Kungsbacka
stekt fläsk med löksås, bruna bönor, raggmunk och lingon
Bakad fisk med vitvinssås och kokt potatis
Dagen pasta
Kycklingsallad med tillbehör – ett alternativ för den som inte vill ha buffé
Kungsbacka
stekt fläsk med löksås alt. bruna bönor eller raggmunk & lingon
Ugnsbakad kolja med skaldjurssås
Kungsbacka , Vallda-Tingsberget
pasta med krämig bolognese, parmesan & persilja
Pizza prosciutto
Kycklingsallad med pärlcouscous, soltorkad tomat, picklad rödlök, vitlöksdressing & salladsost
Lasagne bolognese al forno serveras med grönsallad
Kungsbacka , Vallda-Tingsberget
stekt och bräserad kotlett från dalsjöfors med gottig svampsås, rostade rotsaker och såklart en klick gelé. eller
Regnbågegratäng toppad med fräst purjo, örter och parmesan. dillig färskpotatis
Mölndal , Solhem
soyastekta kåldolmar med gräddsås, potatismos, lingon & rostad lök
Dagens fångst med hackat ägg, sparris, gräslök,
Brynt smör & kokt potatis
Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé med champinjoner, pepparrot, skirat smör, citron och kokt potatis. — stekt fläsk med raggmunk och lingon eller löksås/bruna bönor och kokt potatis. — pasta carbonara med riven grana padano. — veg: chili con quorn med ris och cremé fraiche.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Stekt rimmat fläsk m. raggmunk, lingon / kokt potatis & löksås.
Dagens kött
Flygande jakob m. ris & mango chutney
Dagens fisk
Friterad spättafilé m. kokt potatis , remouladsås & citron
Dagens pasta
Spagetti m. krämig köttfärssås.
Veckans sallad
Klassisk caesarsallad m. chilistekt kyckling.