Askim , Högsbo
— pocherad fiskfilé serveras med kapri dijon hollandaisesås, citron och kokt potatis. — stekt fläsk med raggmunk och lingon eller löksås/bruna bönor och kokt potatis — pasta bolognese med riven grana padano. — veg: pasta sojafärs bolognese med riven grana padano.
Västra Frölunda , Högsbo
dagens kött
Dagens fisk pasta vegetarisk
Fisk & skaldjurssoppa serveras med vitlöksbröd & aioli
Ceasar sallad
Välj mellan kyckling & bacon eller räkor & ägg
Romansallad, riven grana padano, krutonger & ceasardressing
Västra Frölunda , Frölunda
london bistroburgare med 120 gram svenskt nötkött, tryffelmayo, ost, picklad rödlök och sallad.
Mölndal , Solängen
stängt.
Mölndal , Solhem
panerad fläsksida med fried rice, sojamajo, koriander & inlagd ingefära
Dagens fångst med skaldjurssås, potatispuré samt gurk & fänkålssallad
Mölndal , Solängen
london bistroburgare med 120 gram svenskt nötkött, tryffelmayo, ost, picklad rödlök och sallad.
Göteborg , Krokslätt
kött. stekt svenskt sidfläsk, raggmunkar, rårörda svenska ekologiska lingon fisk.
Laxfärserad spättafilé, brynt lök, vitvinssås med stenbitsrom & dill, örtslungad potatis gröna . indisk currygryta på kikärtor och halloumi, raita, grön chili med lime, kokt basmatiris