Västra Frölunda , Frölunda
london truffle
Bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Västra Frölunda , Högsbo
kött 135:
Fisk 140:
Pasta 130:
Vegetarisk 130:
Fisk & skaldjurssoppa 135:
Serveras med vitlöksbröd & aioli
Ceasarsallad med kyckling & bacon 135:
Romansallad, grana padano, krutonger & ceasardressing
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Bbq glazad fläskytterfile m. rostad potatis, bearnaisesås & haricoverts.
Dagens fisk
Friterad spättafile m. potatismos, dillmajo & citron
Dagens pasta
Spagetti carbonara
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé med citronsås, ärtor och kokt potatis. — pannbiff med trattkantarellsås, gelé och potatispuré. — pasta carbonara med riven grana padano. — veg: haloumi stroganoff serveras med basmatiris.