Hisings Backa , Backa
20/5 fisk & skaldjurs gryta
Serveras med kokt potatis
Raggmunk & stekt fläsk
Grillad kycklingfilé serveras
Med rostade rotfrukter & potatis i gott sällskap samt citrussås
Stekt fläsk
Med löksås & kokt potatis
Mustig chili på högrev
Serveras med basmatiris, gräddfil & nachochips
Bruna bönor & stekt fläsk
Grönsaksgryta & basmatiris
Göteborg , Utby
stekt fläsk med löksås eller bruna bönor kokt potatis eller raggmunk med lingon och stekt fläsk
Göteborg , Gårda
helstekt fläskfile| pepparsås |vitlöksrostad potatis |rotfrukter | persilja kött:
Dagens fångst |brynt smör | hasselnötter| spetskål | |kokt potatis | fisk: veg: streetfood:
Bakad rotselleri| brynt smör | hasselnötter| spetskål |linser |kokt potatis |
Bahn mi |fläskkarré |kålsallad |srirachamayo| pommes | vårlök
Göteborg , Stampen
dagens fångst med krämig paprikasås och rostad potatis
Vegetariskt: tomatsoppa med gnocchi, rostade krutonger samt färskost med basilika
Göteborg , Nordstaden
london bistroburgare med 120 gram svenskt nötkött, tryffelmayo, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Nordstaden
tandoori kukhura:
Tandoori kycklingfilé från ugnen med husets grillsås
Lamm korma:
Lammstek bitar tillagas med kanel och kardemumma i krämigsås
Machha sekuwa:
Ugnsbakad havskattfilé med lime sås och husets chutney
Saag himali:
Potatis och spenat i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
grillad fläsknoisette med pommes frittes, pepparsås samt grilltomat
Stekt makrill med kokt potatis, spenatsås samt blomkål
Göteborg , Lunden
20 maj
Vi har valt att pausa lunchen i vår på grund av låg efterfrågan. vi tar gärna emot större lunchgrupper, minnestunder & konferenser. tveka inte att kontakta oss på
Info villaodinslund.se
För mer information!
Göteborg , Inom Vallgraven
dill kött
Med buljong kokta morötter & kokt potatis
Halstrad blekafilé
Serveras med vitvinssås, dillpesto samt rostade grönsaker & potatis
Göteborg , Lorensberg
havets wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör och potatispuré
Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon
Göteborg , Lorensberg
räkmacka på rågbröd, pepparrotsmajonnäs, dillpicklad gurka, ägg, toppad med löjrom.
Göteborg , Inom Vallgraven
london bistroburgare med 120 gram svenskt nötkött, tryffelmayo, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Lorensberg
dagens fångst av fisk med belugalinser, svamp och vitlöksragout, proseccosås