Göteborg , Inom Vallgraven
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Inom Vallgraven
schnitzel ( på fläskytterfilé )
Med rosmarinsky, smörslungade ärtor samt rostad klyftpotatis
Rosèpeppar kryddad lax
Med kall citron och honungs yoghurt serveras med rostad paprika samt örtslungad färskpotatis
Göteborg , Majorna
10 juni soppa: ärtor gryta: panir, paprika & zucchini i tomatsås snack:
Potatis plättar
Chutney & kokossås
Göteborg , Lorensberg
kycklingklubbfilé, grön curry/kokossås, jasminris, koriander, isad chili, krossade jordnötter.
Göteborg , Nordstaden
kukhura madrasi:
Svensk kycklingfilé tillagas med kokos, curry och färska kryddor
Bandel sekuwa:
Marinerade fläskfilé från grillen med himali masalasås
Machha hariyali:
Örtöverbakade havskattfilé med krämig och kryddig vitvinssås
Kauli aloo:
Blomkål, potatis och purjolök i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
helstekt kalvytterfilé, hasselbackspotatis, rödvinssås & morotschips
Kokta blåmusslor, pommes frites, aioli samt vitlöksbröd
Göteborg , Nordstaden
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Stampen
stekt fläsk med löksås, lingon och kokt potatis
Rostad morot med kräm på fetaost, rökt mandel, friterad salvia och rödlöks vinägrett
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.