Kungsbacka
kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis eller potatismos
Panerad fisk med remouladsås och kokt potatis
Pasta med strimlad biff
Kycklingsallad med tillbehör – ett alternativ för den som inte vill ha buffé
Kungsbacka
rotmos med rimmad bog alt. kokt fläskkorv
Stekt kummel med suce verte (majo, bostongurka & kapris)
Pasta med skinka i tomat & basilikasås
Kungsbacka , Vallda-Tingsberget
tryffelburgare serveras med pommes och dipsås
Grillad biff taco med chilikräm serveras med tortillafries & lauras salsa
Köttbullar med mos, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Käsekrainer på vitlöks grillat surdegsbröd, senapsmajo, baconcrisp, karamelliserad och friterad lök serveras med potatismos
Kungsbacka , Vallda-Tingsberget
veckan inleds med en pytt bellman, även kallad doppsko. läcker gräddstuvad pytt, rejält med goda bitar! rödbetor och ägg oxå. eller
Friterad tempuradoppad kolja med gottigt potatismos och remoulad mousselinesås. ärtor och citron såklart.
Mölndal , Solhem
brässerad fläskkarré med äpplemos, gräddsky, purjolök,
Persilja & kokt potatis
Sesamstekt fångst med sojamajo, fried rice, spetskål & ingefära
Askim , Högsbo
— stekt panerad spättafilé med remouladsås, citron och kokt potatis. — pannbiff med löksky, lingon, saltgurka och kokt potatis. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Ugnsbakad köttfärslimpa m. potatismos, gräddsås & lingon.
Dagens fisk
Friterad spättafile m. dillslungad potatis, dillmajonäs & citron.
Dagens pasta
Spagetti bolognaise.
Veckans veg
Broccolibiffar m. råstekt potatis & tsaziki.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kycklingfile.