Göteborg , Inom Vallgraven
luleå cheese
Norrländsk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk & jalapeñodressing.
Visa hela veckan
Göm
Göteborg , Inom Vallgraven
fläskfilé med enbärs kryddad svampsås & persiljerostad potatis
Halstrad lax
Med gräslökspesto, tomatsås & rostad potatis
Populära klassiker
Hemlagade köttbullar 179 kr
Göteborg , Nordstaden
lasuni kukhura : vitlökskräm marinerad kycklingfilé från ugnen med makhanisås
Bandel vindaloo : färsk fläskfilé och karré bitar tillagas i vindaloosås (
Lite stark)
Machha sesami : sesam överbakad laxfilé med mango och curry masala sås
Paneer hariyali : hemlagade färskost tillagas med spenat och färska kryddor samt linser
Drycker
Göteborg , Inom Vallgraven
havets wallenbergare, potatispuré, skirat smör samt gröna ärtor
Långbakad högrev, potatismos, rödvinssås & sauterad morot vegetariskt
Gnocchi med
Göteborg , Nordstaden
luleå cheese
Norrländsk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk & jalapeñodressing.
Visa hela veckan
Göm
Göteborg , Lorensberg
tagliata classica med kål och svampragù, krispig pancetta, gremolata och rödvinssås
Veckans rätter
Veckans vegetariska – 155
Göteborg , Stampen
varm rostbiff med rotfruktsgratäng och rödvinssky smaksatt med dragon
Patatas bravas med sojarostad broccoli och chilikräm
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Eggers lunchklassiker
Göteborg , Lorensberg
helstekt fläskfilé, potatis/purjolöksgratäng, grönpepprsås, picklad rödlök, haricotvert. 159kr
Veckans paleo
Nötbakad lax, pepparrots
Göteborg , Lunden
13 november
Villans biff rydberg på kalv serveras med dijonkräm, timjanssky, örtkokt lök, äggula, persilja samt saltgurka och stekt potatis
Krämig fisk & skaldjursgryta på rödtunga, lax & räkor smaksatt med saffran & jordärtskocka, dillkokt färskpotatis, smörslungad sparris samt citronsyrad gurka
Boka bord via telefon 031 409810
Eller via mejl