Kungsbacka
schnitzel med stekt potatis, gröna ärtor, citron och rödvinssås
Bakad fisk med ost, citronsås och kokt potatis
Dagen pasta
Kycklingsallad med tillbehör – ett alternativ för den som inte vill ha buffé
Kungsbacka
pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
Fiskgryta med kräftstjärtar & fänkål
Tacos buffé
Kungsbacka , Vallda-Tingsberget
tryffelburgare serveras med pommes och dipsås
Scampi taco serveras med tortillafries och lauras salsa
Köttbullar med mos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Lammchorizo på vitlöksgrillat surdegsbröd, chilikräm, pickad och friterad lök serveras med potatismos
Kungsbacka , Vallda-Tingsberget
mustig, krämig gryta på svenskt högrev och strimlad biff. mättar gott tillsammans med ris/färskpotatis. eller
Kummelfilé med pepparrotsyoghurt, potatis/palsternacks stomp och lite gul/grönt vid sidan.
Mölndal , Solhem
kålpudding med kokt potatis, gräddsås, lingon & rostad lök
Brödstekt fångst med skagenröra, krossad potatis, citron & dill
Askim , Högsbo
— fiskgratäng med krondillsås och potatispuré. — vildsvinsfärsbiff med enbärsgräddsås, lingon och potatispuré. — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Långbakad fläskkarre m. rostad kulpotatis, cidergräddsås & rostad morot.
Dagens fisk
Havets wallenbergare m. potatismos , skagenröra & citron
Dagens pasta
Strimlad biff, bambuskott, ingefära & cocosmjölk.
Veckans veg
Rödbetsbiffar m. fetaostkräm, råstekt potatis & ruccola.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.