Hisings Backa , Backa
20/8 kåldolmar serveras med kokt potatis, gräddsås & rårörda lingon
Stekt strömming
Med skirat smör & potatismos
Grillad kycklingfilé
Serveras med jordnötssås & basmatiris
Långbakad högrevsragu
Med rostade rotsaker & potatis i sällskap
Spagetti carbonara
Serveras med färskriven ost
Stekta sköna grönsaker & basmatiris
Göteborg , Utby
fläskötgryta m morötter lök och rödbetor och kokt potatis stekt fiskfile med smörstekta champinjoner citron och kokt potatis
Göteborg , Gårda
kyckling taco |tortillabröd |kålsallad | chili mayo | pommes kött:
Dagens fångst | limehollandaise| stekta grönsaker |färskpotatis | citron fisk: veg: streetfood:
Bakad blomkål | limehollandaise| stekta grönsaker |färskpotatis | citron
Korvstroganoff| falukorv| lök |paprika |ris| persilja
Göteborg , Stampen
helstekt fläskkotlett med roquefortsås och råstekt potatis
Vegetariskt: pumpagnocchi med gorgonzolacreme, pumpafrön och grönkål
Göteborg , Lunden
27 augusti
Vi har valt att pausa lunchen i vår på grund av låg efterfrågan. vi tar gärna emot större lunchgrupper, minnestunder & konferenser. tveka inte att kontakta oss på
Info villaodinslund.se
För mer information!
Göteborg , Nordstaden
methi kukhura:
Lätt marinerad kycklingfilé tillagas med kasuri methi och kryddor
Bandel poleko:
Marinerade fläskfilé från grillen serveras till soja och chilisås
Machha hariyali:
Örtmarinerad havskattfilé (fisk) från ugnen med krämig lime sås
Saag aloo:
Senapsblad, spenat och potatis i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Inom Vallgraven
nötfärsbiff med potatismos, kantarellsås och svartvinbärsgelé
Pocherad fiskfilé med kokt potatis, brynt smör, räkor samt pepparrot