Göteborg , Utby
bostonfylld lunchkorv med hemlagat potatismos hemlagad ärtsoppa med pannkakakor vispgrädde sylt
Göteborg , Gårda
medelhavsbiff| rostad paprikacrème |saltkokt potatis |zucchini | tomat | kött:
Hallstrad tonfisk |sojamarinerade nudlar |lime |böngroddar |örter | fisk:
Oumph| sojamarinerade nudlar |lime |böngroddar |örter |
Göteborg , Stampen
gravad lax med dillstuvad potatis samt hovmästarsås
Vegetariskt: patatas bravas med sojarostad broccoli och chilicréme
Göteborg , Lorensberg
fisksoppa med saffran, fisk, räkor och vitlöksbröd,
Pytt bellman gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Göteborg , Krokslätt
kött . jullunch med janssons frestelse, köttbullar, revben, prinskorv & kryddig rödkål med äpple fisk . pankopanerad torskfilé, dansk remouladsås, citron, dillslungad kulpotatis ’gröna . spenat och ricottafyllda tortellini, grillad paprika & zucchini, mozzarellaost, pesto
Göteborg , Lorensberg
klassisk bouef bourguignon, potatispuré med rostad vitlök, friterad morot, hackad persilja.
Hisings Backa , Backa
18/12 fisk & skaldjursoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Korv stroganoff
Med basmatiris ärtsoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Grillad kycklingfilé
Med basmatiris & citron/timjansås lasagne
Serveras med chilikräm
Grönärts soppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
gratinerad sejfilé med buljongkokt kål, kokt potatis och örtkräm
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Panna på rödbetor, klyftpotatis, äpple och chèvrekräm