Öckerö
stekt fiskfilé med skirat smör
Kålpudding med rårörda lingon
Göteborg , Majorna
16 december soppa: dal med haricot vert gryta:
Vitkålsbollar i tomatsås snack:
Pumpa pakora
Chutney & kokossås
Göteborg , Nordstaden
tandoori kukhura:
Tandoori (svensk) kycklingfilé från ugnen med husets masala sås
Lamm malawi:
Lammstek bitar tillagas med kanel och kardemumma i krämigsås
Machha madrasi:
Ugnsbakad lubbfilé (fisk) med kokos smaksatt currysås
Chyau tarkari:
Blandad svamp och rotsak i ragu serveras till linser och chutney
Västra Frölunda , Frölunda
london bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.