Mölndal , Solängen
the bastard
Klassisk cheeseburgare med 120 gram svenskt nötkött, pickles, ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Mölndal , Solängen
torskrygg med ägg, räkor, riven pepparrot och brynt smör, 85 kr.
Göteborg , Krokslätt
kött. schnitzel på svenskt fläskkött, citronvispat kaprissmör, rödvinssås, persiljestekt potatis fisk.
Tortilla open fishtaco på sprödbakad fisk, mango & chilisalsa, limeaoili, koriander gröna . krispiga majsbiffar med chili & koriander, grillad paprika, zucchini, klyftpotatis, aioli
Göteborg , Krokslätt
kyckling med svamp, lingon, morot, zucchini potatisrosti & örtkräm
Crispy fish taco med mango & avokadosalsa, chilimajo, picklad lök & kålsallad
Dagens pasta med bacon, paprika, chili, lök, tomat, vitlök & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: zucchinibiffar med morot, potatis, lingon & gräddsås
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. schnitzel på svenskt fläskkött, citronvispat kaprissmör, rödvinssås, persiljestekt potatis fisk.
Tortilla open fishtaco på sprödbakad fisk, mango & chilisalsa, limeaoili, koriander gröna . krispiga majsbiffar med chili & koriander, grillad paprika, zucchini, klyftpotatis, aioli
Göteborg , Johanneberg
5/2 veg:stekt portabellosvamp, getost, chilidressing, toast & klyftpotatis
Fried portabello, goatcheese, chili dressing, toast & sliced potatoes
Fisk: sesambakad fisk, pak choi, jasminris, wasabimajonnäs & koriander
Sesame baked fish, pak choi, rice, wasabi mayonnaise & coriander
Kött:
Pannbiff, kantarellsås, potatispuré, lingon & persilja
Meat patty, chanterelle sauce, potato purée, lingonberries & parsley
Göteborg , Landala
5 februari piccata m stekt potatis, tomatsås
Panerad fisk m potatismos, remouladsås
Biff i gong bau, hemlagade vårrullar (blandfärs), stekta äggnudlar, wokade grönsaker, friterad kyckling, friterade räkor, vegetariska minivårrullar 130 kr
Göteborg , Lorensberg
stekta gösfileer med chevre, bakad purjolök, pinjenötter, brynt smör och kokt potatis
Stekt fläskytterfilé med champinjonsås, svart vinbärsgelé, pressgurka och potatispuré
Göteborg , Lorensberg
kyckling gochujang, vitkålssallad, jasminris, sojamajonnäs, wasabisesam, salladslök.
Göteborg , Lorensberg
långbakad fläskkarré med rotfrukter & tryffel sky
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
linguinepasta med skaldjur och grönsaker i krämig tomatsås
Pannbiff med lök, sky, kokt potatis och lingon
Kikärtsnuggets med rostad potatis, rotfruktssallad och currydip
Nostalgi: fläskpannkaka med rårörda lingon
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk: citronrimmad torskfilé med gubbröra, brynt smör, potatis och palsternackspuré toppad riven pepparrot och dill229 kr
Kött: gräslök och grana padano bakad grillad ytterfilé med rödvinssås, vitlökscrème och örtrostade potatis och rotfrukter toppad med örtsallad 198kr