Göteborg , Inom Vallgraven
the bastard
Klassisk cheeseburgare med 120 gram svenskt nötkött, pickles, ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Inom Vallgraven
vegetarisk frittata med fetaost, paprika , örtbakad aubergine samt basilika vinegrette
Smörstekt koljafilé
Med hummersås, champinjoner & morötter samt kokt potatis
Göteborg , Nordstaden
methi kukhura:
Kycklingfilé tillagas med bockhornsklöverblad och kryddor
Bandel poleko:
Marinerade fläskfilé från grillen serveras till soja och chilisås
Machha hariyali:
Örtmarinerad havskattfilé (fisk) från ugnen med krämig lime sås
Saag aloo:
Senapsblad, spenat och potatis i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
nötköttsbiff med rostad potatis, svampsås och svartvinbärsgelé
Fiskgyta serveras med hummersås, blåmusslor samt räkor
Göteborg , Nordstaden
the bastard
Klassisk cheeseburgare med 120 gram svenskt nötkött, pickles, ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Lorensberg
långbakat fläsklägg på ben, rostade rotfrukter, syrad gurka, pepparrotssås.
Göteborg , Stampen
stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Vegetariskt: rostad morot med fetaostcreme, rökt mandel, friterad salvia och rödlöksvinägrett
Göteborg , Lorensberg
panerad spättafile med tartarsås, gröna ärtor samt citron och kokt potatis
Pytt bellman med stekt ägg och rödbeta
Göteborg , Gårda
teriyaki kyckling |broccoli |vårlök | sesamcrème| jasminris kött:
Dagens fångst| dansk remoulad| ärtor | citron | dill | potatis fisk: veg: streetfood:
Panerad zucchini | dansk remoulad| sojabönor| citron | dill | potatis
Färsbiff| tomatsky | örtcrème | rostad potatis
Göteborg , Lunden
17 september
Vi har valt att pausa lunchen i höst på grund av låg efterfrågan. vi tar gärna emot större lunchgrupper, minnestunder & konferenser. tveka inte att kontakta oss på
Info villaodinslund.se
För mer information!