Bastard Burgers
New york
Vår variant av gatuköksburgaren med tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Logga in med email och lösenord som ni angav när ni registrerade er.
New york
Vår variant av gatuköksburgaren med tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Himali kukhura:
Kycklingfilébitar tillagas i himalisås (chili och exotiska kryddor)
Lamm babar:
Hemlagad färsbiff med lamm och fläsk serveras till mango grillsås
Machha sekuwa:
Ugnsbakade laxfilé med nepali masalasås samt chutney
Kauli kurilo:
Blomkål och sparris i ragu samt linser, raita och chutney
Stekt fläsk
Med raggmunk, löksås & rårörda lingon
Smörstekt torsk
Med currykryddad vitvinssås toppad pistou
Dagens husman 100:
Chilimarinerat kycklingspett med ris och tzatziki
Dagens soppa 110:
Ärtsoppa med pannkakor och tillbehör
"Eftersläntan" varje dag efter kl. 15
Biffstek med lök, stekt potatis och kryddsmör 129:
Biff stroganoff med saffransris och saltgurka
Dillbakad fiskfilé
Med sanndefjordssås honungsrostade betor och kokt potatis
Källarkrogens ärtsoppa med klassiska tillbehör
Dagens kött chili con carne serveras med ris nachochips och gräddfil
98 kr
Dagens fisk ugnsbakad koljafilé med pepparrotssås och potatismos
98 kr
Vegetarisk italienska vegobullar med parmesan och basilika i tomatsås serveras med pasta
95 kr
Stående hemlagade köttbullar med potatismos och rårörda lingon
98 kr
Stående husets fisksoppa med aioli och vitlöksbröd
98 kr
New york
Vår variant av gatuköksburgaren med tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Stekt kolja med anjovis/kaprissås, grönsaker och kokt potatis
Ärtsoppa med rimmat fläsk, fläskkorv, timjan och senap pannkaka med sylt och vispad grädde varm punch 4 cl 50:
Stekt panerad strömming, potatispuré, sauterad spenat, rårörda lingon, skirat smör.
Göteborg Lorensberg 0.8km
Rosmarinsmarinerad kyckling med krossad potatis, citronmajonäs och rucola
Torteloni med parmesansås, spenat och soltorkad tomat
Kött: krämig köttgryta | fransyska | morot | rotselleri | rårörda lingon | persilja | kokt potatis
Fisk: panerad fångst | dansk remoulade | fänkål & gurksallad | citron | kokt potatis
Veg: kåldolmar | svampsås | rårörda lingon |
Morot | kokt potatis
Streetfood på buffé: fläsksida | srirachamayo | pak choy | böngroddar | fried rice
23 mars fransk köttgryta m kokt potatis
Honungsgriljerade fläskkarré m rödvinsås, kokt potatis
Hemlagade pannkakor m sylt, grädde
Kyckling m dagging sambalchilisås, stekta äggndular, wokade grönsaker,
Friterade kyckling,hemlagade vårrullar(blandfärs), vegetariska minivårrullar
115 kr
Flankstek med friterad potatis, grönpepparsås och semitorkad tomat
Havets wallenbergare med skaldjurssås, räkor och potatismos
Vegetariskt pizza toppad med svamp, mozzarella, zucchini, vitlök samt färska tomater
Vi löser veganskt alternativ på plats! kött
Långkokt chili på högrev serveras med chipotlemajo samt ris
G l fisk
Fänkålsbakad dagens fångst toppad med dillpicklad blomkål serveras med vitvinssås g
23 mars
Kalv tri tip serveras med en len puré på potatis & rotselleri, portvinskokta smålökar, samt grillad portabellosvamp & skysås toppad med örtsallad
Havets wallenbergare serveras med dillsmaksatt potatispuré, mustig hummersky samt smörsvängda grönsaker, pepparrot och handskalade räkor.