Göteborg , Inom Vallgraven
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Inom Vallgraven
vegetarisk quinoa med rostad sötpotatis, spenat & äpple samt tahini dressing
Pankopanerad sej
Med rotfruktsremoulad & kokt potatis
Göteborg , Lorensberg
kyckling gochujang, jasminris, hackade jordnötter, koriander, kålsallad. 172kr
Göteborg , Nordstaden
tandoori kukhura:
Tandoori (svensk) kycklingbröstfilé med himali masala sås
Lamm malawi:
Lammstek bitar tillagas med kanel och kardemumma i krämig sås
Machha hariyali:
Örtmarinerad havskattfilé (fisk) med grön currysås
Bhatmas tarkari:
Blandsvamp och sojabönor i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
havets wallenbergare, potatismos, skirat smör samt gröna ärtor
Fläskfilé provencale, råstekt potatis, pepparsås & grillad tomat
Göteborg , Nordstaden
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Stampen
dagens fångst med skaldjurssås, rostad potatis och blomkål
Kryddbakad blomkål med rostad fetaost, hummus och zucchini
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Majorna
13 oktober soppa: mung dal gryta:
Panir, zucchini & paprika i tomatsås snack:
Fylld aubergine
Chutney & kokossås