Mölndal , Solängen
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Mölndal , Solängen
stängt pga höstlov.
Mölndal , Solhem
hoisinbakad fläsksida med teriyaki, basmatiris, rostade jordnötter, inlagd ingefära & spetskål
Fiskfärsbiff med potatismos, brynt smör, gröna ärtor & dill
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
parmesanoch pankostekt torskfilé med tryffelmixad jordärtkockssås
Och smörbrynta champinjoner serveras med dillkrossad
Potatis husets fisksoppa med aioli och krutonger, samt
Nystekta pannkakor
Örtstekt kycklingfilé med krämig skogssvamps risotto
Och rödvinssås
Toppad med örtsallad samt riven parmesan
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
pankobakad sejfilé med grönsaksris och mango/koriandersalsa
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Panna på halloumi och grönsaker serveras med melonsallad och örtkräm
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad dagens fångst, skagenmajonnäs med stenbitsrom, citron, örtslungad potatis ’ gröna . spenat och getostfyllda cannelloni, champinjoner, grillad rödlök, grön sparris och rucola
Göteborg , Krokslätt
kött. klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde alt.
Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde fisk.
Pankopanerad dagens fångst, skagenmajonnäs med stenbitsrom, citron, örtslungad potatis ’ gröna . spenat och getostfyllda cannelloni, champinjoner, grillad rödlök, grön sparris och rucola
Göteborg , Krokslätt
secreto med potatis, svamp, lök, rotselleri & pumpapuré
Havets wallenbergare med potatismos, lingon, ärtor & brynt smör
Pasta med bacon, svartpeppar, äggula, vitlök & grana
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: pasta med krämig tomatsås, soltorkade tomater & bönor
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
30 oktober
Vi har valt att pausa lunchen i höst på grund av låg efterfrågan. vi tar gärna emot större lunchgrupper, minnestunder & konferenser. tveka inte att kontakta oss på
Info villaodinslund.se
För mer information!