mandariner, mango, jordnötter, ris fisk.
Kräft & dillöverbakad sejfilé, rotsakspytt, babyspenat, saffransdoftande skaldjurssås& gröna.
Indisk pakoras på morot & lök, currystekt blomkål & zucchini, rödlökschutney, basmatiris
Göteborg , Stampen
citronrimmad och ångad lax med remouladsås, gröna ärtor och kokt potatis
Saffranskokt fullkornsris med russin och torkade aprikoser med tabbouleh, vitostkräm och rostade solrosfrön
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Krokslätt
fläskklubba med potatismos, morot, purjolök & örtolja
Dagens fisk med potatis, blomkålspuré, pepparrot, skirat smör & ärtor
Ricotta & spenatfylld tortellini i tomatsås med burrata, basilika & parmesan
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: kikärtspankaka med gröna linser, örtkräm, rostad paprika & zucchini
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lorensberg
timjansbakad majskycklingklubba, rostad potatis, morotspuré, picklade senapsfrön, vattenkrasse. 172kr
Hisings Backa , Backa
29/9 chicken fajitas
Serveras med sötpotatispommesfrites samt aivarkräm
Raggmunk & stekt fläsk
Krämig nötfärspanna slungad
Med pennepasta samt färskriven ost
Bruna bönor & stekt fläsk
Panerad stekt kolja
Serveras med remouladsås & kokt potatis
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Dagens skörd från grönsakslandet fråga oss
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
prästostbakad sejfilé med grönsaksstompad potatis, portvinsås samt senapspicklad rödkål
Stekt fläsk med raggmunk eller kokt potatis och löksås samt lingon
Indisk dahlgryta med pannbröd