Västra Frölunda , Frölunda
new york original
Vår variant av gatuköksburgaren med svenskt nötkött, tomat, sallad, dubbel ost, bastard originaldressing och rödlök.
Västra Frölunda , Högsbo
soppbuffè ärtsoppa/gulaschsoppa m. tillbehör ,pannkaka, sylt & grädde
Dagens kött:
Stekt pannbiff m. karamelliserad lök, kokt poatis & skysås.
Dagens fisk
Stekt strömming m. dillsmör , potatismos & lingon
Dagens pasta
Kycklingspett m. pastagratäng, ruccola & srirachamayo.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekjkt kyckling.
Askim , Högsbo
— soppbuffé: fisksoppa med aioli, ärtsoppa med tillbehör samt pannkakor med hemkokt sylt och grädde. — wallenbergare med gräddsås, lingon, ärtor och potatismos. — pasta carbonara med riven grana padano. — veg: halloumi sojafärsbiff med dagens tillbehör.
Torslanda , Torslanda
oxbringa med rotmos, pepparrotssås
Ärtsoppa serveras med korv och fläsk samt pannkaka sylt och grädde
Ungersk gulaschsoppa serveras med gräddfil
Friterad fiskfile serveras med remouladsås samt kokt potatis