Göteborg , Lorensberg
plommonspäckad karré, rostad potatis, gräddsås, syrad gurka, svartvinbärsgelé, ångad morot.
Göteborg , Inom Vallgraven
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Krokslätt
kött. okonomiyaki, japanska raggmunkar, nattbakad fläsksida, okonomiyakisås, garipicklad rödkål fisk.
Halstrad havskatt, skaldjursrisotto, bräserad fänkål, spenat, dillolja gröna.
Ostfyllda quesadillas med sötpotatis och rostad majs, limeyoghurt och kimchi
Göteborg , Inom Vallgraven
vegetarisk krämig pasta med halloumi, champinjoner, paprika, spenat samt rödlök
Smörstekt kolja
Med dillsås, skaldjursbuljong kokt morötter & kokt potatis
Göteborg , Krokslätt
chili & ost korv med potatismos & räksallad
Dagens fisk med potatis, rotselleri, pepparrot, brynt smör & kapris
Tortellini med grädde, zucchini, soltorkade tomater & ost
Sallad: kycklingbowl, caesar, falafel, lax eller mixa din egen
Vegan: falafel med pommes, hummus & rödkålssallad
Pizza bakas i mån av tid
Göteborg , Krokslätt
kött. okonomiyaki, japanska raggmunkar, nattbakad fläsksida, okonomiyakisås, garipicklad rödkål fisk.
Halstrad havskatt, skaldjursrisotto, bräserad fänkål, spenat, dillolja gröna.
Ostfyllda quesadillas med sötpotatis och rostad majs, limeyoghurt och kimchi
Göteborg , Inom Vallgraven
fläskfilé provencale med råstekt potatis, pepparsås & grillad tomat
Stekt makrill, kokt potatis, spenatsås samt blomkål
Göteborg , Nordstaden
tandoori kukhura:
Tandoori (svensk) kycklingfilé från ugnen med husets masala sås
Lamm chili:
Lammstek bitar tillagas med chili och exotiska kryddor
Machha madrasi:
Ugnsbakad fjälbrosmfilé med kokos smaksatt currysås pancharatna:
Fem sorters grönsaker i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Nordstaden
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Majorna
9 juni soppa: spenat dal gryta:
Aubergine, blomkål & potatis i yougurtsås snack:
Urad dal bollar
Chutney & kokossås