Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé med citron hollandaisesås, citron och kokt potatis. — stekt fläsk med raggmunk och lingon eller löksås/bruna bönor och kokt potatis — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Stekta köttbullar m. potatismos, gräddsås & lingon.
Dagens fisk
Fiskgratäng ala pierre m. hummersås, räkor & dill.
Dagens pasta
Tandorimarinerat kycklingspett m. grön curry & ponzumajo.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Västra Frölunda , Frölunda
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Solängen
14 april 09 13
Mölndal , Solängen
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Solhem
glaserad fläsksida med ponzusås, basmatiris & asiatisk cole slow
Fiskfärsbiff med skaldjurssås, fänkål & potatismos
Göteborg , Krokslätt
kött. kyckling club sandwich på hembakat surdegsbröd, vitlöksdressing, grillade paprika, bacon fisk.
Dill & kaviarstekt strömming, potatismos, sallad på picklad fänkål & dill, brynt lingonsmör gröna.
Broccoli & mozzarellafritters, chilimajonnäs, couscous, rostade grönsaker, picklad rödlök