Göteborg , Utby
skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis stekt fiskfile med smörbrytna champinjoner citron och kokt potatis
Hisings Backa , Backa
19/8 kålpudding serveras med, gräddsås, kokt potatis & rårörda lingon
Stekt strömming
Med skirat smör & potatismos
Grillad kycklingfilé
Serveras med jordnötssås & basmatiris
Pytt i panna
Med stekt ägg & rödbetor
Spagetti carbonara
Serveras med färskriven ost
Dagens fångst från grönsakslandet fråga din serv itör
Lerum
a herrgårdsstek med gräddsås, gelé och potatis
B panerad fiskfilé med kall dillsås och potatis
C friterade räkor i sötsursås eller currysås med ris
D wokad kyckling, ananas och vattenkastanjer i sötsursås med ris
F två små rätter i sötsursås eller currysås ( c + d ) med ris