Göteborg , Inom Vallgraven
kålpudding med vinbärssås, saltgurka & rårörda lingon samt rostad vitlöks potatis
Smörstekt lax
Med kall dill och citronsås, krispsallad samt kokt potatis
Göteborg , Inom Vallgraven
panerad spättafilé, kokt potatis, remouladsås & rostad lök
Butter chicken med smörstekt ris
Göteborg , Inom Vallgraven
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Lorensberg
hjortfärsbiff, klyftpotatis, pepparsås, smörstekta skogschampinjoner, haricotvert. 172kr
Göteborg , Nordstaden
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Stampen
stekt fläsk med löksås, lingon och kokt potatis
Rostad morot med mozzarella, rostad mandel, friterad salvia och rödlöksvinägrett
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Nordstaden
aduwa kukhura:
Marinerad svensk kycklingfilé tillagas i krämig ingefärasås
Bandel tikka:
Chilimarinerad fläskfilé från grillen serveras till nepali masalasås
Machha hariyali:
Örtmarinerad pangasiusfilé (fisk) från ugnen med lime och chilisås tofutarkari:
Sojaost tillagas med lök, tomater och chili serveras till linser och chutney
Göteborg , Lunden
16 september
Klassisk fläskschnitzel serveras med smörslungade ärtor & bönor, råstekt potatis samt rödvinssås och kryddsmör
Smörbakad koljafilé serveras med äpple & rödbetssauté, örtslungad färskpotatis
Samt sparrisveloté och färskriven pepparrot