Göteborg , Stampen
stekt kycklingbröst med parmiganoveloute, tomater och ruccola
Rostad morot med mozzarella, rostad mandel, friterad salvia och rödlöksvinägrett
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Inom Vallgraven
havets wallenbergare, potatispuré, skirat smör & rårörda lingon
Biff stroganoff med saffransris, gräddfil samt saltgurka
Göteborg , Lorensberg
nöt köttbullar, enbärsgräddsås, potatispuré, rårörda lingon, pressgurka, persilja. 172kr
Göteborg , Nordstaden
texas bacon & bbq
Barbequeburgare med svenskt nötkött, bacon, rödlök, sallad, dubbel ost, bbq sås och chipotledressing.
Göteborg , Inom Vallgraven
vegetarisk örtkryddad halloumi på bädd av rostade grönsaker, salviarostad potatis & vitlöksyoghurt
Smörstekt sej
Med blomkåls risotto
Göteborg , Inom Vallgraven
texas bacon & bbq
Barbequeburgare med svenskt nötkött, bacon, rödlök, sallad, dubbel ost, bbq sås och chipotledressing.
Göteborg , Nordstaden
kukhura tarkari:
Svensk kycklingfilébitar i gryta med purjolök, chili och koriander
Bandel sekuwa:
Väl marinerad fläskkarré från grillen serveras till makhanisås
Machha himali:
Fisk och scampi från ugnen med husets senapssås
Vyanta himali:
Aubergine bitar tillagas med himali kryddor serveras till linser sås