Mölndal , Solängen
the bastard
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Mölndal , Solängen
indisk kycklingsoppa, 85 kr
Mölndal , Solhem
limekryddad kycklingstek med rödcurry, basmatiris,
Inlagd ingefära, spetskål & koriander
Dagens fångst med brynt smör, betor, kapris, dill & kokt potatis
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk cintronångad dagens fångst serveras med cesar creme hyvlade syrade betor samt nyslaget potatismos med hackade örter
Kött: långbakad fläskkarre med cafe de parismajonnäs, picklad lök och klyfftpotatis, samt rödvinsås
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
klassisk fiskgratäng med mos och elisabethsås
Lasagne med tomat och kålsallad
Dhalgryta med pannbröd nostalgi : makaronipudding med fläsk och korv
Göteborg , Krokslätt
kött. teriyakibakad kycklingfilé, wokade risnudlar med grönsaker och rostade cashewnötter fisk.
Pocherad sejfilé med ägg & persiljesås, smörkokta morötter, persiljedrösad potatis gröna . skogsvampspaj på karl johan och trattkantareller, persiljekräm och vinterörter
Göteborg , Krokslätt
kött. teriyakibakad kycklingfilé, wokade risnudlar med grönsaker och rostade cashewnötter fisk.
Pocherad sejfilé med ägg & persiljesås, smörkokta morötter, persiljedrösad potatis gröna . skogsvampspaj på karl johan och trattkantareller, persiljekräm och vinterörter
Göteborg , Krokslätt
kycklinglårfilé med svamp, potatis, pärllök, purjolök & skysås
Dagens fisk med potatis, betor, ärtpuré, brynt smör & pepparrot
Pasta med bacon, paprika, chili, vitlök, tomat & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: nudlar med tofu, morot, hoisin, chili, sockerärtor, thaibasilika & koriander
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Lunden
28 januari
Fläskschnitzel gordon bleu fylld med ost och lufttorkad skinka serveras med råstekt potatis, smörbrynta ärtor & schalottenlök samt mustig kalvsky och vispat kapris & ansjovissmör
Vitvinsångad koljafilé serveras med smör & örtglacerad morot och palsternacka, ägg & pepparrotsrulle, vitvinsveloté samt en potatis & spenatkaka