Västra Frölunda , Frölunda
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Grillad fläsknoisette m. friterad klyftpotatis, bearnaisesås & haricoverts.
Dagens fisk
Havets wallenbergare m. potatismos, skagenröra & citron.
Dagens pasta
Rostad kyckling, bacon & fetaost m. gräddig tomatsås.
Veckans veg
Rödbetsbiffar m. fetaostkräm, råstekt potatis & ruccola.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé på skomakarns vis (rödvinssås, bacon, purjolök) och potatismos. — grillad kycklingfilé med örtagårdssås, gelé och stekt potatis. — pasta med kyckling i het currysås och riven grana padano. — veg: halloumi stroganoff med basmatiris.
Torslanda , Torslanda
skånsk kalops serveras med kokt potatis och rödbetor
Stekt makrillfile serveras med dillsås samt kokt potatis
Paj med vaniljvisp