Mölndal , Solängen
the bastard
Klassisk cheeseburgare med 120 gram svenskt nötkött, pickles, ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Mölndal , Solängen
och
Göteborg , Krokslätt
kött. boeuf bourguignon på svenskt högrev, varmrökt sidfläsk, lök, champinjoner, potatismos fisk.
Tortilla open fishtaco på torskfilé, picklad rödkål, mango, körsbärstomat, srirachamajonnäs gröna . indisk currygryta på kikärtor och halloumi, raita, grön chili med lime, kokt basmatiris
Göteborg , Krokslätt
picanha med morot, broccoli, ärtor, gräslöksdressing & potatis
Laxburgare med mangodressing, sallad, tomat, lök & potatis
Dagens pasta med salsiccia, tomat, paprika, lök, chili, selleri & vitlök
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: taco med rotselleri, rödkålssallad, chilimajo & koriander
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. boeuf bourguignon på svenskt högrev, varmrökt sidfläsk, lök, champinjoner, potatismos fisk.
Tortilla open fishtaco på torskfilé, picklad rödkål, mango, körsbärstomat, srirachamajonnäs gröna . indisk currygryta på kikärtor och halloumi, raita, grön chili med lime, kokt basmatiris
Göteborg , Johanneberg
9/3 veg:friterad tofu, sojamajonäs, jasminris, böngroddar & koriander
Fried tofu, soy mayonnaise, jasmine rice, bean sprouts & coriander
Fisk:
Bakad fisk, rödvinssås, potatispuré, bacon & persilja
Baked fish, red wine sauce, potato purée, bacon & parsley
Kött:
Kyckling kung pao, soja, sweet chili, jasminris, koriander, salladslök & rostade sesamfrön
Chicken king pao, soy, sweet chili, rice, coriander, green onions & roasted sesame seeds
Göteborg , Landala
9 april bohusländsk fiskgryta m ris
Baconlindad fläskytterfilé m grönpepparsås, stekt potatis
Biff m gongbao, hemlagade vårrullar(blandfärs),stekta äggnudlar,
Wokade grönsaker, friterad kyckling, friterade räkor, vegetariska minivårrullar 130 kr
Göteborg , Lorensberg
dagens fångst med smält smör, potatiskrokett smaksatt med lagrad ost
Långbakad innanlår med maderiasky, smörslungade haricots verts och pommes anna
Göteborg , Lorensberg
timjan/citron stekt kotlettrad, friterad potatis, ädelostsås, smörstekta champinjoner, gröna bönor.
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
torskfilé med ugnsrostade gulbetor och morötter, ruccolatopping och syrad dill och vitvinssås samt potatismos. 229 kr
Långbakad ytterfilé på gris (16 timmar) serveras med barbecuesås samt vitlökskräm och rostad potatis. 198 kr
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
kolja och musseltallrik med rotsaker samt ostbröd
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Vegetarisk lasagne med kålsallad nostalgi : kokt kalv i dillsås med potatis