Västra Frölunda , Frölunda
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Västra Frölunda , Högsbo
kött 135:
Baconlindad kycklingfile serveras med balsamicosky & champinjonrisotto
Fisk 140:
Torskgratäng serveras med skaldjurssås, dillsallad & potatispure
Pasta 130:
Vegetarisk 130:
Fisk & skaldjurssoppa 135:
Serveras med vitlöksbröd & aioli
Ceasarsallad med kyckling & bacon 135:
Romansallad, grana padano, krutonger & ceasardressing
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt panerad schnitzel m. råstekt potatis, pepparsås & ärtor.
Dagens fisk
Havets wallenbergare m. potatismos, skagenröra & citron.
Dagens pasta
Spagetti m. krämig köttfärssås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— falkegrens strömming med lingon, skirat smör, citron och potatismos. — kalvfärsbiff med örtagårdssås, gelé och stekt potatis. — pasta krämig viltskav, lingonsirap och riven grana padano. — veg: haloumi sojafärsbiff med dagens tillbehör.