Hisings Backa , Backa
2/7 spagetti carbonara
Serveras med knaprigt bacon, svartpeppar & färskriven ost
Stekt strömming
Med skirat smör & potatismos
Pulled pork
Serveras med het bbq sås & pommesfrites
Schnitzel på fläskkött
Serveras med stekt potatis, skysås & kryddsmör
Grillad kycklingfilé
Serveras med krämig salviasås & basmatiris
Grönsaksgryta & basmatiris
Göteborg , Utby
köttgryta med rödbetor och kokt potatis stekt fiskfile med smörbrytna champinjoer citron kokt potatis
Göteborg , Gårda
gratinerad kyckling |tomatrisotto |örtolja | kött:
Fisk burgare | coleslaw | picklad lök |pommes | fisk: veg: streetfood:
Plant burger | coleslaw | picklad lök |pommes |
Stekt karre |lök| tomat| paprika |jalapeno | persilja
Göteborg , Stampen
biff á la lindström på kalv och bönfärs med potatispuré och skysås
Vegetariskt: cassoulet på vita bönor med semitorkade tomater, rostad kronärtskocka och fetaost, toppad med pumpakärnor
Göteborg , Nordstaden
kukhura madrasi:
Välkryddad kycklingfilé tillagas med kokos, curry och färska kryddor
Bandel sekuwa:
Marinerade fläskfilé från grillen med himali masalasås
Machha hariyali:
Örtöverbakade havskattfilé med krämig och kryddig vitvinssås
Kauli aloo:
Blomkål, potatis och purjolök i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
högrevsgryta med potatismos och morotschips
Havets wallenbergare med broccoli och potatismos, skirat smör samt sojabönor
Göteborg , Lunden
2 juli
Vi har valt att pausa lunchen i vår på grund av låg efterfrågan. vi tar gärna emot större lunchgrupper, minnestunder & konferenser. tveka inte att kontakta oss på
Info villaodinslund.se
För mer information!