Göteborg , Inom Vallgraven
wallenbergare med potatismos, gräddsås och svart vinbärsgelé
Ugnsbakad fiskfilé med potatismos, räkor pepparrot och brynt smör
Göteborg , Lorensberg
fiskfärsbiff, potatistomp, brynt smör, rostad kål
Helstekt fläskfilé, potatisgratäng, rödvinssky, bakad cocktailtomat
Göteborg , Lorensberg
nötfärsbiffar, rostad potatis, stekt lök, gräddsås, rårörda lingon, saltgurka.