Västra Frölunda , Frölunda
london bistroburgare med svenskt nötkött, tryffelmayo, pepperjackost, ost, picklad rödlök och sallad.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Pepparstekt fläskytterfile m. klyftpotatis, fransk pepparsås & haricoverts.
Dagens fisk
Fiskgratäng ala gabbe m. potatismos, dill, räkor & hummarsås.
Dagens pasta
Spagetti carbonara.
Veckans veg
Broccolibiffar m. råstekt potatis & tsaziki.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé med vitvinsås smaksatt med rökt lax och potatispuré. — skånsk kalops med smörslungade morötter, rödbetor och kokt potatis. — pasta abolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Torslanda , Torslanda
stekt fläsk med löksås, bruna bönor, raggmunk samt kokt potatis och lingonsylt