Göteborg , Nordstaden
kukhura madrasi:
Välkryddad kycklingfilé tillagas med kokos, curry och färska kryddor
Bandel sekuwa:
Väl marinerade fläskfilé från grillen med himali masala sås
Machha hariyali:
Örtöverbakade lubbfilé med krämig och kryddig vitvinssås
Kauli aloo:
Blomkål, potatis och purjolök i ragu serveras till linser och chutney
Göteborg , Nordstaden
the bastard
Klassisk cheeseburgare med 120 gram svenskt nötkött, pickles, ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Stampen
pannbiff på kalv och bönfärs med löksky, smörgåsgurka och kokt potatis
Vegetariskt: tomatsoppa med gnocchi, rostade krutonger samt färskost med basilika
Göteborg , Inom Vallgraven
the bastard
Klassisk cheeseburgare med 120 gram svenskt nötkött, pickles, ost, mayo, senap, ketchup och gul lök.
Göteborg , Inom Vallgraven
grillad kycklingfilé
Serveras med persiljesås toppad med baconströssel, rostad tomat & kokt potatis
Halstrad bleka
Med skaldjursås, samt potatis & palsternacksrösti
Göteborg , Inom Vallgraven
kokt oxbringa med rotmos, senapsgelé samt saltgurka
Fish & chips med gröna ärtor, tartarsås och citron
Göteborg , Lorensberg
ragu på oxsvans med rotfruktspuré & pärllök
Göteborg , Majorna
12 mars gryta: suktha haricot vert, morot & selleri soppa: dal snack:
Panir pakora
Chutney & kok ossås
Göteborg , Lorensberg
räkfärserd kungsflundra med blomkålscremé, skaldjurssky, tryfflerad spetskål och kokt potatis
Klassisk pannbiff med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis
Göteborg , Lorensberg
långbakat kalvhögrev, potatisstomp, ångad morot, syrlig dillsås, haricovert.
Göteborg , Gårda
örtbakad kyckling | nduja rostad potatis | basilikacrème | tomatsallad kött:
Fish taco | panerad fisk| jalapeño & limecrème | picklad rödkål | pommes fisk: veg: streetfood:
Bahn mi | sojafärs | srirachamajo | kålsallad | pommes
Locro gryta| chorizo | fläsksida | pumpa | majs | rostavitlöks ris
Göteborg , Landala
12 mars bohusländsk fiskgryta m ris
Baconlindad fläskytterfilé m grönpepparsås, stekt potatis
Biff m gongbao, hemlagade vårrullar(blandfärs),stekta äggnudlar,
Wokade grönsaker, friterad kyckling, friterade räkor, vegetariska minivårrullar 130 kr
Göteborg , Lunden
19 mars
Vi har valt att pausa lunchen i vår på grund av låg efterfrågan. vi tar gärna emot större lunchgrupper, minnestunder & konferenser. tveka inte att kontakta oss på
Info villaodinslund.se
För mer information!