Västra Frölunda , Frölunda
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med briochebröd med sesamfrön, svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Västra Frölunda , Högsbo
kött 135:
Fisk 140:
Pasta 130:
Vegetarisk 130:
Fisk & skaldjurssoppa 135:
Serveras med vitlöksbröd & aioli
Ceasarsallad med kyckling & bacon 135:
Romansallad, grana padano, krutonger & ceasardressing
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Honungsglazerad skinkstek m. potatismos, gräddsås & svart vinbärsgele.
Dagens fisk
Havets wallenbergare m. potatismos, skagenröra & citron.
Dagens pasta
Spagetti m. krämig köttfärssås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.
Askim , Högsbo
— ångad fiskfilé på skomakarns vis ( rödvinsås, bacon, purjolök) och potatismos. — skånsk kalops med smörslungade morötter, rödbetor och kokt potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.