Göteborg , Inom Vallgraven
stekt fläsk
Med raggmunk, löksås & rårörda lingon
Rosèpappar stekt lax
Med örtaioli, picklad gurka samt paprika rostad potatis
Göteborg , Nordstaden
kukhura tickhar:
Marinerad svensk kycklingfilé tillagas med chili och exotiska kryddor
Lamm babar:
Välkryddat färsbiff med lamm och fläsk serveras till mango chutneysås
Machha sekuwa:
Lätt marinerade laxfilé (fisk) med madrasi currysås
Kauli tarkari:
Blomkål och sparris tillagas med husets kryddor samt linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
kyckling sweet & sour serveras med ris samt löksallad
Havets wallenbergare med potatismos, skirat smör & rårörda lingon
Göteborg , Stampen
gravad lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås
Patatas bravas med lime och sojarostad broccoli samt chilikräm och sesammarinerad gurka
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Lorensberg
kycklinglårfilé, rostad potatis, bakad spetskål, dragonsås, vattenkrasse. 169kr
Göteborg , Gårda
skomakarlåda | oxfile | fläsk | långstekt lök | potatismos | skysås | persilja kött:
Matjessill & varmrökt lax | kryddost |brynt smör gräslök | rödlök | färskpotatis fisk:
Falafel | tahiniyoghurt | tabbouleh | hummus | persilja | sumak | tomat
Göteborg , Lunden
9 juli
Lunchen är stängd för sommaren, öppnar åter tisdagen 11 augusti. trevlig sommar
Boka bord på:
Info villaodinslund.se
Eller 031 409810