Västra Frölunda , Frölunda
the bastard
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt panerad schnitzel m. råstekt potatis, rödvinsås & gröna ärtor.
Dagens fisk
Havets wallenbergare m. potatismos , skagenröra & citron
Dagens pasta
Spagetti carbonnara.
Veckans veg
Rödbetsbiffar m. fetaostkräm, råstekt potatis & ruccola.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— ångad fiskfilé med vitvinssås, fennel slow och potatispuré. — skånsk kalops med smörslungade morötter, rödbetor och kokt potatis. — lasagne med tomatsås och riven grana padano. — veg: pasta arrabiata med halloumi och riven grana padano.
Torslanda , Torslanda
dillkött på kalv serveras med kokt potatis och rödbetor
Stekt strömming serveras med potatismos, skirat smör samt lingonsylt
Paj med vaniljvisp