Göteborg , Inom Vallgraven
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Göteborg , Inom Vallgraven
stekt fläsk
Med raggmunk, löksås & rårörda lingon
Lubb provencale
Serveras med rostad potatis, vitlöks smör samt rostad kvisttomat
Göteborg , Lorensberg
helstekt fläskfilé, gorgonzolasås, rostad potatis, bakade tomater, smörstekt sparris.
Göteborg , Lorensberg
stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon och potatispure
Ärtsoppa serveras med tre sorters kött, pannkakor med sylt och vispgrädde
Göteborg , Nordstaden
kukhura tickhar:
Marinerad kycklingfilé tillagas med chili och exotiska kryddor
Lamm babar:
Välkryddat färsbiff med lamm och fläsk serveras till mango chutneysås
Machha sekuwa:
Lätt marinerade koljafilé med madrasi masala och currysås
Kauli tarkari:
Blomkål och sparris tillagas med husets kryddor samt linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
wallenbergare med potatismos, örtgräddsås samt lingonsylt
Smörstekt fiskfilé med kokt potatis, chilimajonnäs och sojabönor
Källarkrogens ärtsoppa med klassiska tillbehör
Göteborg , Nordstaden
new york
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Göteborg , Stampen
panerad fisk med tartarsås, sockerärtor och kokt potatis
Frittata med honungsbakade betor och getost
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Majorna
15 januari soppa: rättika dal gryta:
Panir, blomkål & potatis i tomatsås snack:
Selleri & potatis vadda
Chutney & kokossås