Göteborg , Utby
– hemlagad nötfärsbiff med lingon och kokt potatis
Hemlagad ärtsoppa med pannkakakor vispgrädde sylt
Göteborg , Gårda
högrevstaco| tortillabröd |koriander |jalapeño | lök| pommes kött:
Fiskgryta| räkor |kräftstjärtar| morot |kokosgrädde | fisk:
Aranchini | tomat| mozzarella |lök |basilika
Göteborg , Lunden
19 februari
Lättrökt majsankbröst serveras med gräddkokt savoykål & ostronskivling, chilipicklad shiitakesvamp, vitlök & örtsmaksatt pommes anna samt en apelsindoftande portvinssås
Halstrad lax serveras med dill & pepparrotsstuvad potatis, vitvinssås, rotfruktscrudité samt picklad rödlök & dillolja
Göteborg , Stampen
panerad fisk med tartarsås, sockerärtor och kokt potatis
Frittata med honungsbakade betor och getost
Utöver dagens lunch erbjuder vi ett antal lunchklassiker. se separat meny.
Hisings Backa , Backa
19/2 fisk & skaldjursoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Stekt ris "thai style" med grönsaker
Serveras med grillad kycklingfilé & chilimajjo ärtsoppa
Med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Sticky pork
Serveras med basmatiris
Gräddstuvad pytt i panna
Med stekt ägg & rödbetor
Kryddig morotssoppa
Serveras med nygräddade pannkakor, hemmagjord sylt & grädde
Mölnlycke , Mölnlycke Norra
fisk och skaldjurspanna med rostad fänkål, skaldjurssås samt klyftpotatis
Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde
Pasta med krämig pumpapesto och rostad grönkål