Hisings Backa , Backa
1/4 pytt i panna
Med stekt ägg & rödbetor
Stekt strömming
Med skirat smör & potatismos
Knaperstekt fläsksida
Med potatismos & cidersenapssås
Spaghetti med räkor & vitlök i go sås
Serveras med färskriven ost
Kycklingfilé tikka masala
Serveras med basmatiris, mango chutney & jordnötter
Spaghetti vegetarian
Serveras med färskriven ost
Göteborg , Utby
hemlagad pannbiff med lingon och kokt potatis stekt fiskfile med smörbytna champinjoner citron och kokt potatis
Göteborg , Gårda
stekt kyckling |citron & dragonsås |parmesanrostad potatis |soltorkad tomat | ruccola | kött:
Spenat & ricotta tortelini| varmrökt lax |bakad tomat | grana padano fisk: veg: streetfood:
Spenat & ricotta tortelini | bakad tomat | grana padano| smörbönor |
Gyros |tomat & gurksallad | vitlökssås | pommes
Göteborg , Stampen
stekt fläsk med löksås, lingon och kokt potatis
Rostad morot med kräm på fetaost, rökt mandel, friterad salvia och rödlöks vinägrett
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Göteborg , Nordstaden
the bastard classic cheese
Klassisk cheeseburgare med svenskt nötkött, pickles, dubbel ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Nordstaden
aduwa kukhura:
Marinerad svensk kycklingfilé tillagas i krämig ingefärasås
Bandel tikka:
Chilimarinerad fläskfilé från grillen serveras till nepali masalasås
Machha hariyali:
Örtmarinerad havskattfilé från ugnen med lime och chilisås
Chyau tarkari:
Blandsvamp, lök och paprika i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
pannbiff med stekt potatis, löksås & rårörda lingon
Pocherad fiskfilé, morot & potatismos, vitvinssås samt broccoli